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嘉義除了雞肉飯之外，其實嘉義早午餐也有許多很厲害的店，從傳統台式早午餐、西式早午餐都有，每一天店好拍之外餐點也好吃，這篇文章就整理推薦10間編輯也很喜歡的嘉義早午餐店，旅行從Klook開始，一起出發嘉義吧！
- 24小時nonstop的雞肉飯。是的！嘉義人可是從早就不放過你！搬到嘉義前，雞肉飯是我的午餐或晚餐選項；來到嘉義後，才知道它是一早起床就需要的必需品！仁愛路「阿溪」、忠孝路「公園」、東市場內中正路「頭家」、安和路「南門桃城火雞肉飯」、鄰近東門圓環的光彩街「東門」等族繁不及備載，每個嘉義人都有自己的雞肉飯排行榜，也有自己的每日吃雞肉飯行程，不信你問嘉義朋友「你喜歡早餐吃哪家雞肉飯？」
- 一早就在市區吃鮮魚湯粥。在嘉義，除了從早到晚都可以品嚐雞肉飯，也有著各種享用新鮮漁獲的方法。猶記得第一次在嘉義喝草魚湯，是在地朋友帶我到從傍晚賣到隔天早上的博愛路「嘉義正老牌草魚湯」；每周一公休、早上六點開賣的「西市老牌魚湯魚粥」，我總是點份白飯加魚湯，或是直接點份粥再來份青菜，肉質鮮嫩入口即化，湯頭乾淨喝起來盡是醇厚甘甜；也是一早開賣的延平街「阿文魚粥」，除了菜單上既有選項，當然別錯過小白板上的當日漁獲，自家餐桌端出的樸實簡單新鮮美味。
- 嘉義獨享的魯熟肉buffet。無招牌店面、穿越外側滿滿機車陣，就是完全令我著迷不已的「魯熟肉buffet」。可自由挑選喜歡的一字排開各式品項，除了有蟳粿、粉腸、豬肝等蛋白質肉類選擇，處理乾淨清爽的白蘿蔔、芹菜、花椰菜、筊白筍等更讓人一早補充滿滿纖維質，其中令我特別驚豔的是「芋頭」吧，不過爛的口感讓人感覺特別清爽！
- 你們不懂的白醋涼麵美味。和平路一早開賣的「諸羅山涼麵」，是我很喜歡的清爽口感＋搭配多種類新鮮蔬菜盤；垂楊路上一早開賣的「羅家涼麵」，更是深受許多在地朋友喜愛；和平路民族路轉角的「嘉義二ㄚ頭麻辣涼麵」，上方再加點辣更是爽快對味。
2024年8月2日 · 雖然我是一個懶得早起吃早餐的人，但多次到嘉義旅行，也累積了一些早餐食記，分為「嘉義傳統早點」、「嘉義輕食早午餐」2部分，分享給計畫前往嘉義旅行的朋友，或嘉義在地朋友。
2022年12月14日 · 吃貨一姐精選14家部落客推薦的嘉義早午餐店！一整天活力的來源，就要從豐盛的早午餐開始！推薦店家名單包括荏苒咖啡、小自由廚房、暖肚皮咖啡、吐司男 嘉義民生店...等，看完就趕快訂位吧!不然就吃不到囉~
2024年8月11日 · 這篇小編整理了2024嘉義早午餐推薦12間，不管是復古風的大豐盛早餐盤、歐式早午餐、日式飯糰朝食都有，就連漢堡炸物，早午餐也能滿足的小吃、咖啡廳類別，通通一次收錄，挑1間出發、好好放慢腳步度過愜意午後吧！
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嘉義的早午餐店有什麼特色?
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嘉義王媽媽牛雜湯. “ 百年老店，四代傳承，巨鍋燉煮，鮮美牛肉湯，料多實在，免費續湯。 4.4. (51 則評論) · 均消 $200. 給予評分. 今日營業: 06:00-13:00. 附近餐廳 小吃 早餐. 王家祖傳本產牛雜湯|嘉義東市場近百年四代相傳傳統美味~超霸氣大鐵鍋燉煮鮮美牛肉湯. ．VIVIYU小世界．. 2. 碳燒杏仁茶. “ 傳承三代的古早味炭燒杏仁茶，濃郁香醇，搭配油條，是嘉義人懷舊早餐的首選。 4.5. (27 則評論) · 均消 $40. 給予評分. 今日營業: 06:00-10:00. 附近餐廳 早餐 甜點 小吃. 嘉義南門包氏炭燒杏仁茶｜老嘉義人的懷舊早餐，八十年古早味炭燒杏仁茶. ．大手牽小手．. 3. 正老牌-草魚粥，草魚湯.
2024年7月2日 · 嘉義早午餐早晨小姐Good Morning. 地址：嘉義市東區和平路200號600（Google導航） 營業時間：07:00~13:30 （ 週三公休） 推薦餐點：日式炸雞佐自製蜂蜜芥末、麵包排餐系列 Google評價：3.9 ★. 照片來源：IG ＠bunny_____0423. 佈滿綠色植物與木質調的木頭門面，這裡是嘉義 ...
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