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今年已經邁入第十年的雷達土雞城，是大崗山這一帶土雞城的扛霸子。 由於附近有軍事雷達站的關係，因此就以雷達為名方便大家記憶。 在土雞城還沒成立時，這裡過去是放養土雞的地方，居高臨下的地理環境，可以欣賞山腳下美麗夜景，店家才在這裡設置了 ...
- 人氣湯品
- 乾炒類
- 菜類
- 草皮庭園空間
▲老菜脯雞 半隻 650元 來這裡一定要點鍋雞湯享用，山上氣溫比較低一點，可以喝熱湯暖暖胃！這款老菜脯雞是使用陳年黑金老菜脯，加上台灣土產蒜頭熬煮，滋味濃醇甘甜，帶有微鹹風味相當順口，還有鮮嫩飽滿的雞肉可以大快朵頤。 ▲帶皮雞肉不會油膩，肉質鮮嫩好咀嚼，可以蘸點店家特調降料品嚐更夠味。 ▲虎麗很愛老菜脯雞湯，口感溫潤香醇，開小火保持熱度更好喝！如果湯不夠可以自行加高湯，或是詢問店家。
▲梅子雞 450元 招牌料理之一的梅子雞很有人氣，將雞肉炸過再加入梅子醬拌炒，完全包覆醬汁吃起來鹹酸甜，會讓人忍不住一口接一口，是大人小孩都會喜歡的口味～ ▲豆乳雞 半隻 450元 半隻豆乳雞份量十足，肉控們可以爽爽吃(笑)。雞肉是使用獨家配方製作，現點現炸到金黃酥脆，咬起來卡滋卡滋的，肉質紮實鮮嫩帶有鹹甜滋味很涮嘴～ ▲麻油雞米糕 小份 550元 想吃更飽足的話，虎麗私心超愛這道麻油雞米糕，有濃郁的麻油香氣，米糕軟Q又帶點米粒咬感，愈嚼愈香醇，還有煸炒過的紮實雞肉、麻油薑片、香菇多了層次口感。
▲炒雲筍 150元 清脆富有咬感的炒雲筍很涮嘴，選用雲林桂竹筍，是季節性的山產料理，吃起來卡滋卡滋的，還有酸酸甜甜的風味很解膩～ ▲麻油川七 150元 喜歡來點不一樣可以試試麻油川七，這是雷達壹品土雞城自家種植的山菜，吃起來細膩滑嫩，還有脆脆的口感。 ▲麻油川七加上麻油的濃醇香氣很順口，建議配著爆炒過的薑片更美味！ ▲鳳梨木耳 100元 酸甜鳳梨加上黑木耳拌炒，可以吃到軟嫩多汁口感，滋味十分清香爽口。
▲雷達壹品土雞城有著小清新風格的草皮庭園，加上美美景觀讓人感覺好放鬆！ ▲接近傍晚的時候還能看見綠景，晚上就能欣賞夜景啦～ ▲兒童遊戲區 庭園設置了兒童遊戲區，讓父母可以安心用餐，小朋友也能開心放電。 ▲泡茶賞景專區 用餐後可至泡茶區喝茶賞風景，自備茶具、茶葉，如過沒有準備也能跟店家租用茶具設備(每次200元)。 ▲泡茶賞景專區。 ▲氣候佳時可以拍到夕陽美景。 ▲雷達壹品土雞城專屬停車場。 ▲入口處。
2024年7月24日 · 高雄大岡山美食 ｜雷達土雞城 (附菜單)正港高雄放山雞料理吃這間，在地30幾年老字號. 貪吃鬼熊熊，以往認知中、對於 高雄景觀餐廳 的印象，就是花錢看風景，餐點乏善可陳，有吃飽就好，不然就是價格昂貴，沒想到這次跟著朋友家人前往 高雄市田寮 ...
2021年1月13日 · 高雄阿蓮美食｜田野香雞庭園．大崗山土雞城餐廳推薦. 位在 高雄 市區東北邊的大崗山風景區，海拔300多公尺，可以居高臨下欣賞北 高雄 周邊平原美景，上頭則有著不少景觀餐廳及茶館。. 而在周邊山腳下則聚集了好幾間土雞城餐廳，專門提供鮮嫩多汁的雞肉 ...
2021年6月1日 · 四月份一月一吃團選在大崗山的雷達土雞城，幾年前夢有到隔壁的雷達壹品土雞城用餐，那時吃飽還散步到雷達土雞城參觀，那時留下深刻印象是多到爆的汽車和客人，想說這間的生意也太好了吧！
- 07 636 1963
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2022年4月8日 · 大崗山地區超人氣土雞城！ 高雄阿蓮區的 田野香雞庭園 ，是大崗山地區相當知名的香雞城山產店，知名程度讓他們家的生意好到蓋豪宅～自家豪宅就在店旁邊，所以有人叫它是豪宅香雞城。
2017年4月1日 · 趁著Hank拔休假日，與朋友一家上來高雄大岡山假借拍照之名，行吃美味土雞大餐之實，位於大岡山上的壹品土雞城，這裡的風景自然優美、空氣清新，使用的土雞是在地放山雞，不但美味且價格也不貴，重點這裡還有美麗夕陽與夜景，就連隔壁桌的先生 ...
![《高雄美食》[田寮]藏在大岡山後山好吃的陳甚礦區土雞城 | 工作熊的玩樂生活誌](https://tw.images.search.yahoo.com/search/images?p=%E5%A4%A7%E5%B2%A1%E5%B1%B1%E5%9C%9F%E9%9B%9E%E5%9F%8E&ei=UTF-8&th=120.7&tw=181.6&imgurl=https%3A%2F%2Fwww.findlifevalue.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2016%2F02%2F00.jpg&rurl=https%3A%2F%2Fwww.findlifevalue.com%2Farchives%2F11077&size=121KB&name=%E3%80%8A%E9%AB%98%E9%9B%84%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E3%80%8B%5B%E7%94%B0%E5%AF%AE%5D%E8%97%8F%E5%9C%A8%E5%A4%A7%E5%B2%A1%E5%B1%B1%E5%BE%8C%E5%B1%B1%E5%A5%BD%E5%90%83%E7%9A%84%E9%99%B3%E7%94%9A%E7%A4%A6%E5%8D%80%E5%9C%9F%E9%9B%9E%E5%9F%8E+%7C+%E5%B7%A5%E4%BD%9C%E7%86%8A%E7%9A%84%E7%8E%A9%E6%A8%82%E7%94%9F%E6%B4%BB%E8%AA%8C&oid=3&h=466&w=700&turl=https%3A%2F%2Ftse1.mm.bing.net%2Fth%3Fid%3DOIP.UKQIbiPZWCX8oWYKHYl5IQHaE7%26pid%3DApi%26rs%3D1%26c%3D1%26qlt%3D95%26w%3D181%26h%3D120&tt=%E3%80%8A%E9%AB%98%E9%9B%84%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E3%80%8B%5B%E7%94%B0%E5%AF%AE%5D%E8%97%8F%E5%9C%A8%E5%A4%A7%E5%B2%A1%E5%B1%B1%E5%BE%8C%E5%B1%B1%E5%A5%BD%E5%90%83%E7%9A%84%E9%99%B3%E7%94%9A%E7%A4%A6%E5%8D%80%E5%9C%9F%E9%9B%9E%E5%9F%8E+%7C+%E5%B7%A5%E4%BD%9C%E7%86%8A%E7%9A%84%E7%8E%A9%E6%A8%82%E7%94%9F%E6%B4%BB%E8%AA%8C&sigr=snYzhny0LeBr&sigit=Emgr8fVO9_FL&sigi=uAn.qK_weLse&sign=ilM0x5kyvSVH&sigt=ilM0x5kyvSVH "《高雄美食》[田寮]藏在大岡山後山好吃的陳甚礦區土雞城 | 工作熊的玩樂生活誌")
