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- 將牛&]肋洗去血水後切塊（約5公分），並以鹽、黑 胡椒 醃15分鐘 將蕃茄、 馬鈴薯 、 紅蘿蔔 、 洋蔥 切塊 備用 將牛肋表面煎上色，後放入 1 大匙奶油拌炒，取出備用 放入一半的 蒜 末爆香，接著放入 洋蔥 炒至半透明，再放入蕃茄拌炒 炒出味道後，再加入[&牛肉拌一下，即可倒入紅酒、高湯，煮滾後放入月桂葉，蓋上鍋蓋燉煮 1 小時 ⚠️ 沒有高湯也可以改放水 ⚠️ 因為我不喜歡軟爛的口感，所以最後半小時才放 馬鈴薯 跟 紅蘿蔔
icook.tw/recipes/411430
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2022年7月29日 · #老屋 #營業中 #紅酒燉牛肉 #露營料理 到老屋吃過一次就忘不了的好味道來吧！ 營業中主廚姚元浩親自做給你看今晚就來試做看看吧～怕失敗？ 太 ...
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2022年5月17日 · 紅酒燉牛肉︱經典法式料理，隔夜秘訣公開. 瑞塔的廚房日記. 75 食譜 257 粉絲. 27 說讚 一起做. 最近看了《來吧！ 營業中》，姚大廚做的紅酒燉牛肉被大家讚不絕口，看完也好想吃🤤 只好自己來做囉～ 雖然耗時，但絕對值得呀！ 份量. 4 人份. 時間. 90 分鐘. 食材. 牛肋條. 600 g. 紅蘿蔔. 1 根. 洋蔥. 1 顆. 蒜末. 2 大匙. 洋菇. 1 盒. 紅酒. 300 ml. 雞高湯. 200 ml. 牛蕃茄. 2 顆. 馬鈴薯. 1 小顆. 無鹽奶油. 2 大匙. 鹽. 1 小匙.
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2022年7月27日 · 美食. #分享 浩食紅酒燉牛肉（來吧營業中） 國立暨南國際大學. 2022 年 7 月 27 日 05:05. 身為營業中的觀眾 大家一定對紅酒燉牛肉有印象 所以當姚元浩浩食上架調理包後 我就訂了兩包 分享給大家 1.包裝 2.產品表示及調理方式 3.內容物 我用微波爐微波3分鐘 以下分享一下個人感受（心得） （滿分五顆星） 1.味道（香氣）：⭐️⭐️⭐️⭐️ 一打開很香，有義大利肉醬的味道 2.口感：⭐️⭐️⭐️⭐️ 內容物感覺就是看到的牛肉幾塊跟胡蘿蔔，有一兩塊牛肉偏硬，其他蠻嫩的；胡蘿蔔很軟爛，我討厭胡蘿蔔的人都覺得沒胡蘿蔔味 喔對了！
- Female
【史上最強紅酒燉牛肉】這是我煮過那麼多次以來最好吃的版本！ EE的歡樂生活 EE's Fancy World. 1.35K subscribers. Subscribed. 113. 8.4K views 1 year ago. 之前被來吧營業中燒到 看節目時候都超想知道浩哥版本的到底是什麼味道 但我照他的影片食譜煮完之後 ...more....
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愛料理精選322篇簡易食譜做法與步驟，有最新的紅酒燉牛肉、紅酒燉牛肉-By Greenis、簡易紅酒燉牛肉、蘋果紅酒燉牛肉。 以及燉牛肉、牛肉、法式紅酒燉牛肉等相關料理做法。
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