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- 1高雄市鳳山區自由路266號(近青年路口) · 07-740-0900
- 2屏東縣屏東市和平路407-1號 · 08-765-6204
- 3高雄市前鎮區凱旋四路758號(凱旋夜市) · 0986-764-321
- 4臺南市永康區復國一路17號
- 5臺南市後壁區後壁里42-18號 · 06-687-2087
黎記冰糖醬鴨-傳承三代的好口味,源自於屏東崇蘭眷村內黎媽媽的私房菜、正港的眷村菜餚、屏東伴手禮的最佳選擇。
2021年5月19日 · 黎記冰糖醬鴨,屏東必買伴手禮!. 傳承眷村好滋味,美味涮嘴下酒菜、宵夜美食. 團購宅配 緹雅編 2021-05-19. 來到屏北玩,怎能不帶點伴手禮回家,這一味知名的眷村美食冰糖醬鴨你一定要來試試!. ,傳承三代的屏東「 黎記冰糖醬鴨 」,深受大家的 ...
2022年3月25日 · 黎記的招牌冰糖醬鴨,使用剛轉大人的小鮮肉公蘆鴨。製作過程以純手工製作。須將鴨煮熟後,泡入獨門冰糖中藥浴,醬汁收乾後再反覆淋至鴨肉上,使鴨肉更入味,最後再放入冰箱冰鎮。黎記另外還有販賣冰糖醬鴨禮盒,是過節送禮的好選擇。
黎記冰糖醬鴨│線上選購. 全部商品. 售完. 眷村傳香套組|(醬鴨肉/醬雞腿/醬燒五花/滷花生/滷雞腳/滷鴨胗). NT$999. 冰糖醬雞腿. NT$200. 豬耳朵 (豬頭皮) NT$75.
2021年12月23日 · 推薦給第一次來到「黎記眷村食堂」的你,「冰糖醬鴨肉飯套餐」使用剛剛長大的公蘆鴨,肉質紮實且口感細嫩,搭配上冰糖、醬油、八角、小茴等中藥材滷製,堅持早上新鮮現做,且完全以純手工熬煮,完整製作完一份「冰糖醬鴨」就要花上整兩天的 ...
2022年1月24日 · 屏東在地經營近40年的「黎記冰糖醬鴨」,多次入選臺灣百大伴手禮,在當地早已是口耳相傳的美食;如今經營到第三代,25歲的老闆黎承諭導入數位化線上購買,更將伴手禮概念轉為內用餐廳,2021年在勝利星村開設「黎記眷村食堂」,讓在地人、遊客 ...
黎記 眷村美食好味道-冰糖醬鴨, Pingtung (disambiguation). 4,946 likes · 15 talking about this · 559 were here. 週二公休.