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  2. www.zhihu.com › question › 535668757寿喜烧和寿喜锅的区别是什么？ - 知乎簡

    寿喜烧 和寿喜锅不一样 寿喜烧是以煎煮为主要烹饪方式 寿喜锅 是靠熬煮 国内的寿喜烧都没有把关东关西区分出来. 关西风是牛油牛脂下锅出油 下 洋葱 下牛肉片 然后倒点寿喜烧汁 牛肉沾无菌蛋蛋黄 吃完肉再下 魔芋 （牛肉和魔芋不能放一起 得拨开放开放 ...

  3. www.zhihu.com › question › 413281232为什么自助寿喜烧这么便宜？ - 知乎簡

    2020年8月10日 · 但寿喜烧肯定不会真给你上七八十一斤的牛肉的，餐饮盈利不翻倍水电人工大头赚不回来. 所以真实情况就跟上海一绪寿喜烧做的那样，用俄罗斯美国进口的安格斯牛的便宜部位冒充和牛M7M8肉，prime级=M3-5顶天，何况还是最便宜的部位。. 这种肉批发价格在二三十 ...

  4. www.zhihu.com › question › 478236220如何评价2020年东京奥运会闭幕式？ - 知乎簡

    2021年8月8日 · 没有观众氛围怪疫情、费用增加怪疫情、收入减少怪疫情，这么拉胯的开幕式不能怪疫情。. 责任完全在日本的官僚体系。. 浪费了如此众多的可以说是伟大的艺术家和艺术创意。. 疫情下的开幕式应该展现：哪怕面对疫情人类还是那个渺小、脆弱的物种，但 ...

  5. www.zhihu.com › question › 21872922知乎，让每一次点击都充满意义 —— 欢迎来到知乎，发 ... 簡

    欢迎来到知乎，发现问题背后的世界，让每一次点击都充满意义。

  6. www.zhihu.com › question › 380601364请问寿喜烧怎么做好吃? - 知乎簡

    2020年3月18日 · 寿喜烧的调味酱汁叫做“割下（Warishita）”，由糖、酱油、味淋、日本米酒等调制，具体配方会根据烹饪的菜肴不同而调整。用在寿喜烧的“割下”，特点就是甜，要放大量砂糖进去。据说，寿喜烧割下的黄金调配比例是“酱油：味淋：糖：水=4：3：2：1”。

  7. www.zhihu.com › question › 507684699如何看待人均消费 200+ 的网红餐厅一绪寿喜烧因用比目鱼充当鳕鱼 ... 簡

    2021年12月22日 · “一绪寿喜烧”此前被曝回收食材、以次充好 今年9月13日，有微博大V发视频质疑“一绪寿喜烧”偷换概念、以假乱真，涉嫌虚假宣传。 视频显示，“一绪寿喜烧”工作人员将廉价的美国金标和牛去骨膝园充当澳洲M8级和牛、澳洲牛膝圆冒充澳洲M7级和牛，以比目鱼代替鳕鱼。

  8. www.zhihu.com › question › 25391249你最印象深刻的香港电视台（tvb，atv）的广告是什么？ - 知乎簡

    53. 當天喜歡的衣裳，現在已都穿不上，當天最喜愛的寶貝，現已大個不愛了。天天長大，我天天高，啦啦啦啦啦，大個仔系我！——紙尿片褲 54. “等我變身先”“我覺得呢個人相當有可疑”“轉身射個三分波，哎呀！”“雞蛋六只，糖呢兩茶匙，再加点橙皮”。

  9. www.zhihu.com › question › 63049267如何看待苹果停售 iPod shuffle 和 iPod nano？ - 知乎簡

    而對於音樂發燒友，classic早已停售，shuffle、nano想要聽個響推力都不足。那麼iPod shuffle、nano的市場在哪裡？定位是什麼？除了中學生中的很小一部分，還有誰會買？如果面向中學生，Apple怎麼和那些三十幾元的播放器競爭？

  10. www.zhihu.com › question › 263382758日本寿喜烧有哪些百年老店？求推荐！？ - 知乎簡

    当然，美好的前提是美味！在日本数量庞大的寿喜锅店中，哪些才是佼佼者？米久本店 Yonekyuuhonten 有人说，米久本店的寿喜烧是「此生吃过的最好吃寿喜锅没有之一」。米久本店创立于1886年，开业至今已有一百多年的历史，代代相传，一直都很受当地人

  11. www.zhihu.com › question › 584456849日本的寿喜烧到底属不属于火锅？ - 知乎簡

    2023年2月16日 · 所以我觉得，火锅属于a类，寿喜锅属于a类，麻辣烫属于a类，神仙炉属于a类，海底捞也属于a类，但这些彼此之间未必有从属关系，而是从悠久的古人类时代独立起源，木有发生学关系. 知乎，中文互联网高质量的问答社区和创作者聚集的原创内容平台，于 2011 年 ...

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