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- 不少人在洗蔬果過程中會添加小蘇打粉，認為這樣做更能有效避免農藥殘留，但此舉真的正確嗎？ 對此，有營養師就指出，小蘇打粉為弱鹼性，理論上可助降解酸性的農藥，但是當PH9時，降解也需12小時，而洗菜不可能耗費這麼久時間，所以沒效果，他並強調，最好的洗菜方式還是使用流動清水。
www.chinatimes.com/realtimenews/20240130002032-260418
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2024年2月22日 · 研究發現，洗菜不能只是泡著，更是要流水清洗！ 非所有農藥殘留 都能清洗去除 營養師程涵宇指出，流動的自來水沖洗加浸泡，可以減少77%的農藥 ...
家中常用的小蘇打粉，是天然無毒的弱鹼性物質，廣泛用於食品工業中的膨鬆劑、居家清潔劑等，能有效去除油污、農藥殘留，甚至清潔燒焦鍋具。然而，市面上有食用級和工業級小蘇打該如何選擇？pH值和適用範圍有何不同？《優活健康網》特摘此篇，掌握小蘇打粉正確的使用方式。小蘇打粉妙用 ...
6 天前 · 營養師陳詩婷表示，因為小蘇打粉的種種性質，讓它在生活中有許多重要的用途，譬如食品工業上，它可以當成發酵粉的一種原料，可以幫助糕餅 ...
2018年8月30日 · 食藥署表示，俗稱作小蘇打粉的碳酸氫鈉 (NaHCO3) 是一種鹼性的白色粉末，應用範圍相當廣泛，有分為「食品用」與「工業用」兩大類，從醫藥、食品、工程與環境清潔等都能看見小蘇打粉的身影；其中「食品用小蘇打粉」並不會對人體健康產生負面影響 ...
產品名稱：The Loel 優質小蘇打粉. 產品類型：清潔劑、除臭劑. 重量：500g (瓶裝) 成分：小蘇打 (粉末型) 用途：清潔劑 (蔬果及餐具等清洗) 除臭劑 (一般室內用途) 標準用量：每1公升水10克小蘇打. 產地：韓國. 生產日期：見包裝.
1 天前 · 梳打粉（小蘇打粉）一向被視為家居清潔神器，不單止可以去黴、去漬和去污。如果加檸檬、糖或熱水一齊使用，更加有意想不到的清潔效果！但大家又知不知道梳打粉要加幾多？梳打粉清潔的正確步驟又是甚麼？立即看看梳打粉清潔的使用攻略，一齊成為家居清潔達人啦！
2020年11月19日 · 食用級的小蘇打粉，pH值約為8.1，可用來清洗碗盤、蔬果甚至用來烘焙；而工業用的小蘇打粉，pH值為11，鹼性較高，直接接觸皮膚會造成刺激，使用時要戴上手套及口罩比較安全喔～ 線上購買連結傳送門. Momo 購物網. Shopee. 博客來. Yahoo 超級商城. 小蘇打粉用法一籮筐. #1「殺蟑螂？ 靠小蘇打粉」 #2「牆上的蠟筆塗鴉？ 靠小蘇打粉」 #3「冰箱清潔保養？ 靠小蘇打粉」 #4「告別粗糙厚腳皮？ 靠小蘇打粉」 #5「水管堵塞不通？ 靠小蘇打粉」 #6「鍋子焦垢刷不掉？ 靠小蘇打粉」 #7「衣領袖口發黃？ 靠小蘇打粉」 #8「垃圾桶老是有怪味？ 靠小蘇打粉」 #9「鮮花枯萎的太快？ 靠小蘇打粉」 #10「運動鞋髒兮兮？ 靠小蘇打粉」 #11「茶垢好難清？
