搜尋結果
2023年5月8日 · 簡單來說，山苦瓜具有 3 大功效： 調節生理機能. 促進新陳代謝. 養顏美容. 除了以上功效，山苦瓜還有哪些禁忌？ 根據衛福部公佈的每日飲食指南建議，蔬菜一日攝取量約 3-5 份，山苦瓜對於一般人來說，作為蔬菜食用是安全的。
2024年10月11日 · 藥用、保健價值. 山苦瓜自古以來就被用作中藥，具有解毒、消腫、抗發炎的功效。 它常被用於治療胃腸不適、消化不良、甚至是促進傷口癒合。 在許多傳統草藥療法中，山苦瓜被認為是具有多種治療功效的「天然良藥」。 現在市面上也有許多主打有保健功效的山苦瓜胜肽，也是一種長期保養的選擇之一。 苦瓜還有哪些種類？ 台灣特有的苦瓜. 台灣青皮苦瓜. 這是台灣比較常見的一種苦瓜，外表呈淺綠色，果實長而較平滑。 這種苦瓜的苦味比較溫和，適合大眾口味，常見於台灣的餐桌上。 台灣白皮苦瓜. 白皮苦瓜是台灣特有的一種品種，它的外皮呈白色或淡綠色，苦味比一般的青皮苦瓜輕得多，甚至有些人覺得它是甜的，有點顛覆大家對苦瓜的印象，因此深受不喜歡苦味的人的喜愛。 白皮苦瓜不管是涼拌或清炒 (拌鹹蛋)都非常好吃，下次可以試試看。
2017年2月22日 · 山苦瓜│退火、防癌、降血糖. 別再挑食了！. 苦瓜雖苦，卻是一等一的好食物，不僅熱量低、能降血糖、血脂、抑制腫瘤細胞、肝炎病毒，還能瘦身降低體脂肪！. 苦瓜富含維生素C、B1、B2、葉酸及鈣、鎂、鉀等礦物質；而山苦瓜營養價值更高，鉀含量是一般 ...
2024年2月23日 · 山苦瓜：功效、營養價值、禁忌、正確食用方式. 山苦瓜含有豐富的營養素，如維他命C、鐵質和鈣質以及多種氨基酸。. 其具有清熱解毒、祛溼止癢、利尿消腫、健脾開胃及輔助降血糖的功效。. 但脾胃虛寒者、孕婦禁食，對山苦瓜過敏的人群也需避免食用。. 山 ...
2024年3月20日 · 山苦瓜功效 | 4 大營養秘訣，增強免疫、抗腫瘤，簡單又有效. 山苦瓜的營養價值廣受推崇，它的功效令人印象深刻。. 這清爽的苦瓜不僅是一種美味的食材，更因其豐富的營養素而被視為增強免疫力的寶貴來源。. 山苦瓜中含有的胰化酶可以幫助分解蛋白質，讓 ...
2024年3月20日 · 山苦瓜茶的功效與禁忌：清熱、養血、補腎，但這3類人不宜. 山苦瓜茶，廣受關注的保健飲品，以其清熱解毒的功效聞名。. 它不只是一個降溫解暑的選擇，還蘊藏著豐富的保健價值。. 苦瓜茶性寒味苦，具有清熱消暑、養血益氣、補腎保脾、養肝明目的功效 ...
2018年7月5日 · 中醫認為，山苦瓜有清肝解毒、消暑明目之效，可幫助糖尿病患者改善眼睛發炎、預防視網膜病變，還可防治感冒、對抗衰老；豐富的維生素C可促進傷口癒合，呵護患者敏感的肌膚。 飯後飲用柿葉茶，能調節免疫、防老抗衰？ 降血糖超有感，抗病延壽最養生. 中國人以柿葉製茶已行之有年，將採回柿葉放入85℃熱水中略為浸泡，隨即撈出浸泡冷水，冷卻後風乾、碾碎，即為「柿葉茶」。 研究分析指出， 柿葉茶中維生素C含量為檸檬的2 倍、草莓的3倍； 且其中的芸香素 （Rutin）、鞣酸、膽鹼，以及多種礦物質成分能排毒、降血脂、淨化血液。 作為日常飲品，可防治高血壓、動脈硬化、心臟 病、中風等心血管疾病，在日本還享有「益壽茶」的美名。 柿葉茶中的多醣成分，可促進血糖代謝平衡，對於輔助治療糖尿病有效果。
