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黃宜靜／核稿編輯豆豆家族成員繁多，常常分不清楚它們屬於六大類食物的哪一類？營養師李婉萍於臉書粉專發文表示，豆類可分為蛋白質豆、澱粉豆、油脂豆及蔬菜豆，並整理各類豆好處、適合族群，其中四季豆、菜豆、豌豆莢等蔬菜豆，低熱量、吃不胖，內含膳食纖維，有助於腸道蠕動，適合常便秘、減重者食用。●蛋白質豆類&md
自由時報電子報
7 小時前
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