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土肉桂外觀很像胡氏肉桂,但其頂芽無芽鱗及葉、樹皮均有濃郁肉桂味,可供鑑別。 樹根可食,鄒族人拿來當拿來當零食吃, 阿美族則將它的果實搭配檳榔食用。
台灣肉桂. 中國南部、日本、韓國、琉球及台灣,為台灣固有種。. 台灣肉桂生長於臺灣北部及中部低至中海拔 (500~1,700 公尺的闊葉林中,最高可生長至 1,700 公尺處,蘭嶼亦有出產。. 生長的地方多屬岩礫地,陽光照射充分,較乾燥的南向山坡最為常見,全島均有 ...
土肉桂為臺灣特有植物,分布於台灣中、低海拔山坡等腹地,肉桂醛(cinnamaldehyde) 為土肉桂的主要成分,在葉片中的肉桂醛含量最多,利用價值最高。
樹種名:土肉桂. 樹種學名:Cinnamomum osmophloeum. 科屬:樟科 樟屬. 一.天然分布. 為台灣特有植物,分佈台灣全島低海拔闊葉樹林,常生長在比較陡峭,向陽的山坡上。. 二.型態特徵. 常綠喬木,樹高可達20m,樹皮深灰色平滑,剝下的樹皮含粘質,有濃郁肉桂香味 ...
土肉桂 | 台灣景觀植物介紹. 樟科. 學名: Cinnamomum osmophloeum. 英名: Pseudo Cinnamomum、Indigenous Cinnamon. 日名: ニッケイモドキ(肉桂擬) 別名: 山肉桂、臺灣肉桂、台灣土玉桂、假肉桂. 簡介. 樟屬常綠喬木,為台灣特有植物,分佈台灣全島中、低海拔山區。 樹高可達20m,樹皮深灰色平滑,剝下的樹皮含粘質,有濃郁肉桂香味,小枝細長綠色。 薄革質卵圓形、卵圓狀橢圓形或卵圓狀披針形葉互生或近對生,三出脈,葉長8~12cm、寬3~6cm。 新葉紅色,成熟葉葉面淺綠色,葉背灰白色。 聚繖狀圓錐花序自葉腋伸出,花白色、花瓣6枚,花徑約1cm。 核果卵圓形,長1cm、直徑0.5cm,成熟紫黑色。 開花期春季,結果期夏季。 栽培.
2018年6月25日 · 土肉桂(照片的左邊葉子)和陰香(照片的右邊葉子)的葉子極為相似,但仔細辨別還是可以看到不一樣的地方:土肉的三出脈離基部較近,且葉背較白。 我雖然不喜歡蘋果派中熱肉桂的味道,但還蠻喜歡土肉桂葉子散發的純粹香氣及甜味。
土肉桂 ( 學名 : Cinnamomum osmophloeum )為 樟科 肉桂屬 的植物,是 台灣 的特有植物。 分布在 台灣 ,生長於海拔400米至1,500米的地區,多生於常綠闊葉林中。 目前在 台灣 花蓮縣 鳳林鎮 以及 南投縣 中寮鄉 已經有人工栽培。 土肉桂與同為樟屬的 陰香 (印度肉桂)外觀相似,兩者常互相混淆。 [ 1] 陰香在臺被視為強勢外來種,影響原生物種生態。 台灣土肉桂的養分精華來自葉子而非咖啡色的樹皮,於葉片中即有豐富的肉桂醛,所以不需要剝樹皮或砍樹幹,可以保護樹木生長,避免破壞生態,達到環境永續共存。 辨別肉桂與陰香的方式有三種. 【一、新生的枝條】土肉桂偏綠色;陰香則偏紅色。
土肉桂 ( 学名 : Cinnamomum osmophloeum )为 樟科 肉桂属 的植物,是 台灣 的特有植物。 分布在 台灣 ,生长于海拔400米至1,500米的地区,多生于常绿阔叶林中。 目前在 台灣 花蓮縣 鳳林鎮 以及 南投縣 中寮鄉 已經有人工栽培。 土肉桂與同為樟屬的 阴香 (印度肉桂)外觀相似,兩者常互相混淆。 [ 1] 陰香在臺被視為強勢外來種,影響原生物種生態。 台灣土肉桂的養分精華來自葉子而非咖啡色的樹皮,於葉片中即有豐富的肉桂醛,所以不需要剝樹皮或砍樹幹,可以保護樹木生長,避免破壞生態,達到環境永續共存。 辨別肉桂與陰香的方式有三種. 【一、新生的枝條】土肉桂偏綠色;陰香則偏紅色。
農委會林業試驗所為增加台灣原生種土肉桂的產值效益,針對土肉桂的各項產出作研究,發現土肉桂純露含有微量的鐵、鋅、銅、錳,除了稀釋飲用外,因含有豐富的桂皮醛,其融合辛辣與甜醇的特殊口感,非常適合運用於料理...
台灣有很多肉桂類(Sect. Cinnamomum)植物,例如土肉桂(Cinnamomum osmophloeum)、陰香(C. burmannii)、山肉桂(C. insularimontanum)、胡氏肉桂(C. macrostemon)等,其中以葉子中肉桂醛(Cinnamaldehyde)含量最豐的土肉桂利用價值最高。