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    • 購買時請認明標章
    • 依據氣體燃料種類選購
    • 外焰式爐頭與內焰式爐頭的區別
    • 瓦斯爐點火方式
    • 瓦斯爐口數的取捨
    • 瓦斯爐面板材質的選擇
    • 其他功能

    挑選瓦斯爐最重要的第一步,是確保瓦斯爐的品質與安全,請留意產品是否有貼上CNS國家標準標章、經濟部標準檢驗局核發的檢驗標籤與TGAS檢驗合格標章,品質及安全才有保障。另外也可以留意能源效率分級標示,數值越小的產品,代表能源效率越高,越能在日後省下不少瓦斯費。

    挑選瓦斯爐時,必須先確認家中使用哪一種氣體燃料。目前國內供家庭使用的氣體燃料有兩種,即天然氣與液化石油氣,天然氣的主要成份是甲烷,會藉由瓦斯管線提供用戶使用;液化石油氣的主要成份為丙烷、丁烷,通常會裝入鋼瓶中供用戶使用(俗稱桶裝瓦斯)。 兩種氣體燃料不同,瓦斯爐的設計也有區別,因此挑選瓦斯爐時,務必要確認家裡使用哪一種氣體燃料,否則安裝錯誤的瓦斯爐類型,可是會因為燃燒不完全而造成危險。

    不知各位是否注意過家中的瓦斯爐,開火時火焰燃燒的方式?一般的瓦斯爐因為使用外焰式爐頭,火焰會從內向外燃燒,火力標準,很適合台灣大火快炒的烹調習慣,但因為火焰會從內向外燃燒,所以開大火時,火焰會往鍋具外散開,不少人認為太浪費瓦斯。所以另有內焰式爐頭的設計,內焰式爐頭的火焰會內聚讓火力更集中,熱能能聚集在鍋底不向外分散,可以減少不必要的瓦斯浪費,並提升傳熱效率。

    瓦斯爐的點火方式可分為壓轉式以及電子式連續點火兩種。壓轉式常見於傳統型瓦斯爐,點燃火焰需按壓旋扭1~4秒才能放開開關,對於剛學習操作的人可能不是很容易拿捏,不過能有效避免孩童玩弄而誤點火的危險。至於電子式連續點火則是一轉即開,使用輕鬆方便,點火不必等。 而較為進階的款式會在點火上提供附加功能,例如智慧定時功能,能夠更為精準掌控烹煮時間,對於習慣在煮東西的空檔時間處理其他料理的人來說,想必是個相當實用且安全的設計,也有些是配有觸控面板,操作起來更為省力,另外也有像是防止孩子誤觸的安全鎖功能。但相對地價格也會貴上不少,就端看自身需求以及預算來做決定!

    現在市面上的瓦斯爐口數,以雙口爐與三口爐為主。雙口爐,簡單來說就是有兩口爐火可以用,三口爐就是有三口爐火可煮食,其配置為一口大爐及兩口小爐。 大部分家庭還是習慣選擇雙口爐,但有越來越多的人開始選用三口爐,例如家中成員比較多,或者需要短時間完成多道料理時,就能夠同時以三口爐火進行烹飪,可大幅縮短料理製作時間,真的相當方便。 只不過挑選三口爐時要特別留意,一些三口爐的設計,因為兩口小爐靠太近,無法同時擺上大鍋使用,功能上有受到限制喔。

    常見的瓦斯爐面板有不鏽鋼、琺瑯及強化玻璃材質。不鏽鋼與其他材質相比,具有耐用、抗蝕性強且不易氧化的優點;琺瑯材質在清潔保養上相當容易,只是比較不耐撞且容易刮傷,使用時要比較小心;強化玻璃則是美觀大方,具有不容易因高溫而變形、變色的特色,而且容易清洗,可以輕鬆保持爐面清潔。各類材質都有其優點及缺點,就端看各位的使用習慣去做選擇。

    除了以上討論的選購原則之外,不少瓦斯爐也開始增加越來越多功能,比如熄火安全裝置,當油溫過熱、湯汁溢出或風吹熄火時,便會自動切斷瓦斯,避免瓦斯持續洩漏;又或者當瓦斯爐上沒有鍋具卻發生溫度異常攀升時,即會發出警示音的功能;若家中有小孩,則需要選擇有兒童安全鎖功能的機種,以免小孩不慎點火。 當然還有許多其他的功能,例如沸騰關火、定時關火、倒數計時器及防漏設計等,在挑選時不妨多加留意。

  3. 2024年1月8日 · 透過規格比較的方式來篩選出你最適合的瓦斯爐,本文也提供了檯面式、嵌入式瓦斯爐、林內瓦斯爐推薦,並且強調了安全和一級能效等重要考量因素。

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  4. 2016年1月7日 · 崁入式瓦斯爐+不鏽鋼框體+銅心爐 都符合以上條件應該 是比較優的選擇,櫻花有一台G-6320K可以考慮,若要火力較 強些可以選擇莊頭比TG-7705,或喜特麗JT-2268S三環火力機種,以上三台都是能效2級可申請節能補助供你參考。

  5. 2024年8月27日 · 崁入爐推薦總結 以上就是我詳細為各位整理的最新的崁入爐推薦及比較了 希望我整理的表格及資訊,可以讓你清楚瞭解商品的優缺點。 幫助你在看完文章後找到理想的崁入爐 也可以分享本篇文章給正在尋找崁入爐的朋友 ,他一定會非常感謝你。

  6. 2020年12月6日 · 最新評論. 「100室內設計 - 實用靈感,找到家的裝修答案!. 」為您提供:瓦斯爐推薦│形式、種類、價格,這樣選就對了!. ,作者:莊頭北 (Kelly整理)。.

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