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2024年1月23日 · 薑黃的功效很多,包含抗發炎、抗氧化、止痛、改善失智、改善糖尿病等等。. (資料照/盧逸峰攝). 薑黃英文學名為Curcuma longa,又稱寶鼎香 ...
2023年12月20日 · 薑黃素具備治療術後疼痛與骨關節炎的潛力,並且有助於預防或治療記憶問題、阿茲海默症與癌症。 對發炎性腸道疾病的患者來說,薑黃素可改善胃腸道的主觀症狀與明顯的腸道發炎,幫助潰瘍癒合並降低復發機率;增強腸道屏障,阻擋有害的細菌代謝物進入血液;防止有傳染性的細菌在體內停留滋長,抑制腫瘤形成。...
2023年12月20日 · 薑黃素具備治療術後疼痛與骨關節炎的潛力,並且有助於預防或治療記憶問題、阿茲海默症與癌症。 對發炎性腸道疾病的患者來說,薑黃素可改善胃腸道的主觀症狀與明顯的腸道發炎,幫助潰瘍癒合並降低復發機率;增強腸道屏障,阻擋有害的細菌代謝物進入血液;防止有傳染性的細菌在體內停留滋長,抑制腫瘤形成。 1 2 3 全文閱讀. 關鍵字: 抗癌 食療 地中海飲食 天然香料 抗發炎食物...
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薑黃素對癌細胞有何作用?
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2023年12月13日 · 薑黃具有抗發炎、預防心血管疾病等功效,好處多多! 農業部指出, 薑黃根莖所提取的黃色色素稱為薑黃素,薑黃素作為近年來最夯的保健食物之一,除了可以促進新陳代謝之外,還有養顏美容、幫助消化道順暢等多重功能。 而薑黃素除了當成咖哩的原料之外,薑黃還可以煮成雞湯、薑黃飯等美味料理。 [啟動LINE推播] 每日重大新聞通知. 薑黃料理有哪些?...
- 低密度膽固醇的變化
- 三酸甘油酯的變化
- 各組的副作用
錢政宏解釋,低密度膽固醇俗稱「壞膽固醇」,應該要越低越好。一個月後,服用冠脂妥降幅最大(37.9%) ,以及五種保健品也有些微降幅,像是紅麴降(6.6%)、植物固醇降(4.4%)、魚油降(3.4%)、安慰劑降(2.6%)、薑黃降(1.3%)。然而,卻有幾種保健品在福月一個月後,讓「壞膽固醇」不減反增,如大蒜(+5.1%)和肉桂(+0.4%)。
三酸甘油脂是一種血脂肪,過高者罹患胰臟炎或心血管疾病的風險也會增加。實驗一個月後,服用冠脂妥降幅最大(19.3%) 、大蒜降(5.4%)、魚油降(5.0%)、安慰劑降(1.4%)。而植物固醇(+1.3%)、肉桂(+8.3%) 、薑黃(+0.3%)、紅麴(+4.1%)等4項產品在實驗中竟讓三酸甘油酯上升!
錢政宏總結,從研究結果來看,特定保健食品能改善一點血脂肪,其中降「壞膽固醇」表現最好的是紅麴,可降6.6%,其次是魚油可降3.4%。不過,大蒜與肉桂兩種常見的滋補食品皆無法降低壞膽固醇,肉桂還可能讓好膽固醇減少,「可以說越補越慘」。 最後,錢政宏也提醒,面對高血脂當然是先調整飲食,做到少糖、少油、少喝酒。如果效果不彰,不要排斥吃藥,藥物還是最安全有效的方法。 (相關報導:三高常常都是自己吃出來的!哈佛研究推薦8種清血管食物,想降膽固醇多吃1種魚就對了|更多文章) 責任編輯/林俐
2018年5月18日 · 薑黃素不但能促進雄性動物臀部的血管擴張,還能增加血流量,讓陰莖勃起時充血量提升。 (圖/ ingimage ) 根據研究,把這些加工製成的顆粒與水混合製成一種薄糊狀物,並定期在老鼠的屁股上摩擦約2周,發現這些實驗老鼠在勃起時的充血量比較充足。 專家說,咖哩中的 薑黃素 是一種抗氧化劑,可以防止動脈狹窄,而這正是陽痿或勃起障礙的主要因素。...
2015年2月13日 · 因為薑黃已被證實可以抗癌、預防失智與心血管疾病,最新的研究還發現薑黃可以用來治療恐懼,克服創傷後症候群((PTSD)。. 薑黃屬於薑科類 ...