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- 魚油的形態決定吸收。一般奧米茄三魚油保健品有兩種化學形態：分別是酯化型魚油（EE）和三酸甘油脂型（TG）。這兩種形態都是可以被人體吸收的。但是魚油在三酸甘油脂形（TG）的結構，會比較好被人體直接吸收，對消化相對較弱的老人和孩子來說較為合適。
- 奧米茄3脂肪酸的整體比例。我們攝取魚油作為保健品，主要是想要補充好的脂肪「Omega-3奧米茄3脂肪酸」。但要注意，魚油的總含量並不代表其中奧米茄3脂肪酸的含量！
- EPA和DHA，那個才是更適合你的需要？EPA和DHA都是奧米茄脂肪酸的一種，都有降壞膽固醇的功效。但除此之外，這兩種脂肪酸對人體有不同的功用。市面上有單單只含EPA或DHA的配方，也有all in one的omega 魚油配方。
- 提取魚油的魚類大小和來源也很重要。除了要揀選無污染海域的魚類提煉出的魚油，更加建議選取從小型魚類提煉出的魚油。因為大型魚類一般處於食物鏈的較高端，萬一海域受污染，會因為捕食其他受污染小型魚類而大大積聚體內的重金屬。
2024年2月27日 · 抗發炎、促循環、降血脂這三大護腎效果一次包辦，可多攝取好的巴掌大的魚秋刀魚、鯖魚、鯷魚、鰹魚、沙丁魚、午仔魚來補足夠的魚油，但已經腎衰竭者還是要注意蛋白質的攝取量，或是直接補充腎性魚油。
2023年5月17日 · 醫師李佳珩接受專訪時指出，一般在合乎自己身體的劑量下，天天吃魚油是可以的；但醫師提醒，許多孕媽咪會選擇魚油來補充DHA，但魚油可能有潛在副作用，尤其是魚油中的EPA，有影響凝血功能的風險。
2015年5月12日 · 三月底，彰化衛生局接獲民眾通報，買的魚油內有沙拉油味，因此抽驗市面上十件魚油，其中八件進口商品，EPA或DHA含量最低的只有標示的一七％。
2019年10月24日 · Omega-3 脂肪酸（魚油） Omega-3 脂肪酸主要有三種，分別是EPA、鮭魚和鯖魚常見的DHA以及堅果和菠菜中常見的ALA。 我們的身體可以將ALA轉化成EPA或DHA，但量非常小，所以想要獲得更多EPA或DHA，還是要靠多吃魚。
2011年4月28日 · 一、便利商店. 便利商店裡可以當做早餐的食物看起來不少，例如包子、饅頭、飯糰、熱狗堡、優格、茶葉蛋等，而營養師最推薦哪種組合，哪些其實不適合常吃？ 危險組合：熱狗堡＋含糖飲料. 熱狗因為是加工肉品，熱量及油脂都不低，而且含鹽分也比較多，再加上小朋友常愛擠上番茄醬、酸黃瓜等醬料，又會吃進更多鈉和熱量。 一份加了這些醬料的熱狗堡，熱量達到500多卡，十分驚人。 如果再喝一瓶含糖飲料，如奶茶或紅茶，熱量更可高達600～700卡，遠超過小朋友早餐的熱量需求。 健康組合：三角飯糰＋低脂鮮奶或優酪乳. 廣告. 三角飯糰一個大約200多卡，熱量及油脂含量相對比較低，而且包含碳水化合物及蛋白質，若再配上低脂奶類，這樣的組合受到營養師好評，也適合小朋友的食量。
2023年4月7日 · 當你還在想買哪牌魚油時先吃點真正的魚吧！ 奉上各種魚DHA、EPA圖鑑，愛吃魚的請舉手，你最喜歡吃哪一尾？ 營養師先來科普一下，為什麼長輩總說吃魚會變聰明呢？
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