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2021年12月28日 · 該怎麼快速煮出不破皮，但又鬆軟綿密的紅豆湯？營養師教您3招免泡、免顧火，30分鐘就煮出好吃紅豆湯，不過記住：千萬不能先放糖！ 傳統紅豆湯得浸泡半天 冬天吃上一碗熱熱的紅豆湯，就會讓人感到暖心又暖胃，很有滿足感。
2024年1月24日 · 紅豆湯圓該怎麼煮才好吃？. 達人教1招快速燉熟紅豆。. （示意圖／取自photo-ac）. 吃紅豆好處很多不只可以消水腫、防便秘，還含有鎂可以幫人抗 ...
2023年12月7日 · 紅豆湯的材料非常簡單，只需要紅豆、水、砂糖就能煮出一鍋熱熱的紅豆湯。 以下整理了三種紅豆湯的煮法，可視時間以及喜好的口感決定要使用以下哪種方式製作。
2021年12月31日 · 天冷適合來碗熱騰騰的紅豆湯撫慰人心，而國產紅豆正值盛產期，種植地區主要落在高屏地區，對此，農糧署列出兩種紅豆的特色及差異，強調不論 ...
- TVBS新聞
紅豆湯料理怎麼做？愛料理精選445篇簡易食譜做法與步驟，有最新的黑糖紅豆湯、紅豆湯、快速煮紅豆湯、金小萬-紅豆湯。以及紅豆紫米粥、紅豆年糕、年糕等相關料理做法。一起來做好吃的紅豆湯料理吧！
2022年2月14日 · 先知道！ 煮紅豆湯的小秘訣. 紅豆要不要泡水？ 豆類中以紅豆和花生最難煮熟，煮紅豆時使用的鍋具不外乎電鍋、湯鍋，因為聚熱性不夠，需要更久的時間烹煮，若要縮短烹煮的時間，至少需先將紅豆浸泡5小時至1晚；改用壓力鍋或電子鍋時，因為聚熱快，不需要浸泡，直接熬煮即可。 加冰糖還是砂糖？ 冰糖甜度較低，不喜歡甜膩口感的人可以選擇冰糖；若是選擇砂糖，則以2號砂糖最接近蔗糖，也較適合。 放糖的時間，通常是在紅豆煮滾了再放，用攪拌器不斷攪拌，糖較容易溶化。 若是一開始就放，紅豆容易收縮，更不容易煮開。 為什麼要放鹽巴？ 紅豆煮沸時，有些人會習慣放少許的鹽巴，目的是為了去苦澀味，但適量即可，放太多將會攪亂紅豆的味道。 若不介意紅豆本身的苦味，不一定要放鹽巴。 4 種鍋具，煮出 4 種口感特色！ 食材.
2015年11月3日 · 來不及或忘了浸泡紅豆嗎？. 教你免浸泡煮出粒粒分明的紅豆湯！. 免顧火，用電鍋煮紅豆湯真的好方便。. 看詳細影片> https://tv.icook.tw/warm-redbeans 【關鍵字】：紅豆、電鍋煮紅豆湯、icook.
