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1. • • 太麻里鄉長程正俊表示，太麻里地區種植大目種釋迦的面積近一千公頃，去年八八水災因為太麻里溪潰堤致山洪，將原本要設為大目種釋迦示範園區三百餘公頃土地沖毀，若要復耕最少也要三年以上才有釋迦可以採收，若以每公頃可以收近百萬元估計，流失的釋迦園面積讓該鄉減少三億元的收益。 太麻里地區農會指出，該鄉有黑潮暖流流經，由於暖流引進的溫暖氣候影響，讓該鄉大溪、香蘭等地的大目釋迦最先成熟並採收上市，這也是全臺夏季以來最先採收釋迦上市的區域，陸續再往台東地區採收，所以目前開始到明年三、四月，消費者都可以品嚐到台東 ...
     kmweb.moa.gov.tw/subject/news.php?id=1693&news_id=13819

     太麻里釋迦上市-釋迦主題館-農業知識入口網 - moa.gov.tw

2. 其他人也問了

   台灣釋迦品種有哪些?

   • 趕快來看看！ 台灣是目前全世界釋迦栽培面積最多、生產技術最佳、果品品質最優的國家，台東縣卑南鄉為最大產區。 台灣釋迦品種大致分為「大目釋迦」及「鳳梨釋迦」。 前者果肉Ｑ，酸中帶甜，有百香果和鳳梨的香氣；後者則帶有淡淡果香， 口感綿密清甜不膩呢!

   釋迦-四季水果-台灣水果旅行-農業易遊網

   ezgo.coa.gov.tw/Fruit/TW/Seasonfruits_Custardapple

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   太麻里鄉有哪些好玩的景點?

   • 太麻里鄉景點推薦：三和海濱公園 ▲一看到顯眼的水藍色海馬造型入口立碑，就知道來到了三和海濱公園，園內設施也相當新穎，有魚貨拍賣場、觀景亭、親水池、自行車道等公共設施，走上觀景平台，可以遠眺太平洋的遼闊景色，令人心胸舒暢。

   [台東] 太麻里鄉│周邊景點吃喝玩樂懶人包@台灣你好去環島-台灣好東西

   location.twspecial.com/article/770-[台東] 太麻里鄉│周邊景點吃喝玩樂懶人包

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   太麻里是什麼?

   • 太麻里原稱大貓狸，在排灣族語中意指「太陽照耀的肥沃土地」，更孕育出豐富優質的產業釋迦、高山金針、高山茶、洛神花無污染、純天然這一片充滿希望、自然生命力源源不絕的山野彷彿是台灣東部的調色盤調出夏日裡的金...

   目的地-東部-臺東縣-太麻里鄉-臺東縣-太麻里地區農會-農業易遊網

   ezgo.ardswc.gov.tw/zh-TW/Front/Agri/Detail/1230

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   太麻里為何被稱為「日昇之鄉」?

   • 2000年千禧年第一道曙光在太麻里，從此太麻里聲名遠播。 早在清代，太麻里舊稱為「大貓狸」，源自排灣族原住民語，意思是太陽升起的地方，也就是「日昇之鄉」。 在四、五月間天氣晴朗的清晨，從金針山遠眺東方，可見旭日由綠島、蘭嶼兩島之間的太平洋躍出一道霞光，如鵲橋般在兩座島嶼展現。 太麻里鄉位於台東縣中南端，南迴公路依山傍海蜿蜒而行，椰林散佈路旁，開車居高臨下，海岸美景盡收眼底，帶有些許的南洋風味。 境內多種族群，在大家的共同努力下，使得太麻里成了南迴公路上一顆閃耀的明珠，並贏得「日昇之鄉」的美名。 最初南迴線規劃時，因瀧溪與金崙區間較長，因此於多良興建號誌站，供列車交會。 站址原本為山坡地，兩端均為隧道，南迴鐵路工程處特別將車站以高架設計，站在月台上即可鳥瞰太平洋。

   太麻里地區農會

   www.taimalifarmer.com.tw/

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   大目釋迦和鳳梨釋迦有什麼區別?

   • 營養師高敏敏表示，大目釋迦小時候外型像荔枝，所以又名「番荔枝」，維他命C含量豐富，是檸檬的2.9倍 (根據食品營養成分資料庫，每100g的檸檬維生素C含量為34mg，釋迦維生素C含量為99mg)，用手剝開就可以吃了，建議一次吃1/3至半顆；而鳳梨釋迦和鳳梨沒有關係，是用獨特的人工授粉法，味道比起大目釋迦的甜多了微微的酸，建議用刀子切片 (塊)吃，切塊裝碗約8分滿碗。

   釋迦維他命C含量「比檸檬高2.9倍」！專家提醒：1患者少吃 | 生活 | 三 …

   www.setn.com/News.aspx?NewsID=1228429

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   釋迦種籽怎麼吃?

   • 可依需要去種籽皮或不去種籽皮。 先將土澆濕。 去皮的則將有肚臍（黑點）處朝上。 種籽間互留縫隙。 以免將種籽沖到別處。 約一週就會開始發芽。 竟然會吃到已經發芽的釋迦種籽耶．．．妙哉！

   釋迦寶寶栽培法＠islet’s life｜PChome Online 個人新聞台

   mypaper.pchome.com.tw/islet/post/1245283130

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3. www.taimalifarmer.com.tw太麻里地區農會

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   太麻里地區農會配合政府推動『閒置空間利用』政策， 將閒置多年的糧倉，申請專案輔導，在『行政院農委會』支持下，成立『農民教育訓練推廣中心』。

4. ezgo.ardswc.gov.tw › zh-TW › Front購物-農遊伴手禮-臺東縣-太麻里地區農會-釋迦、洛神休閒食品-農 ...

   ezgo.ardswc.gov.tw › zh-TW › Front

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   釋迦、金針、洛神、桑葚是太麻里地區主要特產，特製成可口的小點心，每一種口味皆散發其香醇風味，經典好滋味。 臺東縣周邊 鄰近美食 鄰近住宿 鄰近伴手 鄰近景點

   • 電話: 07 535 3898#8633

5. 頭條新聞

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     颱風康芮農損蕭美琴勘查釋迦災情 農糧署：花蓮台東全品項現金救助

     副總統蕭美琴今天勘查台東釋迦災情，農民建議政府恢復補助釋迦樹設鐵條支撐及免勘救助，蕭副總統指示農政單位綜合考量。農糧署表示，花東全品項辦理現金救助。

     中央社

     5 小時前

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6. 影片

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     12:10

     youtube.com

     【土農探鮮隊】產地直擊！太麻里鳳梨釋迦

     2023年2月6日

     觀看次數：1151

   • 

     3:56

     youtube.com

     【金旺釋迦】小農栽培，養沃肉質豐厚太麻里釋迦新品種｜TAIMALI

     2021年7月31日

     觀看次數：4.6萬

   • 

     1:26

     youtube.com

     【產地LIFE】台東太麻里大目釋迦 - 悠活農村

     2022年9月9日

     觀看次數：1513

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7. greenbox.tw › Blog › BlogPostNew【我的釋迦跟我長一樣】台東太麻里青農李俊儀 - greenbox

   greenbox.tw › Blog › BlogPostNew

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   大目釋迦：傳統釋迦的雋永風味. 台東是台灣最重要的釋迦產地，太麻里更是最物產豐饒的農業淨土，盛產大目釋迦、鳳梨釋迦。. 大目釋迦，老一輩最喜愛的傳統風味，剝開時釋迦香氣濃郁，撲鼻而來的獨到香味令人難以招架，釋迦入口時口感細緻、果肉柔嫩 ...

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8. difeny.com › mudousan台東太麻里知名景點遊程、釋迦購買與DIY農夫半日體驗｜景點、伴 ...

   difeny.com › mudousan

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   2021年12月13日 · 台東太麻里知名景點遊程、釋迦購買與DIY農夫半日體驗｜景點、伴手禮，一次就滿足. 太麻里的知名景點大家都知道，但是如何可以在太麻里玩大半天，這個就需要姆都桑這個太麻里釋迦達人來帶領大家了。. 除了景點打卡，還可以在知名的嚴選釋迦園 ...

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9. ezgo.ardswc.gov.tw › zh-TW › Front目的地-東部-臺東縣-太麻里鄉-臺東縣-太麻里地區農會-農業易遊網

   ezgo.ardswc.gov.tw › zh-TW › Front

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   太麻里地區農會還與鄉公所配合，特別規畫了兩天一夜的太麻里自由行，讓各地旅客有更方便自主的選擇，包含每季都有特別景觀的的金針山，沿途欣賞太平洋的浩瀚無涯，並觀看多樣的海流和變換奇妙的彩色潮帶，品嚐在地太麻里食材料理，或是參觀原住民

   • 電話: 07 535 3898#8633

10. ezgo.ardswc.gov.tw › zh-TW › Front創造釋迦無限可能，四季皆美太麻里-農業易遊網

    ezgo.ardswc.gov.tw › zh-TW › Front

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    太麻里地區的農特產品如：甜度在21度以上的釋迦、金黃色的金針乾、多汁甜美的枇杷、優質的荔枝、茶中極品的「太峰高山茶」、清涼解渴的洛神花茶、特殊風味的菠蘿蜜。

11. www.youtube.com › watch【土農探鮮隊】產地直擊！太麻里鳳梨釋迦 - YouTube

    www.youtube.com › watch

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    太麻里鳳梨釋迦. 全台鳳梨釋迦有90%產自於台東 這次我們的 「土農探鮮隊」 前往台東太麻里產地直擊一波 除了介紹當地特殊的栽種方式外 還分享給 ...

    • 影片時長: 12 分鐘
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    • 作者: 土城區農會