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土肉桂利用扦插繁殖，插穗之選澤以生長健壯的當年生枝條為佳，插穗 長度約為10 公分，每一插穗至少含2 節與3 片葉子以上，扦插時剪除一半 之葉片，扦插至栽培 介質 的育苗床中，待根長出及上部新芽長出，即可 定植
繁殖方法：扦插. 利用部位：樹皮、枝幹、葉片。 效用：滋養強壯劑，有芳香健胃、鎮痛、溫裡之作用，其葉子富含肉桂醛，具有殺菌、防腐等功效。 土肉桂為臺灣特有植物，分布於台灣中、低海拔山坡等腹地，肉桂醛 (cinnamaldehyde) 為土肉桂的主要成分，在葉片中的肉桂醛含量最多，利用價值最高。 植株葉片、樹皮、嫩枝及根部皆具有濃郁的芳香味，摘葉片嚐味道具有溫和的香辛、辛辣及甘味等，因土肉桂葉片含有豐富的肉桂醛（或稱桂皮醛），故多利用葉片來提煉精油，或加工製成酒類飲品、茶包，或作為咖啡、糕點、糖果、冰淇淋等食品添加劑，目前有開發成肉桂酒、抗頭皮屑洗髮精、香皂、飲料等商品，或直接以陰乾或新鮮之葉片直接沖泡熱水飲用，用途很廣。
1. 實生 苗: 是指由種子播種發芽生長成苗者，優點為具有主根系植株較抗風倒，但開花結實期可能在5-7年後，且單株之間有遺傳差異性發生機會。. 2.扦插苗: 是指由母樹剪取枝條扦插於培養 介質 (土,沙,珍珠石 ...等 )發根成苗者，缺點為無主根系成樹較易受風倒 ...
樹種名：土肉桂. 樹種學名：Cinnamomum osmophloeum. 科屬：樟科 樟屬. 一.天然分布. 為台灣特有植物，分佈台灣全島低海拔闊葉樹林，常生長在比較陡峭，向陽的山坡上。. 二.型態特徵. 常綠喬木，樹高可達20m，樹皮深灰色平滑，剝下的樹皮含粘質，有濃郁肉桂香味 ...
土肉桂（Cinnamomoum osmophloeum Kanehira ）為樟科常綠中喬木，是台灣特有種，主要分布在台灣中北部海拔 400-1,500 公尺的闊葉樹林內，常生長在較陡峭的向陽山坡上。. 因土肉桂根皮味道與錫蘭肉桂、大陸箘桂皮油相近，故台灣民間常以其為肉桂的代用品，因此又有 ...
繁殖使播種、空中壓條、扦插與嫁接，砧木大多使用陰香。 應用. 新葉紅豔美觀，樹冠濃蔭密佈，是良好的遮蔭樹。 樹皮可以替代肉桂，根部及葉片肉桂醛含量高，可直接採葉嚼食或泡茶或浸酒飲用。 枝葉提取的精油，具有芳香、殺菌與增甜等功效，可添加於防蚊驅蟲清潔用品、美容保養品與食品中。 知識. 作為香料與藥材使用的肉桂Cinnamon，是多種樟屬植物的樹皮通稱，一般認為錫蘭肉桂Cinnamomum verum是正品，但原產中國的肉桂Cinnamomum cassia、川桂Cinnamomum wilsonii、天竺桂Cinnamomum japonicum與原產南亞、東南亞的陰香 Cinnamomum burmannii樹皮，都可以替代使用。
土肉桂精油的主要成分「肉桂醛」，有良好的殺菌效果，可用於木材防腐、食品防腐等等。另外由於肉桂醛的甜度為蔗糖的50倍，且有抗氧化能力，使其在食品添加應用上有極大的潛力。[5]
