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當個老麵偵探：這樣鑒賞老麵饅頭. 孔子饅頭的製程透明公開，食材講究真實， 看似單純，但美味的祕密藏身細節裡， 我們特別從麵粉、純水、時間、溫度、專業， 並更進階的鑑定， 樂於見著食客們循著各個蛛絲馬跡， 享受著當個愛吃、懂吃、惜吃的老麵饅頭 ...
孔子饅頭深慕中華文化裡的禮義仁信，致力兒時記憶裡的傳家美好發酵，只揉製真正會想傳家的養生老麵智勝鮮包，包入好吃、包入態度、包入品味、包入光陰、包入人情，這信念與孔門哲人的忠恕之道，一以貫之，願老者安之，朋友信之，少者懷之。.
台北市創始店：臺北市中山區北安路621巷2號. 鄰近. "麥當勞對面巷子，三花樂齡館旁；捷運文湖線大直站步行5分鐘". 電話： 02-2533-6655 傳真：02-2533-2033. 營業時間：週一至週六 09:00 - 20:30；週日公休. 台北市福音店：臺北市松山區敦化北路222巷37號. 鄰近. "民有市場 ...
孔子饅頭. 32,024 likes · 333 talking about this · 168 were here. 孔子饅頭，老麵發酵，天然健康，訴求低糖少調味，嚴選在地新鮮食材，我們的用心，您吃得到^^.
2013年9月25日 · 孔子饅頭總共有八種口味的饅頭，這次小可收到的創意提袋八種口味通通有，而且每個口味都有自己的”地位”呢!! 饅頭類饅頭: 顏回 原味饅頭………12元. 子騫 微甜饅頭………12元. 冉求 雜糧饅頭………15元. 包餡類包子: 孔子 起司包…………25元. 子張 三星蔥鮮肉包…30元. 子路 芝麻包…………30元. 子夏 紅豆沙包………20元. 子思 芋泥包…………20元. 孔子饅頭線上訂購: http://www.pinphin.com/shop/?action=home&shopid=10. 小可選了四種本身就很喜歡的口味跟大家分享~ 一打開包裝又看見很可愛的透明小塑膠袋，上面印有孔子饅頭的字樣，小貼紙也貼上口味，這樣就不容易搞錯口味~
2022年2月24日 · 創始店位於大直的特色饅頭店「孔子饅頭」，店家採用老麵發酵製法，過程不加任何酥油、防腐劑與人工甘味劑，僅以天然酵母香氣做催發，希望發揚低糖、少調味的傳統老麵文化，降低對現代人腸胃的刺激與負擔。
孔子饅頭的製程透明公開，食材講究真實，從麵粉、純水、溫度、時間、專業經驗......每個細節都認真把關，才能造就一顆好吃的老麵饅頭。 ★ 孔子饅頭全系列均無添加防腐劑，常溫可放1天，建議袋裝密封好以維持濕軟香味。 購買當日，冷藏可放3天，冷凍可放1個月，建議兩週內品嚐風味最美。 ★ 孔子饅頭全系列包子饅頭： ※ 已投保四仟萬產品責任險. 註： 1. 南山產物保險股份有限公司投保四仟萬產品責任險. 2. 保險期間：民國112年11月12日中午12時至起113年11月12日中午12時止. 3. 保單號碼: 22A0008433. ※ 食品登錄字號：A-153773308-00000-4. ※ 肉包均選用台灣本地黑豬肉 ，請安心食用.
孔子饅頭. 全家的後臺系統建立的很完善，但因為是一條龍服務，所以在下單前，請反覆確認“所有資訊“，不然連改個電話都要10-15分鐘聯繫，因為出貨的系統跟收訂單的系統不一樣唷，另外要注意名字要中文全名，客戶才能用名字提貨哦，用信用卡上面的英文名可能會被退件的，幫我們申請到這個服務來之不易，要好好珍惜這個機會呢. 3y. 3 years ago. 李念恩. 請問數量1是1粒嗎？ 3y. 3 years ago. Author. 孔子饅頭. 李念恩 我們都是2顆一包唷，一個口味最少要3包也就是6顆唷. 3y.
孔子饅頭, Taipei, Taiwan. 61 likes · 35 were here. 孔子饅頭，老麵發酵，胃腸微笑，訴求低糖少調味，嚴選在地新鮮食材，我們的用心，您吃得到^^.
孔子饅頭. 你一定很難想像，當孔子變成了包子，會產生什麼令人意想不到的驚奇呢？ 這家可以一天賣超過上千顆的「孔子饅頭」，將千年的古人智慧放進了你我嘴裡的饅頭，不單是噱頭，連包裝，餐點，介紹，任何細節全融入了孔子的思想，無所不在，咀嚼到一分傳統滋味，也感受現代活潑的多元口感，講究新舊併進，更有了新口味的催生，然而品質卻毫不打折。 水，麵粉，溫度為饅頭的三大元素. 天氣熱時，麵糰會發酵得快. 為了顧及品質，老闆適時加入冰塊和水， 發酵速度得以變慢，蒸好的饅頭才能輕壓回彈， 這是「一般饅頭做不到的事」。 榮獲三立電視專題採訪報導，有特色的饅頭令人驚艷！ 源 起.
