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2019年1月7日 · 鮮脆黃瓜炒嫩雞丁. 🎈波波小姐的廚房. 347 食譜 3.8 萬 粉絲. 1 萬 說讚 48 一起做 5 留言. 多一點點小步驟，就能使雞胸肉鮮嫩多汁又入味，配上爽脆的小黃瓜，鹹香滋味非常下飯，帶便當也很合適！. 我是宅宅煮婦波波🍳. 👉🏻facebook: https://goo.gl/xtGNRT ...
- 小黃瓜炒雞丁 by 粉圓燒餅媽 - 愛料理
關鍵字：小黃瓜炒雞丁、去骨雞腿、雞腿肉、蒜頭、雞肉、醬 ...
- 嫩雞丁炒小黃瓜 by Ca Ca Cooking - 愛料理
嫩雞丁炒小黃瓜. Ca Ca Cooking. 463 食譜 1,231 粉絲. 664 ...
- 小黃瓜炒雞丁 by Sidney的廚房樂園 - 愛料理
小黃瓜炒雞丁. Sidney的廚房樂園. 350 食譜 1.3 萬 粉絲. ...
- 家常菜|小黃瓜炒嫩雞 by 山山廚房 - 愛料理
只要多一個步驟雞胸肉就會又嫩又好吃´༥`，非常簡單! ...
- 小黃瓜炒雞丁 by 粉圓燒餅媽 - 愛料理
2015年9月12日 · 嫩雞丁炒小黃瓜. Ca Ca Cooking. 463 食譜 1,231 粉絲. 664 說讚 1 一起做. 小黃瓜含高維生素，可以降低膽固醇，用雞胸肉來炒小黃瓜，可以吃出雞肉的嫩跟小黃瓜的營養哦! #家常食材. #雞肉. #瓜果. 熱量. VIP 獨享. 食材. 雞胸肉. 150g. 小黃瓜. 3條. 紅蘿蔔. 1/2條. 蒜頭. 3顆. 調味. 鹽. 適量. 醃料. 蠔油. 1匙. 米酒. 1小匙. 太白粉. 1小匙. 香油. 少許. 將雞胸肉以蠔油、米酒、香油醃約20分鐘， 蒜 頭切片、 紅蘿蔔 切薄片、 小黃瓜 切成長條狀備用。
2017年2月13日 · 小黃瓜炒雞丁. Sidney的廚房樂園. 350 食譜 1.3 萬 粉絲. 6,548 說讚 35 一起做 2 留言. 小黃瓜與雞肉是家中孩子喜愛的食材~小黃瓜搭配雞胸肉同炒~雞胸肉軟嫩不乾柴~也吃得出小黃瓜的鮮甜~是道受歡迎的料理. #家常食材. #雞肉. #雞胸肉. #瓜果.
柚子小黃瓜炒雞丁. 小黃瓜 • 雞 里肌 肉 • 〔 雞肉 醃料〕 • 柚子 • 蒜頭 • 米酒 • 太白粉 • 黑胡椒粗粒 • 〔調味料〕 • 醬油 • 米酒 • 糖. 30分鐘. 4人份. 胖仙女. 看更多. 最齊全的家常 雞肉炒小黃瓜 料理食譜！.
2018年5月21日 · 盛產的新鮮小黃瓜搭配低脂又鮮嫩的雞里肌，簡單快炒，清脆爽口無負擔哦！ 預備食材. 雞里肌肉 （或 雞胸肉）250g. 小黃瓜 1條. 蒜頭 10g. 辣椒 1條. 醃料： 醬油膏1大匙. 米酒 1 茶 匙. 香油 1 茶 匙. 太白粉 1大匙. 調味料： 鹽 少許. 白胡椒粉 少許. 糖 少許. 料理步驟. 1. 雞里肌肉切小塊，以醃料（除了太白粉）醃製約20分鐘；小黃瓜切滾刀塊（同雞肉大小）；蒜頭切片；辣椒切斜片備用。 2. 加1大匙的太白粉與作法1的雞肉塊拌勻。 3. 炒鍋倒入1.5大匙的油熱鍋90秒（否則不銹鋼鍋會黏鍋），雞肉塊依序放入，煎至定型後翻面續煎至二面金黃色，約9分熟。 4. 放入蒜片爆香，再放入小黃瓜和30cc的水，小火煮約3分鐘。 （帶有微脆的口感） 5.
2020年12月3日 · 便當菜再添一筆！「雞胸肉如何炒的軟嫩？」「小黃瓜如何炒保留脆度？」平常是涼拌菜的小黃瓜今天搖身變成主菜之一！也是阿嬤們拿手的招牌菜！
- 5 分鐘
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- 簡單哥
2022年5月29日 · 只要多一個步驟雞胸肉就會又嫩又好吃´༥`，非常簡單! 利用鹽水醃漬的雞胸肉一點也不柴 用蒜泥抓醃，配上小黃瓜拌炒，簡單又美味(´ސ `) 雞胸肉的醃漬可以參考這篇食譜 https://icook.tw/recipes/412272?utm_source=copy&utm_medium=sharev3&utm
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如何醃製雞肉?
小黃瓜適合生吃還是熟吃?
