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羊肉爐料理怎麼做？愛料理精選227篇簡易食譜做法與步驟，有最新的炸蛋羊肉爐、藥膳羊肉爐、羊肉爐湯麵、（鍋煮）高麗菜羊肉爐冬粉。以及清燉羊肉、藥膳羊肉爐、羊肉湯等相關料理做法。一起來做好吃的羊肉爐料理吧！
2021年3月4日 · 冬天進補必吃除了麻油雞、薑母鴨外，還有也非常受歡迎的「羊肉爐」！羊肉爐的作法非常多種，今天阿慶要來分享的是較清爽的「 當歸羊肉爐 」，淡淡的中藥清香味加上「 白蘿蔔 」小火燉煮，甘甜的湯頭讓
2011年12月24日 · 【關鍵字】：羊肉、羊肉爐、壓力鍋、帶皮羊肉、豆瓣醬、麻油、紅棗 寒流又來了~此時最適合吃羊肉爐了! am家的羊肉爐可是有口碑的,老公朋友來家裏最想吃的一道菜!
2 天前 · 羊肉切塊狀，放入滾水煮約2分鐘，再撈起來洗乾淨，大白菜切大塊，蒜苗切片，香菜切碎備用。製作羊肉爐建議挑選有肉且帶骨帶皮的胸肋排部位，反而不建議選擇腿肉，因油脂最少，易越燉越澀。先汆燙過可去除羊肉雜質和多餘油脂。
四季清燉羊肉爐. 山 羊肉 600g 一斤 • 桂枝 8g 一小把 • 桂皮 3g 約3小片 • 三奈 (味道濃烈, 不宜多放) 5g 約3顆 • 川芎 7g 約5小片 • 熟地, 黑湯的主要來源, 食譜沒有, 千萬不要放 • 小沙布袋 一個 • 老薑 75g 二兩 • 白蘿蔔 600g 一斤 • 水 兩公升 • 盬調味 一 ...
愛料理精選54篇簡易食譜做法與步驟，有最新的炸蛋羊肉爐、藥膳羊肉爐、（鍋煮）高麗菜羊肉爐冬粉、羊肉爐湯麵。 以及藥膳羊肉爐、羊肉湯、帶皮羊肉等相關料理做法。
這次要來分享的是羊肉做法，這是一道家常食補，菜名叫做紅燒羊肉爐，要如何煮才會肉嫩鮮甜，湯頭濃郁現在告訴你，食譜比例說明請看資訊說明 ...
- 12 分鐘
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- 莊師傅的廚房
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