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2014年9月19日 · 杏鮑菇沖水洗淨，勿泡水，滾刀切後，將蛋液倒入。 杏鮑菇 取出沾 地瓜 粉，全部都要沾到。 全部沾完放旁邊等 地瓜 粉回潮，再下去油炸。
2021年2月26日 · 杏鮑菇本身高纖、富含營養，是很多人都喜歡的食材之一，這一次我們利用沾粉油炸的方式讓杏鮑菇的表面產生酥脆的外皮，再與其他配料一起拌炒，不論口感或是味道都達到完美的境界，你一定要學起來。
2023年7月14日 · 氣炸杏鮑菇做為配菜或單吃都適合，營養又美味，這篇文章將和大家分享我的氣炸椒鹽杏鮑菇作法，包含我試過最完美的氣炸杏鮑菇溫度與時間，讓氣炸鍋杏鮑菇不裹粉也好吃！
2016年10月11日 · 切塊後的 杏鮑菇 放入保鮮盒，加入金菇高湯與醬油 （此步驟是多汁的比要步驟）， 上蓋厚搖晃至均勻，醃至30分鐘（醃一天更入味） 接著再把 地瓜 粉放入保鮮盒中，再把醃好的 杏鮑菇 放入，上蓋後搖晃使 地瓜 粉均勻附著在 杏鮑菇 上！ 用密封盒蓋起來搖晃後 地瓜 粉會很均勻喔! 接著熱鍋炸，炸至金黃色即可上桌！ 熱熱吃，超多汁~ 一樣是秒吃美味^^ 小撇步. 1.
2024年10月7日 · 氣炸杏鮑菇的做法相對簡單，以下是一些基本步驟和注意事項: 準備食材:選擇新鮮的杏鮑菇，清洗乾淨後，可以根據喜好切成適當大小的片或條。 小心不要切得太小，以免氣炸時縮水太多。 醃漬:將切好的杏鮑菇放入塑膠袋中，加入適量的調味料，如胡椒鹽、醬油等，並稍微靜置幾分鐘，讓調味料充分吸收。 氣炸過程:預熱氣炸鍋至200°C，將醃漬好的杏鮑菇放入氣炸鍋中，建議每5分鐘翻動一次，整體氣炸時間約為12到15分鐘，直到表面金黃酥脆。 完成與享用:氣炸後的杏鮑菇可以根據喜好灑上孜然粉或其他香料，以增添風味。 最好趁熱享用，這樣口感會更加美味。 杏鮑菇不僅味道鮮美，還富含蛋白質和膳食纖維，是健康飲食的良好選擇。 透過氣炸的方式，既可以享受美食，又能保持健康，這是一個相當受歡迎的烹調方法。 炸杏鮑菇要洗嗎？
2016年10月5日 · 地瓜粉步驟：1. 杏鮑菇切塊2. 切塊後的杏鮑菇放入保鮮盒，加入金菇高湯與醬油 （此步驟是多汁的比要步驟），上蓋厚搖晃至均勻，醃至30分鐘（醃一天更入味）3. 接著再把地瓜粉放入保鮮盒中，再把醃好的杏鮑菇放入，上蓋後搖...
2023年12月5日 · 酥炸杏鮑菇 的詳細作法：#金廚23 油炸過後的食材只有一個字可以形容，就是「香」！. 香到引人遐想、香到引誘口水泛濫，炸物就是這麼讓人慾罷不能的多咬幾口無法克制，這時再搭配沾上用進口柚子醬與蔬果調和而成，帶有香甜微酸口感，清爽開胃一醬完成免 ...
2019年3月20日 · 酥炸杏鮑菇 的詳細作法：超級簡單、方便的自製酥炸粉配方，用來炸各種蔬菜或海鮮都很適合，特別是杏鮑菇！ 酥脆的外表，柔軟帶嚼勁又多汁的口感，超適合初夏的畢魯趴🍺🍺 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/
炸杏鮑菇 料理怎麼做？必學簡單家常食譜： 油炸杏鮑菇、炸杏鮑菇九成塔、炸杏鮑菇 氣炸鍋、炸杏鮑菇烤箱
2021年5月20日 · 今天挑嘴小食堂要帶來一道解嘴饞，又十分健康的 氣炸杏鮑菇，它絕對會是你追劇、健身、解嘴饞的好夥伴！ 杏鮑菇是一種非常好料理的食材，不管是煮、炒、煎、烤、油炸，口感都非常的好，重點是 它含有豐富的蛋白質、膳食纖維、大量的鉀和磷等礦物質 ...
