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2010年9月20日 · 大川本鋪古早味現烤蛋糕~在全台灣已經有57家加盟店! 分佈各縣市,喜歡吃我們家古早味蛋糕的大家~ 如果家裡附近找不到的話可以打電話來詢問看看喔! 其他相關的加盟資訊也歡迎洽詢喔^^ (02) 55760518
- 大川本鋪。古早味現烤蛋糕《自由黃昏市場》 | Kaohsiung - Facebook
大川本鋪。古早味現烤蛋糕《自由黃昏市場》, Kaohsiung, ...
- 大川本鋪古早味現烤蛋糕 開元店 | Tainan - Facebook
大川本鋪古早味現烤蛋糕 開元店, 台南市. 664 likes ...
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• 所以當〈大川本舖〉古早味現烤蛋糕穩定成長後，有許多人 詢問加盟時，負責人許先生遵循阿公「多結善緣，同行是朋 友不是敵人」的理念，希望大家都能創業當老闆，所以規劃 出加盟方式及創業輔導辦法。
- 大川本鋪 向上店
- 大川本鋪 菜單
- 大川本鋪 製作過程
大川本鋪 向上店 地址：台中市西區向上北路206號 電話：04-23013883 營業時間：早上8點-晚上8點 粉絲團：點我 ps：有提供外送服務。 ▲ 大川本鋪 向上店 大川本鋪 向上店位於向上北路、中美街的交叉口，附近就是非常熱鬧的向上市場，其實還蠻好找的，但這附近停車就是一大問題，建議可以先打電話預訂，門口臨停下車取貨還是很OK的。 大川本鋪是高雄來的連鎖體系，而且台中第一家分店就是開在這裡，年輕化的LOGO設計讓人不覺得是在做古早味蛋糕，像是杯子蛋糕之類的，呵呵 他們每天早上8點就開始營業了，我們是下午2點左右到，剛好趕上第二輪蛋糕出爐的時間，老闆說他們第一輪早上6點就會開始烤，早上8點去的話能吃到第一輪新鮮出爐的古早味蛋糕喔~
▲ 菜單，目前古早味蛋糕有原味、黃金起士、南瓜乳酪、芋泥杏仁、濃郁巧克力、奶茶核桃等6種口味，比較特別是以一次賣一條/一盒大小，然後依重量計價，算下來差不多一盒大小是100多元，其實挺平價的耶！還有日式輕乳酪蛋糕 168元(6吋大小)。 基本上現場以架上蛋糕為主，如果有特別想吃的口味建議也可以打電話先訂，以免撲空~另外有提供袋裝，如果要盒子的話會另加10元。每日限量，賣光為止。
雖然名為「古早味蛋糕」，但現已經與時俱近加上科學現代方法，吃的更衛生、更讓人安心喔~ 剛好我們到的時侯他們正在烤蛋糕，就厚著臉皮請他讓我們拍照，才有這些照片，讓我們一起來揭密吧~ 大川本鋪的古早味蛋糕，食材很簡單，像蛋糕體只有低筋麵粉、蛋、糖而己，要先以手工將蛋跟麵粉攪拌均勻，之後再加入打發後的蛋白一起混合。 先倒入烤盤中，一層又一層的加入配料，大家看看這個黃金起司口味的，除了鋪滿起司片之後，再加入乳酪塊，兩種起司口感及香氣都不同，之後再倒入麵糊，師傅說烘烤過程中還要灑上起司粉，料真的好實在啊！ 接著要進烤爐烤囉，因為還蠻厚的，所以要烤大約1小時20分左右才會好，真的是挺費工的。 透過烤爐的玻璃看到裡面的起司蛋糕，要乖乖長大喔~(誤) 等待時間結束，古早味蛋糕出爐了！頓時整間店香氣四溢，都是...
大川本鋪。古早味現烤蛋糕《自由黃昏市場》, Kaohsiung, Taiwan. 563 likes · 73 were here. 1.堅持每天手工現烤新鮮現作。 2.絕無添加任何防腐劑及人工色素。 3.用料實在，讓您吃得開心又安心。
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• 所以當〈大川本舖〉古早味現烤蛋糕穩定成長後，有許多人 詢問加盟時，負責人許先生遵循阿公「多結善緣，同行是朋 友不是敵人」的理念，希望大家都能創業當老闆，所以規劃 出加盟方式及創業輔導辦法。
其他人也問了
大川本舖提供哪些口味的蛋糕?
大川本鋪古早味蛋糕屏東店的營業時間為何?
什麼是古早味蛋糕?
大川本舖有幾家門市?
大川本鋪古早味現烤蛋糕 開元店, 台南市. 664 likes · 32 were here. （1）蛋糕每日新鮮手工製作[現烤出爐] （2）堅持選用有機新鮮雞蛋🥚（3）無添加奶油.色素.防腐劑（4）堅持選用好的食材.
大川本鋪目前提供7款古早味蛋糕， (原味、黃金起司、南瓜乳酪、芋泥杏仁、紅豆麻糬、奶茶核桃、巧克力) 另外還有日式輕乳酪與客製彌月禮盒，
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