大同電鍋烤麵包 相關
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- 捏呀捏整形排氣，把空氣用出來，概上保鮮膜休息鬆弛10分鐘 再捏再排氣整型，放入電鍋（沒有插電）密閉空間等待發酵30分鐘 30分後麵團長大囉 電鍋插電不加水，直接按下開關，等待跳起悶5～10分鐘，來回重覆這動作3～4次，麵包就烤好囉！
icook.tw/recipes/391321
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2021年8月28日 · 大同電鍋真的是好朋友呀！ 這是採低溫發酵冷藏法～ 吃起來鬆軟. 麵粉牛奶蛋蛋的香. 這個吃起來像餐包、白麵包. 不太油也不太甜～ 單吃或配果醬都讚讚！ 份量. 4 人份. 時間. 60 分鐘. 熱量. VIP 獨享. 食材. 高筋麵粉. 200g. 常溫雞蛋. 1個. 溫鮮奶. 80cc. 砂糖. 20g. 塩. 1g（少許） 油（植物油） 10g.
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2007年10月5日 · 食譜著作： 糖尿病飲食與治療. 高血壓症的飲食與治療. 電鍋料理王：廚房大小菜，電鍋就能做. 30分鐘輕鬆做無油煙烤箱料理. 30分鐘動手做健康醬. 30分鐘動手做醃漬料理. 加入粉絲團. 酸辣海陸燴飯. 泰式酸辣烤雞腿. 咖哩雞腿捲.
2021年1月21日 · 你或許很疑惑，電鍋竟然也可以烤麵包、蛋糕，究竟這其中有什麼需要注意的眉角呢？ 記住這 3 個秘訣，烤出鬆軟可口的甜點！ 不用烤箱，電鍋也可以做麵包、蛋糕的 3 個秘訣 - 愛料理生活誌
2016年1月25日 · 此時電鍋就派上用場啦！只要將冷藏麵包墊張烘焙紙，放入電鍋當中，電鍋不須加水直接按下開關乾蒸，等到開關跳起，就可以吃到像剛出爐般的麵包！美味依舊不減。電鍋乾蒸法可以說是冷藏麵包最好的加熱方式。
2014年11月14日 · 電鍋烤麵包~ 【脆皮菠蘿奶酥麵包】 臻麻的創意食驗室. 139 食譜 3,851 粉絲. 1,015 說讚 3 一起做. 我又在摧殘我們家的大同電鍋了.但也是因為它實在太好用.瞧瞧這菠蘿烤出來的模樣.色香味俱全.外皮香酥脆.內餡更是濃醇香呢！ 超級好吃的^^ #烘焙. #麵包. #電鍋. 份量. 3 人份. 熱量. VIP 獨享. 食材. 麵團材料：中筋麵粉. 125g. 酵母粉. 2g. 鹽. 一布丁匙. 無鹽奶油. 10g. 溫鮮奶. 80ml. 糖粉. 10g. 蛋黃液. 少許. 菠蘿皮材料： 無鹽奶油. 50g. 糖粉. 30g. 高筋麵粉. 110g. 雞蛋.
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2014年11月8日 · 只需要大同電鍋，家中沒烤箱一樣可以烤出香酥鬆軟的麵包喔！ 這次的麵包使用低溫發酵法，免手揉超輕鬆！喜歡吃麵包的快快動手一起做。 【關鍵字】：芝麻粉、麵包、鮮奶、電鍋、起司片、大同電鍋、蛋黃
2017年10月15日 · 方法: 1.外鍋不放水，墊一張烤盤紙 or 廚房紙巾 or 一個蒸盤. 2.放上麵包. 3.按下開關，跳起後即有熱呼呼的麵包喔 (若要兩面酥脆可麵包翻面再按一次開關) 4.若麵包還是冷凍狀態，可放一湯匙水 (約10CC)，增加水蒸氣幫助加熱速度. 26. 1 comment. 4 shares. Most relevant. Nguyễn Michael. #大同電鍋懶人回烤麵包超方便喔~ 天氣慢慢要開始變冷了，是不是也想吃熱呼呼的麵包呢!! 小春麵包建議2天內未食用完的麵包可放冷凍庫 (多包一層報紙可以減少吸附異味)，食用前10分鐘 (或前一晚)退冰以電鍋加熱超方便喔。 方法: 1.外鍋不放水，墊一張烤盤紙 or 廚房紙巾 or 一個蒸盤 2.放上麵包...
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