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2024年2月23日 · 山當歸是一種中藥材，具有多種功效作用，如活血補血、調經止痛等，並且有較高的營養價值。 其食用需注意存在一定的禁忌和正確食用方式。 首頁
2023年12月4日 · 簡單而言，當歸功效有以下 10 種： 1.補血、活血： 當歸既能補血，又能活血，能用來調經。 2.增強免疫系統： 當歸對免疫功能低下者有免疫調解和恢復作用，能促進健康人體的淋巴細胞轉化。 3.通便： 當歸有潤腸通便之效。 4.抗衰老： 當歸在動物研究中，對學習記憶具有明顯影響，能治療失智症。 5.保護肝臟： 當歸對肝損害有一定減輕纖維化和促進肝細胞功能恢復的作用。 6.對抗病菌： 當歸對大腸桿菌、傷寒及副傷寒桿菌、痢疾桿菌、變形桿菌、白喉桿菌等有輕度抑制的作用。 7.助抗癌： 當歸可廣泛用於治療各種腫瘤，尤其是婦科腫瘤。 8.緩解氣喘： 當歸可鬆弛氣管平滑肌，緩解支氣管氣喘。 9.散瘀消腫： 當歸可用作外敷藥物，對腫瘍期的散瘀消腫、潰瘍期的養血生肌有良好的療效。
當歸的五大功效及好處. 當歸性溫，昧甘、辛。 歸肝、心、脾經。 具有補血活血，調經止痛，潤腸通便之功效；用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、腸燥便秘。 清代《本草經百種錄》所說：「當歸為血家必用之藥……實為養血之要品。 」若分用，當歸身長於補血、潤腸，當歸尾長於活血止痛。 一、補血養血. 當歸本就被譽為「補血第一藥」，所以那些有面色發黃、蒼白、頭暈目眩及失眠等症狀的血虛人士，或者是一些產婦、生理期的女性特別適合當歸。 二、活血調經. 當歸具有顯著的活血止痛、通經調經的作用。 而且當歸本就有著「婦科聖藥」的美譽，所以那些有月經不調、痛經、經期提前的女性而言統統是頗適合的。 畢竟當歸裡面富含大量的維生素，有機酸和揮髮油，所以其可以降低一下血管的阻力，增加血液的循環。 三、抗衰老
2022年10月26日 · 近代藥理研究發現，當歸的功效對身體健康有以下好處： 補血、活血： 當歸既能補血，又能活血，能用來調經。 抗血栓： 促進血液循環。 呼吸系統： 可治療慢性氣管炎併發的肺氣腫和早期或緩解期肺心病。 免疫作用： 免疫功能低下者有免疫調解和恢復作用，能促進健康人體的淋巴細胞轉化。 抗炎作用： 可鬆弛氣管平滑肌，緩解支氣管氣喘。 抗癌作用： 可廣泛用於各種腫瘤，尤其是婦科腫瘤。 抗菌作用： 對大腸桿菌、傷寒及副傷寒桿菌、痢疾桿菌、變形桿菌、白喉桿菌等有輕度抑制作用。 清除自由基： 抑制氧化反應和自由基反應。 促進造血： 促進血紅蛋白及紅血球細胞的生成，抗 貧血。 抗老防老： 動物研究對學習記憶具有明顯影響，能治療失智症。 保護肝臟： 動物研究顯示，對肝損害有一定減輕纖維化和促進肝細胞功能恢復作用。
2024年7月3日 · 你知道當歸對身體有哪些好處嗎？. 中醫指出，當歸在中藥裡應用非常廣泛，有補血、活血、養顏、寧神、潤腸通便和提升免疫力等多種功效。. 夏天可以吃當歸嗎？. 什麼人不能吃當歸？. 中醫教你夏天怎麼吃當歸不燥熱。. 昌盛堂中醫診所中醫師鄭天麗說明 ...
【功效】 補血，活血，調經，止痛，潤腸。 【主治】 用於心肝血虛，面色萎黃，眩暈心悸等。 當歸甘溫質潤，為補血要藥。 常配 熟地 、 白芍 等同用，如 四物湯。 若氣血兩虛者，常與 黃耆 、 人參 等同用，如 當歸補血湯 、 人參養榮湯 等。 用於血虛或血虛而兼有瘀滯的月經不調，痛經，經閉等症。 當歸既能補血、活血，又能調經，為婦科要藥。 如上述諸證，因於氣滯血瘀者，常配 香附 、 桃仁 、 紅花；因於寒凝者，常配 肉桂 、 艾葉，因偏血熱者，則常配 赤芍 、 丹皮 等。 用於血虛，血滯而兼有寒凝，以及跌打損傷，風濕痹阻的疼痛證。 當歸補血活血，又兼能散寒止痛，故可隨證配伍應用。
2012年11月19日 · 【山當歸處理方式】 葉片. 1. 將山當歸的葉片一片片仔細剪下來，用清水洗淨。 2. 將水分拭乾或陰晾乾後，依家裡人口食用量分小袋裝好，置於冷凍室。 根莖. 1. 將根部的土小心拍除後，用水仔細的清洗依舊有土沾黏的根部。 2. 之後則反覆的泡水及清洗，直到泥土完全清除。 3. 將水分拭乾或陰晾乾後，依家裡人口食用量分小袋裝好，置於冷凍室。 【山當歸煎蛋】 材料. 1. 整理好的山當歸葉 -- 一袋（切碎被用） 2. 雞蛋 -- 3顆（視家裡人口數） 調味料. 塩– 適量. 作法. 將切碎的山當歸葉與雞蛋打勻後，調味，煎熟即可。 【山當歸雞湯】
