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2023年3月12日 · 喜相逢 在餐點豐富度與份量上應該是比較挑戰的,黑色陶鍋中只有一顆獅子頭和一朵完整娃娃菜, 配上一疊醃蘿蔔和一大碗白飯,胃口大點的青壯年肯定吃不飽,但中老年人頗為適合這種吃巧不吃飽的餐食! 撇開分量,獅子頭嚴選深坑黑毛豬,將豬絞肉與豆腐和蔥薑等依比例混和調味,下鍋油炸再煨煮成紅燒獅子頭, 說是老闆的拿手絕活一點都不假,這獅子頭鬆軟綿密的口感,一度以為絞肉都是老闆自己剁碎,因為肉餡細緻無比, 還有這煨煮的湯底不同於一般紅燒的醬鹹,而是順口的一抹甘甜,讓我們喝到碗底連渣都不留;再來, 這碗白飯也表現亮眼極了,你可以感受每顆米粒恰於吸滿水分的邊緣,圓潤飽滿的米飯在嘴裡彈阿彈的,忍不住嚼阿嚼的! 喜相逢麵館 500盤陳鎮川推薦:黃魚煨麵$380.
2024年6月6日 · 位於台北內湖區東湖路喜相逢麵館,從一開始的麵館到2020年轉型為只接受預訂的私廚料理,一間店只有3間桌子,沒有菜單,訂到位後可以和老闆討論菜色,美食作家吳恩文2021年提到喜相逢麵館時,就已經提到他是「被大家封為全台北最難訂的私廚」因為老
2021年12月7日 · 喜相逢麵館適合三五好友相聚或家人聚餐,想要品嚐美味私房菜的饕客們,不妨提前預約,享受一場難忘的味蕾之旅。 🔍 搜尋更多相關主題
2020年8月3日 · 喜相逢麵館|私廚無菜單料理|台北內湖區・東湖. 每次看見 揉爛食單 秀著一波波喜相逢的菜色,都讓我垂涎欲滴、飢腸轆轆。. 妄想許久,這次在眾人請託下,他終於又開了一團「低調吃」的吃貨晚宴。. 只是所謂低調吃,說來也是逼不得已。. 小店接應不暇 ...
2021年5月12日 · 後來客人喜歡他們家人自己吃的家常菜,才開始了「預訂才做的私房料理」;在麵店和私房菜並行一陣子後,因為客人多起來,才在去年3月開始完全轉型成預訂的私房菜。
2022年6月16日 · 台北內湖 【喜相逢私房菜】神友人帶路吃麵館-二訪晚餐. 這時只能讚嘆:「感謝超神友人!. 但本🐻還是覺得好好吃的啊!. 那先來上菜單再一一細聊吧!. 唷~這個雞很可以啊!. 皮油香亮麗,光看就已生火,入口後更是驚為天人,皮帶著煙燻焦香氣,真 ...
2021年5月21日 · (2022.2 更新) 台北內湖 喜相逢麵館 近年成為 喜相逢私房菜餐廳, 是公認難訂位的台北三大私廚之一, 無庸置疑也在東湖站美食推薦名單上. Taipei Xi Xiang Feng Taiwanese Restaurant is one of the restaurant recommendations near Dong Hu MRT station at Neihu district.
2024年5月24日 · 好吃的餐廳比比皆是, 到底有錢人特地來喜相逢用餐, 在這不好停車,沒裝潢、沒服務的私廚還想得到什麼? 因為用餐的客人通常都是政商名流、知名藝人 喜相逢私廚的鐵門永遠都拉下來 老闆孫哥把所有菜做完後, 終於有空,親自端雞湯上桌 隔壁桌是
工作熊的同事最近迷上了這間位於台北東湖巷子內的【喜相逢麵館】,每隔一段時間就要來光顧一次,這「喜相逢」雖然是一間麵館,但是它也有「無菜單私房料理」,這裡的餐點非常的精緻,餐廳的師傅雖然沒有拜師學藝過,但其手藝可不輸大飯店的料理,食材
2020年5月24日 · 餐廳名稱:喜相逢麵館 消費時間:2020年/5月 地址:114台北市內湖區東湖路106巷7弄3號 電話:02 2632 8699 營業時間:11:30am~2pm,5:30pm~9pm(休週二)