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大麥 (Barley)是一種禾本科植物,是天然穀物, 常作主食,能補充體力之外,也能釀製啤酒、發酵成味增與加工成麥芽糖,其能降低 血糖 、血壓與 膽固醇,並且有助 減肥 、治療消化道疾病,例如: 腹瀉 (Diarrhea) 、胃痛 (Stomach pain) 和 發炎性腸道疾病 (Inflammatory ...
- Kai Shih
2020年2月19日 · 「超級大麥」(Barley Max)在網路上討論熱度極高,這種穀類是澳大利亞聯邦科學與工業研究組織(CSIRO),所特別育種開發的「機能性大麥」,比起一般大麥,超級大麥更加的營養。
2024年10月4日 · 大麥若葉(青汁酵素)的功效有哪些? 1.維持消化道機能: 大麥若葉含膳食纖維,可促進腸道蠕動,使糞便柔軟而易於排便,幫助維持消化道機能。
2020年2月24日 · 超級大麥具有調節消化道健康,幫助排便功效. 膳食纖維攝取不足的問題,首要衝擊的就是腸胃道的功能,容易有便秘、腹部不舒服的問題。 這樣的問題,首要衝擊的就是腸胃道功能, 台灣將近1/4的族群有便秘問題,且在台灣人在意的健康問題排行前三名。 在先前的調查中發現我們腸道年齡遠高於我們實際年齡,若我們可以攝取足夠的膳食纖維,就能有助於腸道與排便的狀況!...
2023年10月4日 · 助睡、養顏美容...日本超夯的「大麥若葉」神奇在哪?. 6大功效+營養成分大公開. 以大麥若葉作為飲食的補充十分方便,日本最常用的方法是可以加入青汁飲用、加入高蛋白粉一起沖泡、或是加入麵團等主食裡、甚至直接打成錠劑食用,不論各種應用法都能 ...
大麥的傳統功效. 1. 止汗固表. 《本草綱目》載:「大麥,性寒,味甘,入脾、肺經。 具有健脾消食、除熱止渴、止汗固表之功效。 「固表止汗」是指防止津液外泄,固攝汗液的功能。 汗液是由皮膚毛孔排出體表的水分,具有調節體溫、排泄廢物和維持水電解質平衡的作用。 當汗液排出過多時,會導致體內水分和電解質流失,從而引起脫水、電解質紊亂等症狀。 大麥味甘、性寒,入脾、肺經,具有健脾益氣、養陰生津、止渴止汗之功效。 因此,大麥可用於治療盜汗、自汗等症。 盜汗是指睡眠中出汗,而自汗是指清醒狀態下出汗。 盜汗、自汗多因脾氣虛弱、陰虛火旺所致,大麥健脾益氣、養陰生津,可以補益脾氣,滋陰清熱,從而起到止汗固表的作用。 2. 清熱解渴. 大麥,性平、味甘,具有清熱解渴、利尿消腫之效。
2020年2月26日 · 超級大麥具有調節消化道健康,幫助排便功效. 膳食纖維攝取不足的問題,首要衝擊的就是腸胃道的功能,容易有便秘、腹部不舒服的問題。 這樣的問題,首要衝擊的就是腸胃道功能, 台灣將近1/4的族群有便秘問題,且在台灣人在意的健康問題排行前3名。 在先前的調查中發現我們腸道年齡遠高於我們實際年齡,若我們可以攝取足夠的膳食纖維,就能有助於腸道與排便的狀況! 近年來,許多研究都指出膳食纖維是腸道健康的關鍵,而其中最重要的原因是膳食纖維可以幫助調節腸道菌叢,促進「益菌」生長,進而調節許多生理功能。 2019年時,知名期刊PloS one發表一則動物實驗,學者發現給予超級大麥後,大鼠的腸道菌叢生態有所改變,且增加腸道中短鏈脂肪酸的合成(連結)。