搜尋結果
2019年6月20日 · 粄條又稱「粿仔條」、「面帕仔」、「河粉」,而台灣人稱呼粄條的閩南語是「粿仔條」。 DIY手工純米粄條,主要是運用在來米,但單純在來米容易粉裂斷掉,彈性稍嫌不足,通常會混合些許植物澱粉,地瓜粉、太白粉、樹薯粉皆可,也可增加整體Q彈的口感。
炒板條(粿仔條). Kimiko. 充滿阿嬤的回憶滋味,滿滿的配料, 超Q彈的板條(粿仔條),色香味俱全,讓人忍不住一口接一口,每次炒這道料理一定清鍋!. 冷掉後口感會更... 食材:板條(粿仔條)、大白菜、三層肉(切絲)、芹菜(切段)、乾香菇(泡水瀝乾 ...
2024年9月23日 · 這一道也是媽媽的拿手好料理,古早味粿仔條!粿仔條Q、蔬菜脆、料好實在,重點是一鍋到底。簡單美食如何做?小編今天就要來告訴你!接下來介紹超簡單作法 【關鍵字】:粿仔條、小白菜、豬肉絲、鴻喜菇、鮮香菇、一鍋到底、米香
- 3
王碩愉. 【簡易版】粿仔條/河粉/粄條. 在來米粉 • 地瓜粉 • 水 • 鹽 • [炒河粉] • 洋蔥 • 蔥 • 胡蘿蔔 • [調味醬料] • 醬油 • 蕃茄醬 • 烏醋. 20分鐘. 3人份. 凱茜媽咪の廚房. 粿仔條 半 條 • 青江菜 • 油蔥 • 白胡椒粉 • 醬油 適量(約2大匙) • 鹽. 30分內. 3人份. 麗麗. 翠玉薑黃粿仔條. .翠玉白菜1/4顆、洋蔥半顆 2.鴻喜菇整包、香菇2朵 3. 粿仔條 1/2大片 4.薑黃3大匙 5.咖哩粉2大匙、黑胡 1. 30分鐘. 2人份. 健康小廚臉. 蒸蒜末沙茶白蝦佐粿仔條. 粿仔條 • 白蝦 • 沙茶 • 蒜頭 • 醬油. 小廚房大享受. 鮮蝦肉片粿仔條(湯)
2020年1月1日 · 炒板條(粿仔條). Kimiko. 10 食譜 63 粉絲. 127 說讚 3 一起做. 充滿阿嬤的回憶滋味,滿滿的配料, 超Q彈的板條(粿仔條),色香味俱全,讓人忍不住一口接一口,每次炒這道料理一定清鍋!. 冷掉後口感會更Q彈👍🏻. 📌也可以把板條(粿仔條)換成一般麵條哦 ...
- 8
2020年4月9日 · 多做一些冰箱冷藏, 想吃的時候, 都能隨時享受彈牙的美味 手工粿仔條/河粉/粄條, 主材料是⋯在來米粉; 在來米煮熟後易斷、不夠Q彈。 加入適量的地瓜粉、太白粉或木薯粉,即可解決斷裂問題,增加彈牙的口感。
2024年3月28日 · 多做一些冰箱冷藏, 想吃的時候, 都能隨時享受彈牙的美味 手工粿仔條/河粉/粄條, 主材料是⋯在來米粉; 在來米煮熟後易斷、不夠Q彈。 加入適量的地瓜粉、太白粉或木薯粉,即可解決斷裂問題,增加彈牙的口感。
其他人也問了
如何加熱草仔粿?
草仔粿口感怎麼樣?
黑糖粉粿和草仔粿有什麼區別?
什麼是切仔麵?
擔仔麵配什麼菜?
蚵仔怎麼烤?