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臺灣夜市主要分為四種形態： 觀光夜市：由政府相關單位輔導原本街邊夜市為整齊、規劃良好的觀光區，並結合當地特色俾使成為觀光休閒的夜市。 街邊型夜市：又稱商圈型夜市，多為既有商業區延長營業至深夜，商家多有自家或承租店面，亦會吸引攤販會在路邊開張營業，都會區的夜市常屬於商圈夜市。 商場型夜市：集中於大型建築物內的夜市。 流動型夜市：多為在市區空地或市郊營業，平時可能作為 停車場，只在特定日期（例如每週三、五）營業；商家全為攤販形態，傍晚時到達場地，午夜過後全部撤除。 流動夜市的移動特性，使得夜市可以巡迴深入各鄉鎮。 對於大都會如台北台中高屏地區而言，流動夜市過去稱作 商展，表商業產品的展示 [5][6]。 現在的人習慣稱夜市，商展這一名詞才漸漸被夜市取代。 貨品選擇. [編輯]
夜市常是熱帶、亞熱帶國家的重要觀光景點，是平民生活文化的重要代表之一。 美國 有線電視新聞網 （CNN）列出「台灣比其他地方更好的10件事」之一為台灣的夜市。
2010年10月28日 · 夜市文化跨越千年，至今依然是一種別具魅力的庶民文化，它不只是一種廉價的休閒享受，更是平民經濟變化的象徵。 「夜市」對台灣人來說，是一個相當熟悉又親切的名詞，不管在哪個鄉、鎮、市，都會有夜市的存在。
2024年2月5日 · 要體驗台灣悠久的夜市文化，絕對不能錯過「六合夜市」。 起源於1950年初期，曾拿下「全台最有魅力夜市」頭銜，不僅是高雄最具歷史代表性的夜市，也是南台灣最早的國際觀光夜市！
2023年12月27日 · 探索台灣的夜市文化：從小吃到手工藝品. 台灣，這個位於東亞的美麗島嶼，不僅以其豐富的自然景觀和深厚的文化遺產著稱，更以其獨特的夜市文化聞名於世。. 夜市，這個充滿活力的社會現象，已成為台灣文化不可或缺的一部分，吸引著來自世界各地 ...
說到能代表台灣的事物，夜市幾乎不曾被遺漏，但究竟是什麼造就了如此鮮明的認同？回溯近百年的歷史，政治、經濟、文化、空間如何影響現今夜市的樣貌？ 在今日的社會下，夜市又可能促成怎樣的討論與想像？
夜市常是热带、亞熱帶國家的重要觀光景點，是平民生活文化的重要代表之一。 美國 有線電視新聞網 （CNN）列出「台灣比其他地方更好的10件事」之一為台灣的夜市。
