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2022年12月7日 · 藝人崔佩儀自去年減肥成功之後，經常在社群網站曬出美照，看到她愈來愈瘦，很多人都以為她「P圖P過頭」。 不過她的美照不是修圖，是真的減重成功！ 據她分享每天的飲食和活動情形，減重專家表示，她光靠「戒掉焦糖瑪琪朵」，每天就可以減掉2、300大卡以上的熱量，再加上從不運動的她每天多逛菜市場當散步，飲食控制加上運動，真的會愈來愈瘦！ 崔佩儀最胖飆到82公斤 體脂高達51％. 許多人看到崔佩儀減重後的照片，都不相信這是同一個人。 其實在崔佩儀2001年嫁給韓國富商之前，她是貨真價實的「白富美」，身高近170的她，體重最重只有54公斤，外形非常纖細，所以在戲劇中，她總是扮演漂亮的富家千金。 但是產後的她，多年來從54公斤飆破82公斤、體脂高達51%。 雖然她是談話性節目的常客，但是身材常被取笑。
2019年8月6日 · 54歲的崔佩儀最近瘦身有成，狠甩14公斤後，她很開心瘦到未生小孩前的身材，身形苗條穿衣服變好看，唯一讓她苦惱的是胸部也跟著大幅縮水至A罩杯！
2019年8月6日 · 54歲的崔佩儀最近瘦身有成，狠甩14公斤後，她很開心瘦到未生小孩前的身材，身形苗條穿衣服變好看，唯一讓她苦惱的是胸部也跟著大幅縮水至A罩杯！
資深女星崔佩儀多年前是許多戲劇的當家花旦，結婚後也繼續活躍各大談話性節目，分享美滿家庭生活。 只是，婚後的崔佩儀因為不忌口，體重曾一度飆升至83公斤，體脂高達51％，更有中度脂肪肝。 因為受家裡長輩重油、重鹽口味影響，崔佩儀也愛吃這類美食，只是沒想到體重就這樣一路不復返，高達83公斤，衣服得穿3XL，還曾被命理老師說是「三世豬靈投胎」，讓她難過得大哭。 後來，崔佩儀進行健康檢查更發現膽固醇過高等三高問題，而且還有中度脂肪肝。 營養師楊斯涵表示，脂肪肝是指肝臟的脂肪含量超過肝重量的5％以上。 主要分為飲酒造成的酒精性及非酒精性脂肪肝；非酒精性脂肪肝可能是由肥胖、糖尿病、高血脂等問題引起。 看更多： 瘦子也會脂肪肝 放著不管恐變肝癌！ 肝包油7大高危險群 醫揭3種飲食法助改善.
2018年3月12日 · 聽到崔佩儀吃荷爾蒙藥物後讓月經來潮準備拼第二胎，中華民國生育醫學會理事長李新揚指出，這種人為方式製造出來人工月經，並非正常排卵情況下的月經，這種月經是「無卵月經」，無法受孕。 本身也是台北榮總生殖暨內分泌不孕症科主任李新揚提到，更年期女性服用荷爾蒙藥物，主要是為了緩解更年期的不適症狀，例如避免熱潮紅、預防骨質疏鬆等，但國際研究認為，長期服用使荷爾蒙藥物可能有乳癌及血栓（心臟及腦部）的風險，因此必需與醫師討論藥量及服用時間才行。 奇美醫院生殖醫學中心主任蔡永杰指出，只要停經就代表卵巢沒有卵子了，想要懷孕，只有捐卵一途了。 靠藥物讓月經來，只能讓子宮內膜剝落，並維持子宮現況，不要萎縮下去；更年期後，因為受到女性荷爾蒙的影響，子宮、卵巢、皮膚等也會漸漸萎縮。
2023年2月24日 · 自稱養狗資歷超過50年的崔佩儀表示，即使養狗非常有經驗，還是會發生讓人陷入兩難的局面。 她分享在兒子貝克宇不到1歲的時候，曾經發生與家中愛犬「妹妹」相處的事故，害她險與老公離婚。 「小小孩」和「毛小孩」相處要很小心. 她指出，當時貝克宇和「妹妹」玩，因為看到牠甩動尾巴覺得好玩，直接伸手用力拉住「妹妹」的尾巴，沒想到這一拉把「妹妹」嚇到，突然回頭將貝克宇的臉咬傷，嚇壞所有人，崔佩儀老公更氣到想把「妹妹」關起來。 這個舉辦讓愛狗的崔媽媽無法接受，認為把小狗關起來根本是虐待狗狗，媽媽和老公對狗狗的教養僵持不下，頓時讓崔佩儀陷入左右為難的局面，甚至差點鬧到離婚，只能從中協調安撫。 崔佩儀無奈表示：「如果要為了一隻狗到底要關還是要放就鬧到要離婚的話，不是很丟臉？ 看更多： 毛孩屁股掛白線！
2021年5月6日 · 崔佩儀、貝克宇母子同受多汗困擾 「微波熱能」有效解決多汗與狐臭. 曾金月 報導 ｜ 2021/05/06 14:05. 字體放大. 炎炎夏日即將來臨，對於腋下多汗、異味的人來說，就像場噩夢的開始。 藝人崔佩儀與兒子貝克宇均有多汗的困擾，以往兩人對付的法寶就是隨身帶條毛巾與乾淨的衣物，如今接受治療後，人生路上更有信心。 崔佩儀拍戲常自備毛巾擦汗. 崔佩儀自曝腋下很會流汗，回想當年拍戲時，尤其拍古裝戲總是包的密不透風，常常是脖子以下全濕，她常得躲到一旁去擦汗，有時與男主角靠近一點，她都覺得很不好思。 其實她當年曾想過去治療，但聽到其他藝人手術後「汗全轉到腿部」，嚇得她不敢去治療，只好辛苦點随身帶毛巾擦汗。 看更多： 腋下容易流汗就是「多汗症」？ 6項中2項建議就醫治療.
