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2013年8月12日 · 大手燒，創於旗津路邊的日式小攤車，是高雄在地極具風格的日本關東煮・燒烤店。 幾乎九成食材都是日本直接引進的當地小吃及名菜。 各店面特意落坐於靜謐巷弄及轉角處，深咖啡色系的大片木式裝潢，展現出日本當地人濃厚的用餐氛圍與氣魄，復古的日式攤車是招牌門面，往裡一瞧，卻是充斥著台灣人飲食文化的喧鬧與歡愉，這是大手燒獨樹一格的迷人之處，讓他在近四年的時間，拓展到了4家分店、工作夥伴也從原本兄弟2人的創業團隊增加到了至今50多人的餐飲團隊，其中滿滿的是高雄人一步一腳印的故事。 老闆說，這是一場血淚史；但旁人看到的是，高雄在地市場品牌的崛起！ 推薦「日本の4樣小菜」、「日本の6樣關東煮」、「日本の5樣燒烤」及日本の酒、氣泡飲品。
2021年9月7日 · 「大手燒」是高雄串燒、關東煮料理的街邊名店，司牡丹酒造 位於左營區，濃厚的日式氛圍很討人喜歡，坐在離馬路不遠的矮椅子上，和三五好友一起吃吃串燒喝喝啤酒就是特別享受!!
2016年9月22日 · 這間源自於高雄旗津在地品牌「大手燒」，從門面裝潢到氛圍營造，以及食材挑選跟料理手法，都堅持最道地的日本原味，讓客人感受來自日本最原汁原味的氣氛，也因為這樣的堅持，讓「大手燒」從原本小小的店面慢慢開枝散葉，如今不僅高雄各地皆 ...
2013年8月11日 · 大手燒，創於旗津路邊的日式小攤車，是高雄在地極具風格的日本關東煮・燒烤店。 幾乎九成食材都是日本直接引進的當地小吃及名菜。 各店面特意落坐於靜謐巷弄及轉角處，深咖啡色系的大片木式裝潢，展現出日本當地人濃厚的用餐氛圍與氣魄，復古的日式攤車是招牌門面，往裡一瞧，卻是充斥著台灣人飲食文化的喧鬧與歡愉，這是大手燒獨樹一格的迷人之處，讓他在近四年的時間，拓展到了4家分店、工作夥伴也從原本兄弟2人的創業團隊增加到了至今50多人的餐飲團隊，其中滿滿的是高雄人一步一腳印的故事。 老闆說，這是一場血淚史；但旁人看到的是，高雄在地市場品牌的崛起！ 推薦「日本の4樣小菜」、「日本の6樣關東煮」、「日本の5樣燒烤」及日本の酒、氣泡飲品。
鮮爆蝦餅 - 黑胡椒. 鮮爆蝦餅 - 芥末. 多種新鮮天然的原始食材形狀，瞬間壓製成香、酥、鮮、脆、纖薄可口的大手燒，新鮮現做的同時也增加了視覺饗宴。. 御鮮屋®2015 YU-XIAN WU. All rights reserved. TEL:06-222-2858 台南市安平區延平街23號 ｜統編：40912974. 本網站所有 ...
大手燒文康店-司牡丹酒造， 高雄市。 3,499 個讚 · 8,999 個打卡次。發現日本原汁原味的幸福。大手燒文康店的粉絲專頁
2013年4月1日 · 大手燒其實還有提供很好喝的熱湯給消費者喲～ 完全免費！而且會定時補貨提供，你們可以自己去倒（它是用類似紅茶桶裝的） 不管冬天還是夏天，到大手燒品嘗燒烤、關東煮…再來點啤酒和熱湯，真爽快！
2015年11月30日 · 皇上將研發大手燒的店家封為『御鮮屋』 而這小點也漸漸在民間流傳開來，並發揚至海外。 店家有放愛玩客的影片給我們看
2015年5月7日 · 前陣子跑去看了深夜食堂電影版，整個差點被美食給餓慘！幸好還能去大手燒祭五臟廟 *｡٩(ˊᗜˋ*)و *｡ 偶爾嘴饞又怕太胖，也可以吃點關東煮，搭配他們家的芥末醬很過癮～餓一點就加碼燒烤類 小虎和莎麗比較常去富國店（這莫非是鐵粉？
因現代食品有太多的加工手續，不但流失了食材最初的美味，也多了食安的危機，吃美食的同時也造成了身體的負擔，因此創辦人陳泓源先生親自到日本考察現代壓餅技術並帶回台灣改良，讓御鮮屋以獨家的壓製技術、簡單的操作步驟，即可將多種新鮮天然的原始
