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2020年7月3日 · 把冷凍過的薏仁放入滾水中煮約25分鐘便能煮軟，若喜歡再爛一點的口感，可以關火燜約30分鐘。 最後再依個人喜好放糖就能享用，也可以添加少量的鹽巴，更能凸顯甜味！ 跟煮紅豆、綠豆等甜湯一樣，煮薏仁湯也不能先調味，否則會因為滲透壓使水不易滲透到薏仁內部，導致薏仁煮不爛。 下一頁：外頭租屋沒有瓦斯爐？ 懶的顧爐火？ 用電鍋煮薏仁也ok！ 不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法. 1 2. 分類： 甜湯.
2023年8月21日 · 不少人追求健康想要自己煮，卻老是煮不透，搞得很硬又不好吃，今天編輯特地整理了薏仁正確煮法，以及食譜分享，讓大家輕鬆掌握煮薏仁的訣竅！ Pinkoi 首頁
2018年5月9日 · 因為容易煮軟、口感佳，加上價格較低，許多市面上店家販售的薏仁湯品、冰品，實際上多是使用小薏仁取代大薏仁。 若想追求營養、美白及消水腫的功效，記得要吃大薏仁或紅薏仁（後者更好！
2018年9月19日 · 以下分享我個人煮薏仁的方法，用傳統電鍋、電子鍋、一般瓦斯爐直火加熱都可以！ 薏仁到底要不要泡水？ 薏仁清洗淨後，視你買的薏仁新鮮度決定是否泡水？
小薏仁料理怎麼做？ 愛料理精選40篇簡易食譜做法與步驟，有最新的金小萬 綠豆薏仁蓮子湯、𩵚魠魚、豆漿水果燕麥片、~山藥薏仁蓮子湯~。 以及山藥、薏仁、薏仁漿等相關料理做法。
紅豆小薏仁芝麻湯圓. 小薏仁 50g • 小 紅豆200g • 花豆 (大紅豆)50g • 砂糖100g • 芝蔴湯圓1盒 (10顆) 60分鐘.
2020年6月6日 · 料理步驟. 1. 把薏仁清洗乾淨、浸泡水2小時；亦可用溫水浸泡，減少浸泡時間。 2. 薏仁瀝乾水份、放入容器或夾鏈袋。 置冰箱冷凍4小時，或過夜。 3. 冷凍後的薏仁取出，放在電鍋內鍋、加入8米杯水份，或是高過薏仁3公分左右的水位。 4. 電鍋外鍋加水2米杯、按下開關開始烹煮。 5. 電鍋開關跳起後，不掀鍋蓋、繼續燜30分鐘，電鍋餘熱燜薏仁、口感較軟Q。 6. 打開電鍋蓋、略拌一下薏仁，測試看看薏仁綿密的口感。 可以電鍋外鍋再加一米杯水，按下開關再煮一次。 7. 開關跳起後，不保險局案掀蓋、繼續燜30分鐘。 8. 打開電鍋蓋、加入砂糖拌一拌，即完成蜜薏仁。 9. 綿密細緻、又營養美味的薏仁湯。 10.
2014年6月20日 · 電鍋版綠豆薏仁湯. English 日本語. Mayli Chen的簡單煮藝. 295 食譜 2,756 粉絲. 4,194 說讚 10 一起做 4 留言. 綠豆可消腫通氣，清熱解毒，補腸胃，治傷風頭痛，常吃補益元氣，和調五臟，通行十二經脈。. 《本草綱目》謂薏仁“ 健脾益胃，補肺清熱、祛風勝濕，養顏駐 ...
快速煮綠豆薏仁湯 綠豆薏仁2杯, 水, 糖兩杯, 鑄鐵鍋一個（不鏽鋼鍋也可以，只是悶的時間可能稍微不同）, 以上材料比例可以自己調整，我的口味偏清單。
煮薏仁料理怎麼做？ 愛料理精選436篇簡易食譜做法與步驟，有最新的薏仁甘酒 ( 薏仁粉的薏仁 )、紅薏仁漿、薏仁甘酒 ( 打漿的薏仁)、薏仁核桃豆漿。 以及薏仁、八寶粥、薏仁湯等相關料理做法。
