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「國宴指定點心 芋頭酥」榮獲全國幸福點心創意競賽第二名 「阿聰師的小芋仔」,團購最夯美食「貢貢香芋頭條」,榮獲全國冠軍台灣金餅獎全國「冠軍綠豆椪」,The pioneer of TAIWAN Da Jia taro pastry,每個人都該有自己的家鄉味。
阿聰師是創意糕餅藝術大師,也是大甲 台灣芋頭酥之父,捏餅捏了半世紀,堅持就地取材,把在地的農特產品,用他的雙手揉進每一塊餅裡,把在地變成一種願望,讓在地人享受 在地生活,回歸到最原始單純的生活型態,與家鄉的土地、作物談一輩子的戀愛 ...
台灣芋頭酥是由台灣大甲芋頭產業推手芋頭酥之父 阿聰師所發明創造,芋頭酥之父再次推出台灣新品種【阿聰師的小芋仔】嚴選上等芋頭,以植物油製成,在芋頭酥之父「阿聰師」的巧手下,免剝皮,連皮吃,手不癢,不吃心會癢就是好吃。
浪費的大甲芋頭,卻在糕餅師傅阿聰師的妙思巧手之下,化為一顆顆充滿故事 的芋頭酥,不只解決那年的燃眉之急,還讓大甲芋頭酥一炮而紅,在全國聲名