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2018年12月16日 · 在美國新聞網（U.S. News）每年評比最健康的飲食法中，地中海飲食經常被選為全世界最健康的飲食（連結），因此非常推薦樂齡長輩吃地中海飲食！
2018年10月11日 · 地中海飲食（Mediterranean...
2023年5月25日 · 劉博仁 功能醫學癌症大調理. 檢測、治療、營養、預後，全面關照，促使腫瘤凋亡不復發！ 作者： 劉博仁. 出版社：天下生活出版. 責任編輯： 賴以玲. 推薦原因： 透過精準的營養素補給，不僅能改善癌症預後，也能有效提高癌友的存活率！ 特別是日常生活中透過「食療」，其中又以地中海型飲食內容能有效防治乳癌，控制三高，守護自己的健康。...
2016年8月12日 · 廣告. 防失智吃地中海飲食 一日食譜健康吃. 文／新營養食代團隊營養師陳柏鈞. 2016年8月12日. 【華人健康網文／新營養食代團隊營養師陳柏鈞】台灣每三秒就有一人罹患失智症，有研究發現「地中海飲食」能夠預防失智，請問營養師：...
2017年9月24日 · 馬偕醫院營養師許碧惠表示，地中海＆得舒飲食的特色，是以全穀類替代高澱粉主食，並使用大量橄欖油增加單元不飽和脂肪酸，結合得舒飲食富含高纖維及低鈉飲食，兩相搭配讓血糖維持穩定。 而食譜的菜單中，也增加許多促進腦部健康的食材，如堅果、莓果、橄欖油及葡萄酒；並用魚肉及禽肉取代紅肉，以達到安腦的效果。...
2023年9月27日 · 「地中海飲食」則是地中海沿岸國家飲食習慣，飲食原則是每餐五穀雜糧一至二份、蔬菜至少二份、水果一至二份、橄欖油一匙，每天吃乳製品二份、堅果種子類一至二份、使用天然香料調味，每周吃海鮮及豆類各至少二份、雞蛋二至四份、白肉二份；少量吃，甜食小於二份、紅肉小於二份、加工肉品小於一份。...
2021年7月25日 · 地中海飲食是一種生活方式，以攝取健康的脂肪來源，吃大量的蔬菜水果、橄欖油，搭配天然乳製品加上適量的魚、蛋及家禽類，並食用少量紅肉及紅酒的飲食模式。 台中榮總地中海飲食金字塔建議： 偶爾吃：每週甜點不要超過2份。 盡量將加糖的糕點與飲料放在特別的場合食用。 每週吃：廣泛的攝取各種植物與動物來源的蛋白質。...
