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    如何 做 桑葚 果醬

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  2. icook.tw › recipes › 199283桑椹果醬~~簡易好上手 by 毛媽卡洛琳 - 愛料理

    2017年4月27日 · 四月是桑椹盛產的季節。 有如紅寶石般的果實，閃閃動人。 製成果醬抹在麵包土司上酸甜可口；製成飲料在夏日裏就是好喝的暢快飲品啦 毛媽卡洛琳。

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      April is the season when mulberries are abundant. The ...

    • 桑椹果醬

      桑椹果醬. English 日本語. Juan Juan Liao. 65 食譜 183 ...

  3. food.ltn.com.tw › article › 7837農糧署推薦桑葚這樣吃最好！「先醃再煮」做出完美的桑葚果醬 - ...

    2023年5月5日 · 製作步驟. 【挑果】把過熟、軟爛或發霉的桑葚挑除，同時把綠色的蒂頭剪掉。 【清洗】桑葚表面可能帶有髒汙、黴菌或小蟲，一定要徹底清洗乾淨。 建議可以放入比例1：3的白醋和水中浸泡，消滅細菌；再把桑葚置於濾網中，用流動清水沖洗掉醋味。 最後瀝乾水分，平鋪在廚房紙巾上除去殘留的濕氣。 【醃漬】煮果醬之前，先用糖醃漬桑葚，能軟化果實，縮短熬煮的時間。 將檸檬汁和細砂糖一半的份量倒入桑葚中，用木勺攪拌均勻後上蓋放入冰箱靜置1～3個小時，每隔一段時間攪拌一下，有時間的話也能醃漬一晚。 醃漬後的桑葚會出水，在熬煮時就不用另外加水；檸檬汁則能夠幫助桑葚釋放果膠，顏色和風味都會更佳。

    • 如何做桑椹果醬1
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    • 桑椹果醬 by Juan Juan Liao - 愛料理
    • [食譜] 自製桑椹果醬與桑椹汁 (補血又護眼的天然好食材) (瓦斯爐版本) @ 莉芙小姐愛旅遊 旅行｜美食｜烹飪 :: 痞客邦
    • 桑椹果醬 by 庄腳人ㄟ灶咖 - 愛料理
    • 桑椹果醬 - Mobile01

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  5. icook.tw › recipes › 74697桑椹果醬 by Juan Juan Liao - 愛料理

    2014年4月19日 · 桑椹果醬. English 日本語. Juan Juan Liao. 65 食譜 183 粉絲. 1,324 說讚 5 一起做 1 留言. 現在桑椹大出.煮桑椹果醬.可以用在烘焙食品上.還可以稀釋泡來喝.大人小孩都很喜歡.夏日好涼品. #素食. #蔬食. #果醬醬料. #果醬抹醬. 食材. 桑椹. 3斤. 冰糖. 900克. 檸檬. 2顆. 先把 桑椹 蒂頭剪掉.用水把 桑椹 洗乾淨.瀝乾水分. 準備一口鍋子把 桑椹 和冰糖. 檸檬 汁放下去一起煮..約煮2~3小時一邊煮一邊要攪動他.讓它慢慢收汁 (不喜歡太濃稠煮2小時) 消毒空瓶.趁熱把 桑椹 果醬裝進去.倒放.成真空狀.等待果醬冷卻了就可以放冰箱.拿取的時候.要用乾淨器皿. 一. 小撇步.

  6. travelerliv.com › post-197559339[果醬食譜] 自製桑椹/桑葚果醬跟桑椹汁，補血又護眼的好食材，瓦 ...

    2024年4月7日 · 接著可以用以下幾種方式來品嚐自製的桑椹果醬跟桑椹汁。 1. 桑椹茶：杯內放入適量桑椹果粒與桑椹汁，可選擇加熱水或冰塊，冷熱飲都很不錯。 2. 桑椹冰：適量桑椹果粒醬淋在剉冰上，即是夏日清涼消暑的冰品。 3.

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  7. marukoblog.tw › mulberry【食譜】自製桑葚果醬 簡單桑椹氣泡飲、吐司抹醬一次搞定 - ...

    2022年6月24日 · 做好的桑椹果醬可以抹吐司、製作甜點、加入氣泡水就可以當飲品。 如果要製作飲品，就將所有的食材放入杯子中就可以了。 底層先加入50g桑椹果醬，放入冰塊、草莓冰磚、新鮮桑椹，草莓冰磚的做法是將製作好的草莓果醬做成冰塊，我通常會放在冷凍庫中，加入飲品時，可以加幾塊草莓冰磚，除了可以增加配色，也能增加風味。 接著加入氣泡水至7分滿。 最後再加入30cc的極粹康普酵飲。 攪拌均勻就可以喝囉！ 大家都知道桑椹也是一個超級食物，搭配極粹康普酵飲就是1+1>2的飲品。 酸酸甜甜的氣泡飲，很適合搭配正餐取代珍珠奶茶，用新鮮水果製作的氣泡飲加入極粹康普酵飲，也能幫助消化。 按讚加入粉絲團. 延伸閱讀. 一次三道菜「日式豚平燒」平底鍋食譜料理分享. 日本限定「無印良品」 小型家電、收納廚房用品好物分享！

  8. 其他人也問了

  9. icook.tw › search › 桑葚果醬《桑葚果醬》食譜與做法，共 121 道 - 愛料理

    有一天，我看著冰箱裡的芭樂、蘋果、芒果、紅龍果、桑椹果醬，腦海裡閃了過一道彩虹🌈 把水果按照顏色依序排好，於是完成了美麗的彩虹水... 食材：💚芭樂（或哈密瓜/奇異果）、💛蘋果（或鳳梨/香蕉）、🧡芒果（或木瓜/甜橙/柿子）、 ️紅龍果（或 ...

  10. cookpad.com › tw › 食譜桑椹果醬 食譜與作法 by ann - Cookpad - クックパッド

    2014年4月15日 · 桑椹果醬. ann @cook_6829300. DIY健康、好吃可自已控制甜度. 訣竅提示. 1一定要切記，作桑椹果醬最後所謂濃稠狀和含果膠較多的水果不同， 舉例...如果作到像草苺. 般濃稠時成品會很硬放入冰 箱無汁下面有放圖如4，滴入水中的呈現 (類似像圖中即可或者在. 散點 ...

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