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  2. health010.tw › posts › yam-uses-and-benefits山藥怎麼吃才有藥用價值？山藥功效、禁忌和保存Q&A詳解 - 健康010

    山藥有分野生山藥與人工種植的山藥兩種，野生山藥功效及風味會比人工種植的略勝一籌，目前全世界的山藥種類已知有600多種，其中約12種是較常食用的品種。

  3. www.commonhealth.com.tw › article › 87740山藥功效抗癌助減重！山藥料理食譜、營養和禁忌一次看 - 康健

    2023年2月22日 · 山藥料理食譜、營養和禁忌一次看. 山藥營養豐富，有助減肥也能調節更年期不適，但山藥不是人人都適合吃，有哪些功效和禁忌？ 山藥料理除了山藥排骨湯還有哪些煮法？ 一次看懂山藥挑選、品種差異。 2023-02-22. ．文 ／ 柯勝文. ．責任編輯 ／ 陳祖晴. ．出處 ／ 康健編輯部. ．圖片來源 ／ Shutterstock. 字級. 收藏. 分享. 山藥營養成分有哪些？ 山藥歸類在薯蕷屬，又稱山芋、山薯，山藥為澱粉，營養豐富。 藥用山藥稱為淮山，自古以來，就被視為補虛佳品，許多方劑，如歸脾湯、參苓白朮散等都含有山藥。

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  5. mamaclub.com › learn › 山藥怎麼煮最好吃？山藥4大山藥怎麼煮最好吃？山藥4大功效+4大食用禁忌，加碼5道私藏山藥料理！

    2024年2月2日 · 山藥食用禁忌. 腎臟不好者應避免：山藥中富含的鉀離子，對於腎臟較虛弱的人而言較難代謝，尤其洗腎者應避免食用。 有子宮肌瘤者應避免：山藥裡有植物性雌激素，對患有子宮肌瘤等賀爾蒙類型症狀的人而言，可能會刺激疾病成長，應多加避免。 徒手接觸山藥可能導致過敏：山藥含有植物鹼成分，有可能會早成發癢等過敏反應，建議處理時佩戴手套，避免直接碰觸。 山藥發芽：山藥發芽可以吃嗎？ 其實目前並未有很明確認定山藥發芽造成的危害，但發芽後的山藥，營養價值應會降低，所以如果可以還是盡量保持食材新鮮。 健康好處多多的山藥，平時在家裡可多多食用。 以下介紹5道山藥料理，簡單好上手，媽媽們可以參考喔！ 山藥料理食譜與做法. 山藥排骨湯： 山藥排骨湯怎麼煮？

  6. chilihill.cc › 山藥的功效與禁忌【山藥的秘密：功效與禁忌，腎差者、女性、腸道敏感者慎食】

    2024年3月20日 · 山藥的禁忌：避免過量食用. 適度食用山藥方能獲取其營養價值，然而，過量攝取山藥可能對特定族群造成健康疑慮。. 腎臟功能較差者： 山藥富含鉀離子，腎臟功能不佳者應避免過量食用。. 鉀離子過高會加重腎臟負擔，導致血鉀濃度上升，引發心律不整等問題 ...

  7. www.womenshealthmag.com › tw › food-nutrition山藥的食用禁忌：這3種人不適合吃 - Women's Health

    2024年9月30日 · 山藥中含有豐富的鉀離子與維生素B1，鉀離子可以幫助身體排除多餘的鈉，而B1則是可以幫著促進身體的新陳代謝，加速體內多餘水分排出。 4.維護 ...

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  9. health.tvbs.com.tw › nutrition › 350350吃山藥趕秋燥！山藥5大功效潤肺止咳、降膽固醇 2種人不能吃山藥 ...

    2024年10月21日 · 1. 潤肺止咳. 師大昌盛堂中醫診所中醫師林北溟說明，山藥有滋養肺部的作用，能夠緩解秋燥引起的喉嚨不適和乾咳，特別適合秋季保養肺部。 林北溟說，山藥的潤肺效果非常顯著，對於改善秋天的呼吸道問題有很大的幫助。 看更多： 秋燥乾眼症「5種人」最易中招！ 乾眼疼痛怎麼辦？ 醫推3茶飲防乾眼. 2. 強化消化系統. 山藥富含消化酶，能夠幫助促進食物的分解，改善脾胃功能。 對於食慾不振或消化不良的人來說，適量食用山藥可以有效改善這些問題。 3. 穩定血糖與膽固醇. 山藥中的多醣體有助於調節血糖，對於預防糖尿病和控制膽固醇水平也有良好的作用。 林北溟提醒，雖然山藥有穩定血糖的功效，但糖尿病患者仍需在醫師的指導下適量食用。 看更多： 秋天咳不停吃什麼好？

  10. www.myfeel-tw.com › tw › media山藥功效良多，一次看懂山藥料理和山藥的禁忌 - MYFEEL

    不過除了山藥功效，其實也有很多人不太清楚山藥的禁忌和山藥的副作用，因此我們今天要介紹山藥的功效與禁忌和常見山藥料理，幫助你進一步了解山藥功效及副作用。

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    吃山藥的禁忌