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崁頂義興麻油廠. 136 likes. 義興麻油廠現由第五代吳振吉先生接掌。並通過ISO 22000與HACCP認證 統編:91486262
2023年12月19日 · 台灣崁頂義興麻油廠擁有百年歷史，由創辦人吳知壽於清末年間創立，至今已香傳五代。 以古法石磨研製的胡麻油香醇味美，是百年油坊不變的特色。 尤其以其製作嚴謹的「胡麻油」更通過SGS認證，成為近年國內食用油風暴中在全聯通路未被下架的油品，深受國內外饕客熱愛，並在目前台南以南地區銷售遙遙領先。 在面臨全球化競爭的今日，崁頂義興麻油廠堅守傳統，並成功獲得ISO 22000 : 2005年版之食物鏈整體所需求之－食品安全管理系統國際標準認證。 公司秉持提供品質第一、衛生第一、永續經營的理念，積極邁向國際市場。 崁頂義興麻油廠的第五代負責人、現任總經理吳振吉表示，日據時代吳氏油醬坊曾被日本政府指定為東港郡及恆春郡的芝麻油醬坊。 近年更被教育機構列入鄉土教材，成為地方的文化代表。
2023年12月19日 · 屏東純正麻油、麻油廠推薦–崁頂義興麻油廠. 台灣人愛吃麻油的現象主要歸因於麻油在料理上的獨特風味以及其豐富的營養價值。. 以下是一些台灣人愛吃麻油的好處：. 香氣濃郁：麻油具有濃郁的香氣，經過烹調後能賦予菜餚深厚的風味。. 這種香氣 ...
帶你一起一探究竟崁頂義興麻油廠 【百年老店 傳承的好滋味】 從清代末年由第一代祖先吳知壽創立的芝麻油醬坊，崁頂義興麻油廠至今已香傳五代，透過古法石磨研製的胡麻油香醇味美，是百年油坊不變的特色 【品質第一 食用安心】 前幾年人心惶惶的食用油
2014年9月23日 · 已傳到第五代的屏東縣崁頂鄉義興麻油廠，遵照古法純手工提煉，保存麻油香醇味道，曾經一個月賺的錢，可以買一甲地。 廿年前，國內有一家 食用油 大廠採用機器化大規模 生產，曾有人預估義興麻油將從此成為絕響，事實證明，它不僅站穩國內麻油地位，還跟著朝科技及 養生 脈動，不斷開發創新養生黑 芝麻 醬、芝麻粉，擴大市場佔有率。 純手工產油 清朝就開始....
2023年12月19日 · 屏東純正麻油、麻油廠推薦–崁頂義興麻油廠. 台灣人愛吃麻油的現象主要歸因於麻油在料理上的獨特風味以及其豐富的營養價值。. 以下是一些台灣人愛吃麻油的好處：. 香氣濃郁：麻油具有濃郁的香氣，經過烹調後能賦予菜餚深厚的風味。. 這種香氣 ...
2023年12月19日 · 台灣崁頂義興麻油廠擁有百年歷史，由創辦人吳知壽於清末年間創立，至今已香傳五代。 以古法石磨研製的胡麻油香醇味美，是百年油坊不變的特色。 尤其以其製作嚴謹的「胡麻油」更通過SGS認證，成為近年國內食用油風暴中在全聯通路未被下架的油品，深受國內外饕客熱愛，並在目前台南以南地區銷售遙遙領先。 在面臨全球化競爭的今日，崁頂義興麻油廠堅守傳統，並成功獲得ISO 22000 : 2005年版之食物鏈整體所需求之－食品安全管理系統國際標準認證。 公司秉持提供品質第一、衛生第一、永續經營的理念，積極邁向國際市場。 崁頂義興麻油廠的第五代負責人、現任總經理吳振吉表示，日據時代吳氏油醬坊曾被日本政府指定為東港郡及恆春郡的芝麻油醬坊。 近年更被教育機構列入鄉土教材，成為地方的文化代表。
2016年4月26日 · 前幾年國內發生食用油風暴，崁頂義興「胡麻油」是唯一在全聯通路沒被下架的油品，其「麻油香醇、食用安心」更是瘋迷國內外饕客，也在目前台南以南銷售遙遙領先。 崁頂義興麻油廠第五代負責人、現任總經理吳振吉表示，日據時代吳氏油醬坊被日本政府指定東港郡及恆春郡唯一指派的芝麻油醬坊。 近年來更被教育機構列入鄉土教材。 民國51年由第四代吳義雄先生接掌崁頂義興麻油廠。...
崁頂義興麻油廠位在屏東縣崁頂鄉中正路上，義興製作麻油最早可追溯至清末年間，至今已經傳香五代，是在地知名的老牌麻油廠。從第一代祖先吳知壽創立的芝麻油醬坊，以古法石磨研製的麻醬，香醇味美，是這間百年油坊多年來不變的特色。
2016年4月27日 · 崁頂義興胡麻油 香醇、安心. 崁頂義興麻油廠第五代負責人吳振吉表示，黑心油風暴，崁頂義興「胡麻油」是唯一在全聯通路沒被下架的油品，其 ...
