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2018年8月24日 · 奇亞籽跟山粉圓竟然不一樣？ 奇亞籽是植物（鼠尾草）的「種子」。 它含有豐富的營養成分，小小一茶匙即能提供一個體力勞動者一天所需的能量。
2017年5月18日 · 台版「奇亞籽」：山粉圓這樣吃，補鈣、健胃還能降血脂. 被譽為「奇蹟種子」的奇亞籽，不僅熱量低、富含纖維，還有補鈣、抗氧化等功效，堪稱最強的減肥聖品，不少好萊塢名人與台灣知名藝人都搶著喝。. 然而說到奇亞籽，你是不是曾經心裡有個疑問，這不 ...
2022年11月2日 · 羅勒籽是山粉圓嗎？ 以前讀書看到手搖茶寫「青蛙下蛋」很好奇，原來是山粉圓，這與羅勒籽又有什麼不同？ 接下來比較山粉圓、奇亞籽與羅勒籽的不同。
2018年9月6日 · 山粉圓. 我們一般所喝的山粉圓其實就是山香的種子。 它的外觀像黑芝麻，加水煮滾後外層會呈現白色半透明狀，很像白色的粉圓，所以被俗稱為「山粉圓」。 許多人在夜市喝過山粉圓，但是知道它是怎麼來的人不多。 山粉圓的種子是扁平褐黑色的，遇水會膨脹出一層果膠性質的半透明黏膜，這層黏膜是水溶性纖維。 山粉圓中含有豐富的天然膠原蛋白、膳食纖維和維生素。 簡單來說：...
奇亞籽含有豐富的營養成分，而且它有個特性，它可以大量吸收多於自己9到12倍的水分，並在表面產生一層凝膠狀物質，其富含纖維，幾乎可以完整通過消化道，增加飽足感。
2019年12月13日 · 其實奇亞籽是源自於中南美洲一種叫歐鼠尾草的種籽，這個看似獵奇的草本植物種籽最大的特點，就是它內涵的油脂量與纖維素高達31%遠遠超許多養生食材！ 甚至小小一顆種籽內更富含滿滿的維生素B1、B2及B3，在近年是相當炙手可熱的養身、保健食材 ~不過奇亞籽也有個很特別的一點，就是它泡過水後會形成一層類似凝膠狀的膜（類似山粉圓），扎實的口感還能增加飽足感呢！ 延伸閱讀 : 錯誤的時間穿內衣會縮胸！ 多吃蘋果不只醫生不會來，還能讓胸部Up Up. 因此許多業者與女性，看準了奇亞籽遇水能增加飽足感的特性，將它融入瘦身食譜當中，而奇亞籽低熱量且高纖維的性質，不只能抑制血糖，還能有助於腸胃乳動，重點是它扎實的飽足感，使它被譽為超級減肥食物！
奇亞籽跟山粉圓熱量相當，其它營養素上也都是差不多的，最大的差異在於 奇亞籽直接泡水就可以食用，山粉圓則需要熱水煮滾才能吃，因此多數人還是會選擇比較方便的奇亞籽。
