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2020年1月8日 · 巴斯克乳酪蛋糕(氣炸鍋). 李匪匪. 7 食譜 119 粉絲. 450 說讚 9 一起做 1 留言. 使用氣炸鍋製作的簡單甜點,材料只需要依序放入攪拌均勻即可,入門難度不高又好吃!. #烘焙. #蛋糕. #乳酪蛋糕. #甜點.
2022年3月28日 · 1.先用湯匙把餅乾用碎. 2.將餅乾壓碎與白砂糖均勻地混合. 3. 將鮮奶油加入;再與餅乾砂糖攪拌均勻。 4. 預熱烤箱或氣炸鍋175度約5-8分鐘. 5.將混好的餅皮料倒入模具中,用湯匙均勻壓平,放入烤箱或氣炸鍋170度10分鐘。 (要用湯匙壓平壓實沒有空隙) 6. 剛烤好的餅皮會稍微冒泡泡,這是奶油與砂糖融合的證明,稍微將它放涼20分鐘,再用湯匙將餅皮壓得更扎實,冰於冰箱冷藏備用。 第二個部分是蛋糕本體 蛋糕糊: 1.奶油乳酪放室溫回軟,與砂糖拌勻。 (建議買好市多的~全聯也有) 2.接著先放入一顆蛋,拌至均勻濃稠狀。 (要用切壓切壓的方式去!比較不會有顆粒或空氣!不能打發喔!) 3. 將蛋糕糊放入模具內,敲平;準備烤蛋糕囉!
2019年11月24日 · 最夯的巴斯克乳酪起司蛋糕,想用氣炸鍋做一次就成功嗎? 歡迎來到台灣太太Lisa的Blog! 這裡分享了Lisa和日籍丈夫(大先生)的日常,並記錄Lisa喜愛的食譜、旅遊分享、15年華語教師經驗分享、生活點滴與回憶。
2021年8月1日 · 巴斯克乳酪蛋糕 (減糖鮮奶版)-氣炸鍋. Casey Hsu. 12 食譜 243 粉絲. 842 說讚 16 一起做 13 留言. 影片版食譜: https://youtu.be/rlRG9gegKJc. 把鮮奶油換成牛奶,意外成果還不錯。. 加上這個食譜有減糖,一塊接著一塊的蛋糕也不用擔心負擔太大!. (此食譜使用四寸 ...
2021年2月6日 · 將烘焙紙揉皺鋪在蛋糕模後,再倒入剛攪拌好的麵糊。 倒完後蛋糕模在桌面敲幾下,把空氣敲出。 放入氣炸鍋內,溫度調整到180度20分鐘,結束後再加10分鐘左右,最後再以200度5分鐘上色
2022年5月10日 · 巴斯克乳酪蛋糕(氣炸鍋). 楓兒的烘培小空間 @cook_13553053. 氣炸鍋預熱200度五分鐘. 氣炸180度25分鐘. 沒有修剪烘培紙容易垂在麵團上導致蛋糕不漂亮. 或者可以揉爛烘培紙再鋪 也是個不錯選擇. 繼續閱讀.
2020年11月18日 · 巴斯克乳酪蛋糕,做法超簡單!. 一直都想要碰烘培,這回趁著入手 Arlink 氣炸鍋,立刻動手做了起來。. 第一個作品挑的是人稱超簡單、零失敗的烘焙蛋糕「 氣炸巴斯克乳酪蛋糕 」,這一做,真的覺得認真簡單,對於烘焙新手來說是超有成就感的一樣蛋糕 ...
2021年11月19日 · (6吋)巴斯克乳酪蛋糕-雙版本(氣炸鍋版) 的詳細作法:低筋10g+200g鮮奶油=綿密口感(有層次感) 低筋10g+牛奶170g=軟嫩口感(入口即化) 低筋15g+牛奶150g=綿密+軟嫩
2020年1月6日 · 超簡單的氣炸起司蛋糕料理,做出來的蛋糕有著輕乳酪蛋糕的口感和濃濃香焦味,就是要吃到那焦焦的味道才是巴斯克乳酪蛋糕唷! 而且用氣炸鍋來做基本上是零失敗料理,把材料準備好,來做氣炸巴斯克乳酪蛋糕吧!
2020年3月17日 · 氣炸鍋~巴斯克乳酪蛋糕(零失敗) 的詳細作法:用氣炸鍋烤巴斯克乳酪蛋糕,作法相當簡單,備好材料後開始不斷的拌拌拌、攪攪攪,均勻後烤培,完成。. 雖然外表醜醜的,但是表面焦黑的焦糖香氣與綿密的清爽乳酪蛋糕口感,作法簡單的不失敗甜 ...