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2019年9月7日 · 夏天到了，想飛一轉台灣感受盛夏氛圍，除了可以賞金針花、繡球花，還可以去哪玩？. 這些最近爆紅的景點除了可以讓你更新IG，還能感受到台灣各種不同的一面。. 小編幫大家規劃了5條可拍美照又好玩的路線，還不趕快出發！. 1. 基隆正濱漁港（彩色漁港 ...
2023年10月3日 · 今次我們選擇來到台灣宜蘭自由行，光是宜蘭就排到豐富行程玩足5天4夜了！ Day 1 宜蘭自由行 嘆民宿風味料理、下午茶 交通：香港機場09:50–台北機場11:50；台北機場包車到宜蘭（1小時20分鐘）
2018年7月21日 · 營業時間：午餐 11:00-15:00 晚餐 17:00-21:00 （分時段用餐）. 線上預約： http://www.silksplace-yilan.com.tw/n/food_booking.html. 值得去指數：5 （5分為滿分）. 吃完我們就麻煩酒店幫我們call的士回民宿。. 留意宜蘭不會像台北般滿街都截到的士，而且宜蘭大部分地方都是鄉郊 ...
2024年5月6日 · 6款西餐常見香草及食材配搭. 1.羅勒／九層塔／金不換 與番茄絕配. 羅勒（Basil）可謂是意大利菜式中極具代表性的一種香草，台灣叫「九層塔」，泰國叫「金不換」。 不論配冷盤熱菜都非常適合，跟番茄更是絕配，不過也適合配搭夏季蔬菜，如茄子，黃瓜等。 將羅勒與松子、大蒜、芝士、鹽、橄欖油用攪拌機攪碎，即成為西餐料理中常見的青醬（Pesto），大多用來提升意粉的風味。 2.迷迭香氣味較強 可掩蓋羊牛膻味. 迷迭香（Rosemary）香氣較強烈，據說它的香味可為迷途的人引路，故命名迷迭香。 大多的西餐中都經常使用或點綴，於煎肉時最後加上牛油及迷迭香。 由於迷迭香味道強烈，適用於羊肉、牛肉等重口味的肉類搭配，以掩蓋原有的膻味。
- 米樂客。米樂客使用100%米粉製作甜點，招牌鹹蛋糕選用三星蔥和鴨賞作為配料，入口滋味既甜又鹹。如果想驚艷身邊的人，不妨參考他們家的獨門款蛋糕。除了蛋糕，米樂客也販售其他烘焙甜點，原物料一律追求天然、無農藥。
- 義珍香。以傳統糕點和麵包起家的「義珍香」，近年推出超高人氣的爆漿饅頭、冰心鮮奶蛋糕、三星蔥脆麵，成為手信常客。爆漿饅頭較為特別的口味是「粉圓鮮奶口味」，扎實的麵體發酵成蓬鬆的饅頭，裡面藏著滿滿內餡，足以跟豬仔包媲美。
- 金少爺西餅名產。目前已傳至第四代的「金少爺」，其名產是「不黏牙花生糖」、「麻荖」。老店本就以黑糖糕、糖蔥等甜點起家，是世代相傳的好滋味。花生糖的口味包括海苔、原味、三星蔥三種，其他糕餅則有貢糖、蜜餞、酥餅等等，類別齊全又能吃得安心，老師傅的手藝相當值得和親友分享。
- 三源行。三源行擁有悠久歷史，從日治時期創店至今，已走過70多年的時間。老店主要販售肉乾、肉鬆、鴨賞、金棗等伴手禮，並多次獲得全國金牌獎、金商獎肯定。
2021年1月3日 · 帶子冷知識｜愈大粒肉厚就愈高級？. 教你看清標示帶子9大等級差異. 撰文：世界高級品. 出版： 2021-01-03 17:02 更新：2021-01-06 12:49. 9. 帶子在海鮮裡面是數一數二的指標性高級食材，舉凡日式餐廳、法國餐廳、意式料理等都以帶子為主食，列為菜單必備 ...
2021年9月15日 · 特約內容. 新派中菜推介│「SEAFOOD LOVES SAKE.」300款清酒x海鮮畀你享受！ 撰文：王玥晨. 出版： 2021-09-15 16:39 更新：2021-09-15 17:31. 除了紅白酒同啤酒，其實日本清酒都是配美食的好選擇，你又嚐過清酒與中菜的配搭嗎？ 原來日本清酒有「補完」去腥和「同調」提鮮嘅效果。
