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  2. food.ltn.com.tw › article › 7851日本人好愛的「小松菜」是什麼菜？這樣處理更好吃！ - 食譜自由 ...

    2018年8月3日 · 挑選方式. 小松菜一直都是日本市場非常受歡迎的蔬菜，近幾年在台灣的生機超商、或超市裡的有機蔬菜區中也能找到本土種植的有機小松菜，因耐熱也耐寒，一年四季都有生產，挑選時請注意： 【莖部】 直挺無損傷，與葉片連接的葉柄短而厚者佳。 【葉片】 形狀渾圓，質地富含水分且厚實完整、顏色翠綠。 若葉片產生黃色，代表已經不新鮮。 保存 2 招學起來. 小松菜容易損傷，買回家務必好好保存。 冷藏保存. 做法： 用沾濕的廚房紙巾包裹住根部，再用報紙整個包覆起來，裝進保鮮袋中，「直立」於蔬果室中冷藏，約能存放1週。 透過於根部給水、直立存放的方式來模仿生長時的狀態，能讓葉子保持水分和彈性；若葉子開始轉變成黃色，就要盡快食用。 冷凍保存.

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  4. online.carrefour.com.tw › zh › search小松菜推薦 - 家樂福線上購物

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  5. shopee.tw › list › 有機小松菜有機小松菜｜優惠推薦 - 蝦皮購物 - 2024年10月

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  6. blog.icook.tw › posts › 173855為什麼小松菜有種苦澀味？去除苦味小撇步、食譜推薦！ - 愛料理生活誌

    2021年11月22日 · 偶然到超市買菜，看到這個與台灣油菜長的超級相像的「日本小松菜」，買回家汆燙來吃，一下口卻瞬間苦味瀰漫，讓人難以下嚥；究竟是什麼原因，導致小松菜在料理過後有股揮之不去的苦味？

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  8. www.creation.com.tw › tw › product光源農場 小松菜 Micro Komatsuna

    小松菜富含多種營養，日本人稱之為健康美味的綠葉蔬菜，不喜歡菠菜的澀味，也可用小松菜來取代菠菜。 最初於江戶時期在東京的「小松川」地區栽種而得此名。

  9. buy.line.me › product › 910544有機小松菜 250g推薦 | 全聯線上購 - LINE購物

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