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  1. 基隆石頭火鍋是在地人最熟悉的火鍋湯底之一,由現場工作人員在桌邊爆炒,不同店家湯底配料不同,部分會加入乾魷魚、洋蔥、蒜頭及肉品下去拌炒,也有店家會搭配自己特製的石頭醬及湯頭,還有些店家還會將部分肉類食材都炒至半熟後撈起,讓肉的油脂和辛

    • 基隆小紅莓石頭火鍋1
    • 基隆小紅莓石頭火鍋2
    • 基隆小紅莓石頭火鍋3
    • 基隆小紅莓石頭火鍋4
    • 基隆小紅莓石頭火鍋5
  2. 2024年9月5日 · 金川石頭火鍋是民國71年由 小紅莓自助火鍋城 創始人的第二代成立,憑著秘制湯頭和手工自製沙茶,在台北生根走紅,現在由二代來基隆落地生根。 金川石頭火鍋口感心得. 金川石頭火鍋到底好不好吃? 拿好料之後,工作人員已經開始在爆炒鍋底跟肉,肉是你一開始拿的,然後洋蔥也是基本標配,邊炒口水邊流,沒過多久香氣就立刻四散開來,真的有夠香的阿!!尤其這爆炒的畫面也太邪惡了。 跟台北的小紅莓一樣,肉的品質維持的都很不錯,雪花牛的口感超嫩,涮個兩分鐘起鍋就能吃到好滋味。

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  3. 2024年5月2日 · 基隆小吃美食推薦. 這間位於基隆中正區北寧路369巷上、潮境公園旁的「金川石頭火鍋基隆海科店」,是一間相當推薦的基隆潮境公園美食以及基隆石頭火鍋餐廳好選擇,這間金川石頭火鍋可是台北老字號石頭火鍋的二代來此展店,特色是每日現熬大骨 ...

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  4. 2023年11月21日 · 小紅莓石頭火鍋城. Google 評分:4.2. 聯絡電話: 02 2767 6131. 店家地址: 10584台灣台北市松山區寶清街24號1樓. 營業時間: 星期五: 11:30 – 22:30.

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  5. 2024年9月6日 · 小涵超愛傳統爆炒石頭火鍋,吃了多家石頭火鍋老店後,位於基隆的「義美石頭火鍋」就是目前小涵心中的第一名,非常好吃。 義美石頭火鍋位在基隆夜市附近的信二停車場旁,每次經過都聞到好香的味道,自從多年前吃過一次後,小涵就深深被吸引,一吃成主顧,每次去基隆只想吃義美石頭火鍋,但義美石頭火鍋的生意超好,幾乎每次去都要排隊,想吃到義美石頭火鍋真的不輕鬆,但真的很值得喔! Table of Contents. 義美石頭火鍋 地理位置. 義美石頭火鍋 排隊方式. 義美石頭火鍋 消費方式和價格. 義美石頭火鍋 餐點. 義美石頭火鍋 短影片. 店家資訊. 相關閱讀. 義美石頭火鍋 地理位置. 義美石頭火鍋就在基隆信二立體停車場旁,對面是中正公園,可以通到基隆最新的景點基隆塔。

  6. 其他人也問了

  7. 2021年3月14日 · share place. 寫文章. 基隆超人氣排隊美食,等兩小時也要吃! 終於插旗基隆老字號自助火鍋「義美石頭火鍋」 共有兩層樓,座位也多,滿滿人潮真的很誇張. 冰櫃裡滿滿的海鮮、火鍋料、蔬菜...看起來很讚. 自助式取餐,以盤子區隔價錢,海鮮不能退換. 蔥蒜爆香加上肉品,一定要加一盤乾魷魚會更香! 倒入高湯變成石頭火鍋,湯頭會越煮越甜 (肥) 基隆特色火鍋料的吉古拉跟蛋腸必吃,海鮮很新鮮. 4人以上用餐才能吃到豐富多樣食材,CP值比較高~ 用餐攻略:領號碼牌>>等待叫號>>入座大快朵頤. 建議平日或是離峰時段來用餐才不用等到天荒地老. 來基隆一日玩的朋友,可以參考這篇~ 基隆美食、基隆火鍋、基隆排隊美食、基隆石頭火鍋、基隆必吃. 店家資訊. 店名:義美石頭火鍋.

  8. 2021年3月26日 · 地址: 基隆市中正區信二路303號. 均消價位: $450. 同步發表於: 部落格連結. 首次造訪日期:2021.03.27(六). 吃過以下雙北有名的老字號自助式石頭火鍋或口碑不錯個人石頭火鍋,像是:. *台北大同區近寧夏夜市「天喜小火鍋」 、. *台北萬華區中興橋旁/西門町總店 ...