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研究已經證實，每天吃適量的黑巧克力（約28克）可以改善許多常見的慢性健康問題，特別是黑巧克力含有益健康的天然抗氧化劑成分（如黃酮類、多酚類和黃烷醇類），也被證實可降低心臟病（Heart disease）風險和.
2023年3月9日 · 黑巧克力營養豐富，富含可溶性纖維、多種礦物質（鐵、鎂、銅、錳等），對身體有以下好處：. 減肥減脂、增進體適能 ：在巧克力中，黑巧克力的含糖量最低；富含單元不飽和脂肪酸及多元不飽和脂肪酸，能促進新陳代謝，適量攝入可產生飽腹感，抑制食慾 ...
2021年12月25日 · 台灣唯一同時擁有家醫、肥胖、美容、老年、骨鬆等五科專科醫師認證的王姿允醫師曾分享黑巧克力的幾項益處，提到其中含有的色胺酸有穩定血糖、讓心情穩定和抑制食慾的功效，而實驗發現，攝取黃酮類抗氧化物對體重的控制也有潛在幫助。
2023年7月13日 · 好處一：精神旺盛有條理. 黑巧克力中的黃烷能使精神旺盛，讓你在學習或是工作上更是事半功倍。 好處二：維持青春美麗. 可可中的類黃醇是能過濾紫外線的色素，黑巧克力中的 鋅 也有增進皮膚健康的功效，鐵是構成血紅素與肌紅素的重要成分還能維持好氣色！
2018年9月6日 · 好處1：促進新陳代謝. 現代人外食族多，飲食習慣較不均衡，對健康是潛在危脅。 巧克力含有重要的礦物質鋅，有助於維持能量、醣類、蛋白質等的正常代謝，維生素E可以減少不飽和脂肪酸的氧化、具抗氧化減少自由基的產生；B群中的 B1 幫助維持心臟正常功能、B2 與菸鹼酸有助於維持能量正常代謝。 此外，Donna營養師解釋：「可可中的可可多酚可以促進新陳代謝，含量是綠茶多酚的4倍，因此若要喝綠茶達到與醫師建議的20克黑巧克力一樣的攝取量，一天需要喝超過4,800 cc。 此外，對於沒那麼熱衷甜食的朋友，也可以試試將巧克力入菜的知名餐廳，像世界巧克力夢公園旗下的CW巧克力人文餐廳，就將巧克力融合在餐飲中，不只吃得更健康，也能品嘗食材不同的風味。 好處2：活力充沛.
2023年2月14日 · 黑巧克力7好處. 1.營養價值高：根據食藥署食品營養成分資料庫，每100克含有85%可可的黑巧克力，有14.2克膳食纖維，還有鈣、磷、鉀、鎂、鐵等礦物質。 2.強大的抗氧化劑：所含類黃酮、可可多酚等，抗氧化功能比維生素C、E還強。 3.可保護心血管、降血壓、提高HDL並保護LDL免受氧化，降低罹患心臟病風險。 4.改善大腦功能：高含量黃烷醇可改善大腦血液流動，進而改善大腦功能。...
2024年2月27日 · 黑巧克力7大好處 1.營養價值高 優質黑巧克力富含纖維、鐵、鎂、銅、錳和一些其他礦物質，也含有脂肪酸、咖啡因和可可鹼。2.富含抗氧化劑 可可和黑巧克力含有多種強大的抗氧化劑。事實上，它們比大多數其他食物含有更多的更多的多酚和黃烷醇 。3.有助降低
2024年1月31日 · 巧克力的功效有哪些？什麼人不適合吃？什麼時候吃最好？以下為您完整介紹。黑巧克力的15大功效 啟新診所說明，巧克力是由可可豆所提煉出，主要成份為可可鹼，所含的營養成分好處多多，成為健康食品的新星。
2023年2月13日 · 巧克力對人體5大益處. 瀚仕診所醫師歐瀚文表示，不少研究指出，巧克力對人體有以下的健康益處： 1.促進心血管健康. 巧克力中含有天然的抗氧化營養素，可幫助降低血壓與凝血的風險，並且改善血液循環，降低低密度脂蛋白膽固醇（壞膽固醇），進而降低中風、冠心病或心臟病的死亡風險。 2.改善大腦功能. 巧克力中的黃酮醇對大腦健康有諸多好處，像是可以幫助提升記憶力、視覺空間意識、縮短反應時間等，其可能的機轉是黃酮醇可以幫助提升大腦血流。 3.提升運動表現. 巧克力裡的表兒茶素成分，可以提升血液一氧化氮濃度，促進血液循環外，也可以減少執行中強度運動過程中的耗氧量，進而幫助延長運動訓練時間。 4.減輕壓力指數.
2021年12月14日 · 巧克力許多人都喜愛，它不但好吃，還有潛在的健康益處。. 新研究發現，某些巧克力實際上有益健康有益 - 對血糖、心臟和大腦有好處。. 越來越多 ...
