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2017年6月13日 · 夏雪芒果就是保留了土芒果的濃郁香氣,但少了惱人的纖維,口感細緻像愛文,可說是結合金煌、愛文和土芒果的優點,而且大顆果肉多,過癮又滿足。
全台灣產量最大品質穩定的太陽農場種植出「夏雪芒果」果型碩大,果核卻薄小,一口咬下,滿滿的果肉,滿滿的果汁,不但帶著土芒果、愛文芒果的香氣、口感,果肉細緻;甜度媲美金煌芒果。. 當日新鮮現採在欉紅,夏雪芒果單一生產地,堅持操生栽培及純淨 ...
2024年6月10日 · 夏雪芒果是台灣第一個擁有專屬身分證的芒果品種。高雄農改場以土芒果為母本,經過10多年的精心培育,孕育出這款獨特的台灣芒果。夏雪芒果改良了土芒果香氣濃郁卻吃不到肉的窘境,完美承接了饕客小時候吃芒果的甜蜜回憶,又滿足了可以大啖果肉 ...
2023年5月30日 · 一生必吃的芒果界精品,台東夏雪芒果如何打造口碑與品牌?. 盛夏來碗金黃的芒果雪花冰,不只消暑,充滿熱帶氛圍的果香在嘴裡擴散開來,更是讓人欲罷不能。. 而在眾多芒果品牌中,產地來自台東的夏雪芒果,綜合了各家品種優點,入口馥郁清香,被稱作 ...
2022年6月23日 · 台灣芒果品種近20款,其中被稱作芒果界的極品「夏雪」,台東太陽農場第三代青農游鈞超和父親一起歷經試錯與風災重生,如今不只打響品牌名號,更外銷國際。
2024年3月10日 · 「夏雪」芒果是農委會高雄農改場經過 10 多年培育出的芒果新品種,其獨特的風味與香氣備受消費者喜愛,堪稱「芒果界 LV」。 它的誕生源於「土芒果」基因與現代技術的完美結合。 「土芒果」為臺灣原生種芒果,果肉纖維較多,風味獨特,深受老饕喜愛,但由於種植管理困難,產量稀少。 農委會高雄農改場研究員李雪如以「土芒果」為母本,融合「愛文」芒果的細緻口感和「金煌」芒果的香甜度,運用現代育種技術,歷經多次雜交與選育,終於培育出「夏雪」芒果。 「夏雪」芒果結合了「土芒果」的香氣、「愛文」的細緻、「金煌」的甜度,創造出層次豐富、甜而不膩的絕佳風味。 它的果肉呈金黃色,細緻綿密,入口即化,甜度高達 17 Brix 以上,果核小,食指率高,深受消費者的青睞。
夏雪芒果為芒果界精品,被稱為「芒果界LV」,香港人說夏雪芒果是一生必吃的芒果! 國內夏雪芒果種植面積超過200公頃,但是通過有機驗證、100%不用農藥及化學肥料、美味又安心的有機夏雪芒果卻屈指可數!