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chochoco chocolate巧克力專賣店,將可可豆研磨至超乎想像的20微米,因為更細緻,所以巧克力的質感溫潤如絲絨,在口中可以感受到一種輕柔滑順的幸福!.
- 九日風-巧克力‧千層。巧克力甜蜜指數:4/10。以70%秘魯巧克力製作的巧克力千層,略帶果酸香氣,吃得出巧克力本身略帶煙燻的深邃質感。
- 畬室-覆盆莓巧克力泡芙。巧克力甜蜜指數:3/10。這款畬室創店以來推出的第一款法式泡芙甜點,洋溢著明亮而清新的覆盆莓果酸風味!主廚以水果調黑巧克力慕斯,搭配酸度立體的覆盆莓粒,奶餡濕滑度高、毫不膩口;小巧輕盈的法式泡芙表面略帶奶酥,與奶餡接觸面仍保持適切的乾爽。
- 拾米屋-桑椹櫻桃巧克力塔。巧克力甜蜜指數:5/10。擅於蛋糕與巧克力製作的拾米屋,今年更抱回世界巧克力大賽(ICA)大獎,這款被店家暱稱為「派塔版的黑森林」蛋糕,選用法國糖漬櫻桃及台灣桑椹加以酒漬,酸香入味;內餡巧克力慕斯及濕潤蛋糕體,風味濃郁不甜膩;底層巧克力餅乾略帶鹹香,整體風味平衡豐滿。
- 貝克街-綠玉皇冠。巧克力甜蜜指數:5/10。外層紮實的蛋糕體採用可可含量85%的阿肯高(Arcango)可可豆、72%委內瑞拉可可豆,飽含水分、口感略有彈性;生巧克力內餡,則選用可可含量70%的聖多明哥巧克力,無論是風味或質感都非常濃郁,適合搭配蛋糕體一起大口享用。
位於台中的chochoco是一家巧克力專賣店,除了販售生巧克力,店內的的彌月蛋糕、喜餅禮盒也是超夯的送禮選擇,而最不能錯過的就是他們家的 ...
- Candy Chung
2021年7月12日 · 台北知名法式甜點專賣店「法朋烘焙甜點坊」,店內的人氣商品除了「老奶奶檸檬蛋糕」外,毫無特殊裝飾的「法式傳統巧克力蛋糕」也深受許多網友們的喜愛,此款蛋糕以石窯蒸烤的方式製作,蛋糕體濕潤鬆軟,入口即化,且整體高純度濃郁巧克力卻不甜膩,並
Yu Chocolatier 畬室 法式巧克力甜點創作. 12:00 - 20:00 (週三公休) +886 (0)2-2701-0792. 台北市大安區仁愛路四段112巷3弄10號.
皇家古典巧克力蛋糕 | chochoco巧克力專賣. 經典的,首選! 在聞到一股巧克力濃香之前,便已深受其光澤和雅緻的外型吸引,比利時70%巧克力的醇厚悠長,沿著蛋糕邊緣汨汨流下的香檳可可醬,清爽香氣中,蛋糕紮實而濕潤的口感,花點時間更愛上它的嬌嫩彈性。 │ 商品內容 │ 皇家古典巧克力蛋糕/6吋、緞帶、提袋、蛋糕刀、盤叉5入、造型蠟燭. ※若有節日慶祝,建議提前一天到貨. ⚠️ 注意事項⚠️. 為避免蛋糕於運送過程中位移,特別使用特製釘盤加強固定蛋糕。 切片蛋糕時請小心留意,過程若有切到釘盤屬正常現象! NT868. │ 詳細規格 │. 產品成份 - 比利時70%巧克力.雞蛋.法國鮮奶油.法國奶油.糖.杏仁粉.日本麵粉.微量酒 (蛋奶素) 產品淨重 -560g. 原產地 - 台灣.
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