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2020年4月4日 · 地瓜圓的做法好簡單啊！ 想吃Q的、想吃軟的. 想吃地瓜味濃的、想吃地瓜味淡的. 都可以按照自已喜歡的口味製作. 自己在家裡做地瓜圓好方便啊！ 點 → 這裡 加入愛吃鬼芸芸粉絲團. 點 → 這裡 加入愛吃鬼芸芸的 IG. 點 → 這裡 加入愛吃鬼芸芸 的Line. 點 → 這裡 加入愛吃鬼芸芸團好物社團. 起因是我沒事買了一箱57號地瓜. 這，這麼大一箱始料未及… 收到的時候我確實也傻眼了！ 咱台灣的57號地瓜. 烤過好香好好吃啊！ 還會流蜜汁，真是不得了…. 但一直吃烤地瓜也是有點無趣. 於是決定….來做個地瓜圓！ 因為57號地瓜黃黃的. 決定再買個紫地瓜來配色… (不做芋圓是因為芋頭會讓手癢癢，我懶惰) 呃，不是因為地瓜太多才做地瓜圓的嗎？ 為什麼又買了一包紫地瓜…
2018年2月28日 · 步驟一的 地瓜 放入容器中搗成泥狀。 先將160克的木薯粉及全部的太白粉、砂糖於另一容器中拌勻。 步驟二、三的食材拌勻，並在過程中慢慢加水。 將步驟四的食材揉勻成糰至不黏手，再分成適當的大小，以利後續揉成長條狀。 PS.因為每個人的 地瓜 水分皆不相同，剩下的40克木薯粉可在揉勻的過程中慢慢加入，至 地瓜 糰不黏手即可。 將長條狀的 地瓜 糰切成小塊，最後將製作好的 地瓜 圓放入滾水中以中火煮，當 地瓜 圓浮於水面後再煮一分鐘，撈出瀝乾即可享用。
2021年9月7日 · 手做超Q紫薯圓 (地瓜圓)—新手0⃣️失敗. 手做超Q紫薯 (地瓜)圓，簡單材料在家也能做出好吃的地瓜圓，加入自己喜歡的飲料中自由搭配！. 因為家裡剛好有種紫薯，所以用紫薯來做地瓜圓～若沒有紫薯也可以用一般的地瓜代替，做好以後冰入冷凍庫，想 ...
六、地瓜圓做法： 1. 將地瓜削皮切小塊後放入電鍋中 (黃、紫地瓜用不同容器裝)，外鍋加2杯水蒸熟蒸軟。 2. 電鍋跳起後悶5-10分鐘，用湯匙將地瓜變成地瓜泥。 3. 秤量太白粉113克分次加入黃地瓜泥中，趁熱混合均勻；秤量太白粉62克分次加入紫地瓜泥中，趁熱混合均勻；秤量太白粉60克放旁邊備用 (等會要放在容器中避免切好的地瓜圓沾黏)。 4. 地瓜泥不太燙時用手捏成麵糰， 捏到看不見白色的粉，麵糰不黏手即可 (若覺得太濕則再加粉，太乾則再加些水) 。 5. 做成喜歡的圖案 (我是用刀切再用手稍微搓圓) 。 6. 將步驟3的太白粉撒到盤子或碗中，再將成型的地瓜圓放入避免沾黏。 7.
2021年7月7日 · 芋圓地瓜圓做法/芋圓地瓜圓食譜. 做芋圓其實很簡單，在家也能做出九份芋圓的好味道. 芋圓、地瓜圓軟Q彈的好口感，不管是吃冰的或熱的都很搭. 冬天配上黑糖薑湯，夏天當然就是要搭個冰涼糖水，大人小孩都喜歡. 做好的生芋圓、地瓜圓可以放在冷凍庫保存，想吃甜時隨時都能拿出來煮上一鍋. ★Yuki家烤箱是這台★： https://shope.ee/3KyTy1s7zL ★線上預訂各種日常票券★. 線上預訂高鐵折扣票 (76折起) 線上預訂饗食天堂｜電子餐券即買即用. 線上預訂家樂福優惠電子禮券. 線上預訂7-ELEVEN (商品卡) 線上預訂全家便利超商 (禮物卡) 線上預訂欣葉日本料理餐券. 線上預訂漢來海港自助餐廳餐券. 線上預訂星巴克電子飲料券優惠. 線上預訂迷客夏優惠飲料.
地瓜圓 料理怎麼做？必學簡單家常食譜： 芋圓地瓜圓、黑糖地瓜圓、地瓜圓樹薯粉、地瓜圓 太白粉、地瓜圓甜湯
2019年2月20日 · 【材料】地瓜 或 芋頭 400克木薯粉 160克砂糖 5湯匙【做法】1. 芋頭、地瓜削皮切塊，中火蒸至熟透2. 蒸好的芋頭、地瓜趁熱加入砂糖，然後用叉子搗爛3.
2014年1月15日 · 手作Q軟芋圓地瓜圓. English 日本語. Stephenie Lo. 168 食譜 2,890 粉絲. 7,961 說讚 66 一起做 4 留言. 之前有分享過ㄧ次地瓜圓...不過這次Stephenie更改了配方,作法上也更容易上手...粉類則是地瓜粉與日本太白粉比例為2:1左右～口感上更好也更有嚼勁喔! #飲料冰品. #飲料 ...
2019年7月20日 · 自已做的地瓜圓有濃濃的地瓜味，很天然、很新鮮、很Q彈喔！ 來喔來喔！ 自已備的料也比較不會甜膩過了頭，我們家的刨冰機很復古、很酷吧！
材料：地瓜粉180g、蒸過熱地瓜180g做法：先把地瓜蒸熟後取出趁熱和地瓜粉一起攪拌，用手揉成團狀，如果您所用的地瓜澱粉質較高那配方內的地瓜 ...
