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     圖片: business.nikkei.com

     • 咖啡樹病變的元兇銹病（徽菌）黃褐色斑點，葉片顏色逐漸轉成暗褐色的生銹斑，最主要原因是溼氣過重所引起。 羅弗斯達種對銹病具有較強抵抗力，但有一股霉腥味，一般防治方法使用石灰波爾液噴霧效果不錯。 另有一種「象蟲」蟲害發生，咖啡樹桿產生蟲害後，可將蟲害處鑿孔噴用除蚊殺蟲劑（恐龍牌）2～3滴就有效果。
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     咖啡樹生病了 - 農業知識入口網 - moa.gov.tw

2. 其他人也問了

   如何預防咖啡樹的病蟲害?

   • 瓜地馬拉咖啡生產者及出口商Francisco提到，病蟲害可以透過良好的施肥來預防，同時監控生長環境的溫度濕度是很重要的動作，可以讓咖啡樹在最佳的時間生長並有良好的遮陰。 薩爾瓦多咖啡農田的成熟咖啡果實，來源： Fernando Pocasangre Francisco建議咖啡樹需要排定修枝行程，至少每五年要進行一次修剪，一旦超過這個時間，會讓咖啡樹提高感染葉鏽病的風險。 但修剪咖啡樹的過程可能會碰傷植物，而這些傷痕會容易受到真菌感染，特別是在雨季，所以修剪枝條與除草時需要避免碰傷咖啡樹。 同時也要注意修剪器具的清潔，以免咖啡樹之間互相感染。 這些控制病蟲害的措施，稱之為植物防疫措施。 咖啡溫室，來源： Julio Guevara

   咖啡樹殺手：病蟲害之亂（疾病篇） - 職人專區

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   咖啡炭疽病怎麼治療?

   • 每隔7天施1次，連續三次。 （2）咖啡炭疽病 (Coffee anthracnose Disease)主要發生在非洲咖啡生產國，目前台灣也有發生，所以咖啡農要特別小心。 ＊藥劑防治----1 40％克熱淨可濕性粉劑（Iminoctadine tris）稀釋1500倍。 開花初期起，每隔7~10天施藥一次，連續4次。

   咖啡樹的蟲害 - 農業知識入口網 - COA

   kmweb.moa.gov.tw/knowledge_view.php?id=5588

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   咖啡樹怎麼種植?

   • 咖啡樹最理想的種植條件為：溫度介於15-25℃之間的溫暖氣候，而且整年的降雨量必須達1500-2000毫米，同時其降雨時間，要能配合咖啡樹的開花週期。 當然，除了季節和雨量的配合外，還要有肥活的土壤。 最適合栽培咖啡的土壤，是排水良好，含火山灰質的肥活土壤。 阿拉比卡種 豆形較小，正面呈長橢圓形，中間裂紋窄而曲折，豆子背面的圓弧形較平整。 阿拉比卡種咖啡多產於南美的巴西、哥倫比亞，中美洲諸國，加勒比海的哥斯達尼加，危地馬拉、牙買加、墨西哥以及埃塞俄比亞等國。 阿拉比卡咖啡豆顆粒較大，大小一致，顏色均勻有光澤。 一般為大家所熟悉的咖啡豆如巴西山多士、蘇門答臘曼特寧、葉門摩卡、牙買加藍山等，都是屬於阿拉比卡種的優質咖啡豆。

   【咖啡百科】史上最全咖啡品種知識 – caffesme

   caffes.me/2016/08/31/【咖啡百科】史上最全咖啡品種知識/

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   為什麼咖啡樹容易感染葉鏽病?

   • 有些咖啡樹的品種抗病力較低，例如：尖身波旁就非常容易感染葉鏽病。 許多國家都有種植咖啡，而不同地區都會有病蟲害的問題。 但特定的病蟲害會因為地區性而有所差異。 例如咖啡蠹蟲較容易在潮濕的環境孳生。 當阿拉比卡種植在較低海拔時，較溫暖與潮溼的氣候會增加滋生咖啡蠹蟲的風險。 然而即使是在乾季，蠹蟲也會躲在果實內直到開始下雨的時候，一旦開始下雨，潛藏的蠹蟲就會湧現並造成大量破壞。 有些疾病幾乎是全球性的，像是咖啡葉鏽病的真菌已然成為全球咖啡種植的最大威脅，不管環境因素為何，幾乎都會在每個咖啡產國出現疫情。 咖啡種苗，來源： Julio Guevara 完整的農業知識可以在控制病蟲害上發揮重要作用，農民可選擇種植高產量與高抗病力的品種，如果作物管理不佳，會導致產量與收益極大的損失。

   咖啡樹殺手：病蟲害之亂（害蟲篇） - 職人專區

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   潛葉蟲會影響咖啡樹的葉子嗎?

   • 潛葉蟲會影響咖啡樹的葉子，哥倫比亞咖啡研究指出，潛葉蟲的幼蟲會吃咖啡樹的葉子，如果一片葉子同時有數隻潛葉蟲，可能會讓高達90%的結構壞死。 壞死來自細胞的死亡，會出現深色水斑或棕色的斑點。 落葉也會影響植物的光合作用，如果沒有光合作用，植物就不能正常生長，導致果實無法成熟導致整體產量降低。 如果沖煮這些未熟豆或是死豆，會導致咖啡有苦味及澀味。 莖上的潛葉蟲。 來源： David Hall via Wikimedia Commons 蚧蟲是以各種樹木和植物為食的昆蟲，它們會攻擊咖啡樹的許多部位，包含枝條、節點、葉子、根及花等。 它們以咖啡樹的汁液為食，分泌一種會吸引螞蟻的粘性物質，這種物質會形成覆蓋葉子的黑黴菌，造成光合作用的減少。

   咖啡樹殺手：病蟲害之亂（害蟲篇） - 職人專區

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   植作茶有咖啡因嗎?

   • 全系列飲品皆無咖啡因，不一定含有咖啡因才叫茶， 經洗淨烘焙過的穀物製成茶，打破傳統，不傷胃又喝的到健康。 植作茶要給消費者一個新形態的手搖飲選擇，喝完後能對自己帶來什麼樣的幫助。 飲食能影響一個人的容貌與健康，這也是植作茶希望帶給大家的一個新思維新概念。

   【植作茶。健康手搖飲】全國第一家以穀物製成飲品 與臺灣當地小農合 …

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3. kmweb.moa.gov.tw › knowledge_view咖啡樹生病了 - 農業知識入口網 - moa.gov.tw

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   咖啡樹屬於茜草科植物，樹高3-5公尺性，喜年均溫16～26c、 射陽光及高溫。喜生長於林蔭 下或熱帶之高原。咖啡原產於 非洲大陸的野生植物，而今全 球90％種稙的是原產衣索比 亞卡發高原的阿拉伯種。

   • 咖啡樹生病 - 農業知識入口網 - moa.gov.tw

     黑印有可能是由於咖啡樹受到病蟲害或病毒感染而形成的症狀 ...

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     咖啡樹常見的4種病蟲害—(1)葉銹病(2)炭疽病(3)咖啡果 ...

4. www.cometrue-coffee.com › blog › coffee-disease咖啡樹殺手：病蟲害之亂（疾病篇） - 職人專區

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   在上集我們知道病蟲害會摧毀咖啡的生長，也大致了解咖啡的害蟲種類。. 這一篇我們來看咖啡樹的疾病。. 疾病也是咖啡農及咖啡樹的一大威脅，以下為常見的幾種疾病：. 咖啡葉鏽病. 這個真菌感染的疾病是全球性的問題，而許多農民已經為了抵禦此疾病努力 ...

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6. www.cometrue-coffee.com › blog › coffee-pests咖啡樹殺手：病蟲害之亂（害蟲篇） - 職人專區

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   咖啡樹殺手：病蟲害之亂（害蟲篇）. 病蟲害會摧毀咖啡的生長，嚴重的疫情可能會讓農民在經濟上損失慘重，但你知道什麼害蟲跟疾病是咖啡最大的威脅嗎？. 如何辨識這些害蟲跟疾病？. 未成熟的咖啡果實，來源： Julio Guevara. 延伸閱讀： 咖啡的收成方法. 什麼 ...

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7. kmweb.moa.gov.tw › knowledge_view咖啡樹生病 - 農業知識入口網 - moa.gov.tw

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   2023年3月4日 · 黑印有可能是由於咖啡樹受到病蟲害或病毒感染而形成的症狀。 應該要尋求專業植物保護人員的協助確保咖啡樹的健康狀況。 咖啡主題館

8. kmweb.moa.gov.tw › knowledge_view咖啡樹的蟲害 - 農業知識入口網 - moa.gov.tw

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   咖啡樹常見的4種病蟲害—(1)葉銹病(2)炭疽病(3)咖啡果小蠧【鑽果蟲】(4)東方果實蠅。 這4種病蟲害也是台灣地區目前主要的病害與蟲害。 其他的病蟲害暫且省略，以後有機會再介紹。

9. www.foodnext.net › column › columnist種植咖啡豆也是一門學問！如何控制病蟲害、遮蔭和發酵加工以避免 ...

   www.foodnext.net › column › columnist

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   儘管咖啡樹的生長能力相當高，可以在不管理的狀態下長出相當狂野的樹型，但枝條與葉子長得健康，並不代表產出的咖啡豆就會好喝。 為了讓採收的咖啡漿果具有足夠風味，我們必須施予合適的肥料，並搭配合適的澆灌與修枝。

10. makecoffee.gafei.com › views-129828咖啡樹種植！咖啡樹殺手：病蟲害之亂（疾病篇）

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    2024年7月11日 · 建議咖啡樹需要排定修枝行程，至少每五年要進行一次修剪，一旦超過這個時間，會讓咖啡樹提高感染葉鏽病的風險。 但修剪咖啡樹的過程可能會碰傷植物，而這些傷痕會容易受到真菌感染，特別是在雨季，所以修剪枝條與除草時需要避免碰傷咖啡樹。