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2020年9月7日 · 用咖喱塊真的很方便，步驟也很簡單. 小秘訣：加點起司就可以更濃郁. #家常菜. #咖哩. #異國料理. #日式. 份量. 3 人份. 時間. 30 分鐘. 食材. 佛蒙特咖喱塊. 半盒. 雞腿肉. 1盒. 紅蘿蔔. 1根. 馬鈴薯. 2顆. 洋蔥. 半顆. 小玉米（可加可不加） 3根. 起司條（可加可不加） 少許. 所有食材先洗淨、削皮、切成塊狀， 洋蔥 切碎. 紅蘿蔔 和 馬鈴薯 先放到電鍋蒸熟，外鍋一杯水. 同時依序把 洋蔥 、雞肉、小 玉米 炒熟. 加入蒸好的 紅蘿蔔 和 馬鈴薯 、及850ml的水，約煮5～10分鐘，建議蓋上鍋蓋煮比較快. 等待的時候先將咖喱塊用熱湯慢慢溶解.
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咖哩飯 料理怎麼做？必學簡單家常食譜： 雞肉咖哩飯、牛肉咖哩飯、咖哩蛋包飯、素食咖哩飯、電鍋咖哩飯
2021年7月2日 · 咖哩雞食譜及材料. 1.先煮蔬菜高湯。 (洋蔥、雞骨、番茄、紅蘿蔔、芹菜、黑胡椒粒10顆) 2.買一隻去骨雞腿肉，雞肉一定要去傳統市場買才會新鮮、好吃。 請老闆幫你去骨、切丁，骨頭可以拿來燉高湯。 3.去骨雞腿肉灑上少許鹽巴、胡椒粉，放置約十分鐘，再與紅椒粉、咖哩粉、原味優格 (約一杯）充分拌勻後備用。 4.磨菇50公克切半 (不愛蘑菇可省略)、洋蔥1/2顆、紅蘿蔔1顆、馬鈴薯3顆，然後切塊備用。 5.熱鍋，加入奶油，爆香薑末、蒜末，再加入醃好的去骨雞腿，以中火炒至雞肉變白色，然後加入以上食材拌炒，再加入蔬菜高湯燉煮，水滾後再繼續用中火煮約20-30分鐘，總之就是要將所有食材煮軟。 6.將辣味咖哩塊約4-6塊先切成片，再放入湯內均勻攪拌，就可以熄火囉！
2014年11月14日 · 保證好吃咖哩飯. English 日本語. Money's mon的雜炊筆記. 384 食譜 1 萬 粉絲. 8,870 說讚 63 一起做 36 留言. 咖哩配方非常多.這是我家很愛的配方~. 可以忍耐的話.放隔夜的咖哩更好吃喔~~. #家常菜. #咖哩.
2020年10月10日 · 自己家的咖哩飯最好吃😂內附好吃小秘訣㊙️ 食譜與作法 by 胡恩綺 - Cookpad. 胡恩綺 @commastay. 吃了這麼多還是最喜歡這款咖哩塊. 辣味跟原味各半，不會太膩也不會辣剛剛好！ 雖然還要馬鈴薯紅蘿蔔還要分開乾煎很麻煩. 但真的好吃很多！ 不妨試試唷~ 繼續閱讀. 預備食材. 1小時. 8-10人份. 去骨雞腿肉 2 盒. 馬鈴薯 3 顆. 紅蘿蔔 1大根. 洋蔥 1.5 顆. 辣 咖哩塊 6 小塊. 甜 咖哩塊 6 小塊. 薑黃粉 1 湯匙. 醬油 2 湯匙. 水 2 湯匙. 料理步驟. 1. 世界上最麻煩的就是備料。 醬油比水=1:1抓醃雞肉，並靜置15分鐘。 2. 雞肉乾煎，大概七分熟就撈起來放旁邊. 3.
2021年6月13日 · 雞肉咖哩飯4人份 食材 : 去骨雞腿肉2支 馬鈴薯200g 紅蘿蔔100g 洋蔥150g 奶油15g 月桂葉2片 熱水1000cc 糖1小匙 鹽1小匙 咖哩塊4塊 巧克力10g 白飯1碗 莊 ...
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- 莊師傅的廚房
![[食谱教學]日式雞肉咖哩飯 包你吃兩碗飯 by Patty派蒂廚房 - 愛料理](https://tw.images.search.yahoo.com/search/images?p=%E5%92%96%E5%93%A9%E9%A3%AF%E9%A3%9F%E8%AD%9C&ei=UTF-8&th=114.4&tw=152.7&imgurl=https%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.network%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F371002%2F0143b9b0c5aa9e11.jpg&rurl=https%3A%2F%2Ficook.tw%2Frecipes%2F371002&size=1523KB&name=%5B%E9%A3%9F%E8%B0%B1%E6%95%99%E5%AD%B8%5D%E6%97%A5%E5%BC%8F%E9%9B%9E%E8%82%89%E5%92%96%E5%93%A9%E9%A3%AF+%E5%8C%85%E4%BD%A0%E5%90%83%E5%85%A9%E7%A2%97%E9%A3%AF+by+Patty%E6%B4%BE%E8%92%82%E5%BB%9A%E6%88%BF+-+%E6%84%9B%E6%96%99%E7%90%86&oid=1&h=1619&w=2160&turl=https%3A%2F%2Ftse1.mm.bing.net%2Fth%3Fid%3DOIP.DfBWqRUrhRWTodQZYghTxwHaFj%26pid%3DApi%26rs%3D1%26c%3D1%26qlt%3D95%26w%3D152%26h%3D114&tt=%5B%E9%A3%9F%E8%B0%B1%E6%95%99%E5%AD%B8%5D%E6%97%A5%E5%BC%8F%E9%9B%9E%E8%82%89%E5%92%96%E5%93%A9%E9%A3%AF+%E5%8C%85%E4%BD%A0%E5%90%83%E5%85%A9%E7%A2%97%E9%A3%AF+by+Patty%E6%B4%BE%E8%92%82%E5%BB%9A%E6%88%BF+-+%E6%84%9B%E6%96%99%E7%90%86&sigr=La6jUkBC0tUB&sigit=TzhmGSNlKENw&sigi=WygFo6vQimWg&sign=MDDymb6JfsZ_&sigt=MDDymb6JfsZ_ "[食谱教學]日式雞肉咖哩飯 包你吃兩碗飯 by Patty派蒂廚房 - 愛料理")
