地瓜丸製作方法 相關
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2018年2月28日 · 步驟一的 地瓜 放入容器中搗成泥狀。 先將160克的木薯粉及全部的太白粉、砂糖於另一容器中拌勻。 步驟二、三的食材拌勻，並在過程中慢慢加水。 將步驟四的食材揉勻成糰至不黏手，再分成適當的大小，以利後續揉成長條狀。 PS.因為每個人的 地瓜 水分皆不相同，剩下的40克木薯粉可在揉勻的過程中慢慢加入，至 地瓜 糰不黏手即可。 將長條狀的 地瓜 糰切成小塊，最後將製作好的 地瓜 圓放入滾水中以中火煮，當 地瓜 圓浮於水面後再煮一分鐘，撈出瀝乾即可享用。
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2018年1月12日 · 做法. 1.將材料A與材料B一起起揉拌均勻至光滑後備用。 2.將作法1搓成長條狀，分割成等份，並搓成丸子狀備用。 3.起一鍋，待油燒熱至110℃後，將作法2的丸子放入鍋中油炸至浮起後，輕輕攪拌鍋內的油，待丸子表面呈現金黃色後，撈起並瀝乾油即可。 點我分享到Facebook. 材料A.地瓜泥200公克，B.糯米粉50公克，地瓜粉15公克，細砂糖25公克，豬油20公克做法1.將材料A與材料B一起起揉拌均勻至光滑後備用。 2.將作法1搓成長條狀，分割成等份，並搓成丸子狀備用。 3.
2022年2月3日 · 地瓜球（超簡單的不失敗小吃）. Amy廚房. 257 食譜 3,174 粉絲. 100 說讚 一起做. 夜市小吃在家做也很容易，只要三種材料依照比例混拌均勻，就能輕鬆做出全家人都喜愛的地瓜球，保證讓你一口接一口，欲罷不能！. 份量. 4 人份. 時間. 20 分鐘.
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2019年2月20日 · 【材料】地瓜 或 芋頭 400克木薯粉 160克砂糖 5湯匙【做法】1. 芋頭、地瓜削皮切塊，中火蒸至熟透2. 蒸好的芋頭、地瓜趁熱加入砂糖，然後用叉子搗爛3.
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- She's Kitchen
【黃金地瓜丸】 1.紅薯一個，削去外皮，然後切成片，鍋里燒水，放上箅子，水燒開以後，把紅薯放在鍋裡面蒸，等到紅薯蒸的軟爛，把紅薯倒入盆中，用勺子按壓成泥，再倒入一小勺白糖攪拌均勻。...
主料：地瓜400g、糯米粉100g調料：白砂糖20g、植物油1000ml詳細做法：1.地瓜削皮洗淨，切成薄片。也可以帶皮整個烀。2.放入鍋中，加熱蒸熟。3.熟了的地瓜放在盆子裡，放涼。4.加入糯米粉和白糖，和均勻。可以直接用手揉，因為地瓜沒有做成泥。
自己做福清番薯丸，原來是如此簡單！ 番薯丸，又稱地瓜丸，是福建福清地區的傳統特色小吃之一。 其色澤金黃，外皮Q彈，內餡鮮香，深受本地及 ...
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