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  1. 2022年2月3日 · 地瓜球(超簡單的不失敗小吃). Amy廚房. 257 食譜 3,174 粉絲. 100 說讚 一起做. 夜市小吃在家做也很容易,只要三種材料依照比例混拌均勻,就能輕鬆做出全家人都喜愛的地瓜球,保證讓你一口接一口,欲罷不能!. 份量. 4 人份. 時間. 20 分鐘.

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  2. 2021年7月18日 · 地瓜球是不少人在夜市看到都會來上一包的經典點心,酥脆又帶Q的好口感總能讓人一顆接一顆,這次就在家裡試做地瓜球,分享地瓜球比例跟配方。 螞蟻 幫的櫥櫃

    • 地瓜球1
    • 地瓜球2
    • 地瓜球3
    • 地瓜球4
    • 地瓜球5
  3. 2017年3月22日 · QQ的地瓜球是夜市很熱賣的小吃之一,圓圓可愛的外皮,一口咬下酥酥脆脆,地瓜香氣隨著脆口的外皮進入嘴裡,讓人忍不住一口接一口。 但是夜市賣的地瓜球,多半酥脆Q度和地瓜香氣都不夠,想要吃到好吃地瓜球,教你在家自己動手做! _____ 食材準備

  4. 2020年6月15日 · 其實超簡單~ 照著這份簡單的地瓜球食譜,準備好三樣材料,就能馬上動手做地瓜球啦. ★Yuki家烤箱是這台★: https://shope.ee/3KyTy1s7zL ★線上預訂各種日常票券★. 線上預訂高鐵折扣票 (76折起) 線上預訂饗食天堂|電子餐券即買即用. 線上預訂家樂福優惠電子禮券. 線上預訂7-ELEVEN (商品卡) 線上預訂全家便利超商 (禮物卡) 線上預訂欣葉日本料理餐券. 線上預訂漢來海港自助餐廳餐券. 線上預訂星巴克電子飲料券優惠. 線上預訂迷客夏優惠飲料. 線上預訂佳德鳳梨酥|全台宅配/機場領取. 索引目錄. 地瓜球材料. 地瓜球成品. 地瓜球材料. 地瓜 250g. 樹薯粉 170g (地瓜粉也可以) 砂糖 50g (可以依照個人喜好增減甜度)

    • 地瓜球1
    • 地瓜球2
    • 地瓜球3
    • 地瓜球4
    • 地瓜球5
  5. 2017年11月1日 · 地瓜球. 靜姐廚房. 238 食譜 3,985 粉絲. 5,593 說讚 50 一起做 17 留言. 地瓜球~~~相信每個人在逛夜市的時候都會聽到這尾音拉的特長地瓜球的叫賣聲,標準的地瓜球是外皮薄又酥脆而內則是Q軟的口感,其實好吃的地瓜球我們自己在家就可以做,而且冷卻後也不會 ...

  6. 2017年3月21日 · 香甜Q彈的地瓜球想必是大家愛點的夜市小吃之一? 這次正好朋友送來一盒新鮮地瓜,決定也來試試看! 我試做幾份網路上的比例,最後成功的還是自己調整後的炸出來成品最好看,口感也比較空心Q彈! 不過地瓜球真的是有點需要技巧,雖然材料簡單,做好成品皮薄又酥脆~但還是有一些小秘訣是要留意的喔! 地瓜球材料很簡單,只要三種就完成了! 【準備材料】約兩人份. 1.地瓜100g. 2.番薯粉50g (=木薯粉,不建議使用太白粉) 3.砂糖30g. 備註1:原本是抓粉抓60g,發現偏乾最後調整為50g。 備註2:不喜歡甜的可減糖到20g. 一開始嘗試網路上地瓜球的配方比例,實際做地瓜泥球時太乾,炸的過程當中發現又不好壓澎,口感過於紮實不夠空心。

  7. 2021年4月30日 · 自製 地瓜球 成品. 一盤炸得金黃酥脆的地瓜球就完成了!. 可以盡情吃到開心,不管是單吃,還是沾梅粉,或是巧克力粉、花生粉或是抺茶粉都很好吃!. 我們最喜歡的還是沾梅粉的地瓜球,梅粉真的是沾什麼都好吃啊!. 雞排、甘梅薯或是芭樂也好吃。. 益生菌 ...

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