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1. • 晚吃飯會開啟肥胖相關基因表現

     • 進食時間的早晚也會影響肥胖風險！ 研究顯示，晚吃飯會開啟肥胖相關基因表現，包括更容易餓、脂肪更易堆積、能量消耗減少等。 醫師建議，應盡量在白天進食，晚餐吃少一點、避免宵夜，才是「順勢」配合人體內建生理時鐘的聰明作法。
     health.ettoday.net/news/2374281

     「太晚吃飯」更容易發胖！研究：飢餓感增加、更想吃高熱量食物 | ETtoday健康雲 | ETtoday新聞雲

2. 其他人也問了

   吃飯太快會發胖嗎?

   • 而在兒童中的研究發現，吃飯太快不僅更容易發胖，還會影響未來的健康狀況。 一個日本節目做了關於吃飯快慢對體重影響的實驗，發現當一位受試者平均每口食物只咀嚼4下，5分鐘吃完整頓飯時，血糖值會上升非常快。 東京女子醫科大學高血壓內分泌內科的市原淳弘教授解釋說，吃太快會讓體內血糖迅速升高，人體隨之分泌大量胰島素。 胰島素能降低血糖，將多餘的糖分轉化為脂肪儲存於體內。 當這部分轉化成更多的脂肪時，人就更容易發胖。 相反地​​，當參試者每口咀嚼28下，30分鐘吃完時，血糖值基本上處於緩慢上升的狀態。 而10天后，受試者體重降低了2.1公斤。 吃飯太快易發胖還有一個原因，我們的大腦接收到飽腹的訊號需要一定的時間，一般是20分鐘左右，而吃得過快，則在感到飽腹之前，很容易不知不覺就吃多了。

   吃得慢≠緩慢咀嚼！研究：吃飯吃太快讓肥胖、糖尿病機率暴增 - 元氣網

   health.udn.com/health/story/5974/4593074

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   太晚吃晚餐會胖嗎?

   • 【早安健康／孫于琛報導】太晚吃晚餐或宵夜容易讓人發胖，雖然明明知道，但是忙碌、又常加班到晚上八九點的上班族，是否開因為怕胖，就乾脆跳過晚餐不吃呢？ 日本營養師岡田明子指出，不吃晚餐會造成代謝率下降，反而形成易胖體質，把握原則好好吃，才是重點！

   太晚下班最好不要吃晚餐？營養師：錯！掌握6原則過9點吃也不會胖 - …

   www.edh.tw/article/3784

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   為什麼晚上吃飯比早上更容易胖?

   • 有句話說：「晚上吃飯比早上更容易胖。 」這句話正是反應了生理時鐘與肥胖的關係。 他進一步比喻，可以將胰臟想像成總經理，遇到血糖時就會叫肌肉、肝臟、脂肪3個員工把醣移走，這時候由於員工工作很勤奮，因此新陳代謝較好，脂肪也比較不會堆積。 相反的，當熬夜而違反生理時鐘使得調節不佳，就如同員工協調性變得不好，所以即使胰臟有心想工作，但肌肉、肝臟與脂肪可能會認為現在不是上班時間，因此會罷工或者無法好好配合，因此導致人體容易發胖。

   太晚吃飯會胖嗎？醫：「生理時鐘不正常」瘦不下來，1招無痛校正 | 健 …

   health.gvm.com.tw/article/102343

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   不吃晚餐可以減肥嗎?

   • 不吃晚餐有助減肥嗎？ 對於想要短時間內減肥的人來說，不吃晚餐似乎是一個快速的減肥方法。 不過，早午晚三餐為人體提供每日所需的營養，給予人類足夠的能量支持日常活動。 不吃晚餐的話，體重短期內會稍微下降，但長遠而言會影響身體健康。 不吃晚餐意味著距離下一餐你需要空腹至少12小時，當你長時間空腹後進食第一餐時，食物在體內更有可能被轉化成為脂肪，因為身體需要彌補空腹期間缺少的營養礦物。

   睡前多久應該停止進食？ | Ecosa 部落格

   www.ecosa.com.hk/blog/post/how-long-before-bed-should-you-stop-eating.html

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   什麼是肥胖症?

   • 1. 什麼是肥胖症？ 肥胖症是一種由多種因素引起的慢性代謝性疾病，表現為體內脂肪堆積過多和（或）脂肪分佈異常，通常伴有體重增加。 2. 單純性肥胖也是肥胖症嗎？ 導致肥胖症的基本原因是吃的比消耗的多。

   肥胖症的症狀和治療方法 | 健康猴

   www.jiankanghou.com/jibing/32930.html

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   為什麼熬夜會胖?

   • 為什麼熬夜會導致肥胖？ 其中褪黑激素已被證實跟胰島抗性有極大關係，而胰島抗性更與代謝症候群、肥胖相連， 那為什麼熬夜時越晚肚子越容易餓，是因為瘦素分泌下降、 飢餓 素分泌增加，根據國外研究顯示，若是在嬰幼兒時期睡眠狀況就不足，長大後發生肥胖、代謝症候群機率也會增加；學齡期幼童若睡眠不足或是睡眠時間不對，發生肥胖及代謝症候群比例也增加。 而 睡眠不足 也會影響到人的行為模式，越晚睡身體越容易產生壓力，若是產生壓力，會有另一個機制為了讓身體不要感到不舒服，進而鼓吹人類攝取含糖食物。 睡眠時間要幾小時才足夠？ 成年人睡眠少於6小時就是睡眠不足，一般正常人要睡大於7小時才足夠，若是 睡眠少於6小時、超過5天，肥胖可以增加到0.8公斤。

   睡得少、熬夜易發胖？ 醫師：睡眠不足5天胖0.8公斤！ - 元氣網

   health.udn.com/health/story/5974/5247945

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3. health.udn.com › health › story晚餐太晚吃會胖？醫師顛覆觀念：晚吃有4大好處，甚至睡前吃 - 元氣網

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   2018年11月13日 · 一般人觀念大多覺得晚餐不要太晚吃，最好在6-7點前吃完，以免影響消化又容易胖。 不過有醫師提出不一樣的觀念，表示現 聯合報 經濟日報 陽光行動 有設計 有行旅 願景 我的新聞

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     許多研究也支持吃早餐。美國臨床營養學期刊（AJCN）去年發 ...

4. www.harpersbazaar.com › tw › beauty晚餐太晚吃會胖？減肥專家「晚餐燃脂術」2招有效控制血糖、減少 ...

   www.harpersbazaar.com › tw › beauty

   2023年12月7日 · 減肥專家就教我們，如果晚餐太晚吃，用這兩招（將晚餐分為「傍晚」和「回家後」2次享用，並且在下午3點至4點時，午餐與晚餐之間先享用點心 ...

   • Email: kimy.chen@hearst.com.tw

5. health.ettoday.net › news › 2374281「太晚吃飯」更容易發胖！研究：飢餓感增加、更想吃高熱量食物 | ...

   health.ettoday.net › news › 2374281

   2022年11月7日 · 研究顯示，晚吃飯會開啟肥胖相關基因表現，包括更容易餓、脂肪更易堆積、能量消耗減少等。 醫師建議，應盡量在白天進食，晚餐吃少一點、避免宵夜，才是「順勢」配合人體內建生理時鐘的聰明作法。

6. www.womenshealthmag.com › tw › food-nutrition晚餐太晚吃會胖怎麼辦？加班族2招「晚餐燃脂術」可以控制血糖、 ...

   www.womenshealthmag.com › tw › food-nutrition

   2023年12月8日 · 減肥專家就教我們，如果晚餐太晚吃，用這兩招就可以降低發胖機會，並且抑制血糖值上升、減少 脂肪囤積 ！

   • 作者: Grace Hsieh

7. health.gvm.com.tw › article › 102343太晚吃飯會胖嗎？醫：「生理時鐘不正常」瘦不下來，1招無痛校正 ...

   health.gvm.com.tw › article › 102343

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   2023年5月18日 · 總是很晚才吃飯？ 新陳代謝不佳易發胖 蘇聖傑表示，生理時鐘受到陽光影響，比如體溫、自律神經、消化系統、肌肉等，都會隨著生理時鐘的調節而有不同變化。

8. health.ettoday.net › news › 1316974太晚吃飯會變胖？營養師列「4關鍵」解析：餓鬼素分泌太多了 | ...

   health.ettoday.net › news › 1316974

   2018年11月28日 · 許多人可能會因為工作繁忙而延後吃晚餐的時間，所以《Cofit營養團隊》專門破解以及回答減重迷思的營養師Lexie就要告訴大家「晚吃是否會影響減重效果」的真相，以及如果真的有些狀況不得不晚吃晚餐時，到底又要怎麼吃才不會胖到想哭呢？

9. www.edh.tw › article › 3784太晚下班最好不要吃晚餐？營養師：錯！掌握6原則過9點吃也不會胖 ...

   www.edh.tw › article › 3784

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   2023年6月13日 · 太晚吃晚餐或是宵夜容易發胖，相信減肥者並不陌生。 但是，那些早早吃飯的飲食法則根本不適用忙碌的上班族，因為，加班到八九點是常態，晚餐不是吃便利商店就是靠零食止饑，...