搜尋結果
- 年糕 相關食譜 - Yahoo TV
年節必吃的年糕，除了象徵步步高升，其實作法相當容易。. 料理方式又有多種變化，少油乾煎、裹蛋糊煎、裹餛飩皮炸⋯⋯等。. 除夕夜前可以先做起來擺著，當天準備團圓飯就不會太手忙腳亂，只需五種材料靠著電鍋就能自製年糕，較易膩口的年糕又有哪些變 ...
年糕料理怎麼做？ 愛料理精選1488篇簡易食譜做法與步驟，有最新的甜年糕、煎紅豆年糕、煎年糕、鯖魚年糕燒。 以及年糕、辣炒年糕、甜年糕等相關料理做法。
年糕通常是用糯米製做，各地做法皆不同，以中國北方來說，年糕多以甜味為主，而江南一帶，如上海和杭州吃的年糕，就以寧波年糕最多，因為較無味道，所以通常多以切片來炒或煮湯。
2024年2月13日 · 臨近農曆新年又是時候整年糕，覺得出外買的年糕比不上自家製傳統年糕做法食譜？ 今次就由煮食經驗豐富的朱Sir、鼎爺與Jacky Yu教大家整古法糯米粉/濃香增城蔗糖棗蓉/沖繩黑糖味的年糕做法，一定有款年糕食譜啱你！
2024年1月8日 · 傳統年糕由糯米磨粉後製成，但現在也添加各種不同配料，增加年糕口感。今天小編要來分享 4 種年糕食譜給你，包含古法年糕、椰汁年糕、薑汁年糕、棗蓉年糕。準備好材料、跟著步驟一起做看看吧！ 1. 古法年糕食譜/傳統年糕做法
其實年糕算是眾多糕點最容易做的一款，材料亦十分簡單，Wincy 還一天內一口氣做了 10多底年糕呢！ 這款年糕柔軟幼滑，喜歡吃煎年糕的可以雪實後切片沾上蛋漿，外脆內軟更惹人喜愛，另外還有 錦鯉年糕 食譜可以參考，真是又睇得又食得呢！
糯米粉、澄麵粉、椰漿、片糖、水、菜油、紅棗. 221 篇簡易年糕食譜，有最新的 首創懶人紅棗年糕、韓國豆蓉年糕、【小心燙口】爆漿紅薯芝士年糕 Cheese lava red sweet potato rice cake、蔗糖椰汁年糕、花樣年糕、【步步高陞】翡翠斑蘭椰汁年糕 紫玉紫薯椰汁年糕 ...
2024年2月1日 · 年糕食譜｜農曆新年快到了，又是瘋狂吃糕的日子，大家有試過自製年糕嗎？ 名廚余健志（Jacky Yu）就示範過如何整傳統糖年糕及椰汁年糕，最關鍵的分
2024年1月9日 · 年糕食譜｜年糕是農曆新年必吃食物之一，更是招呼親戚朋友的最佳食品。 究竟如何做出一碟完美年糕呢？ 今次就由煮食經驗豐富的朱Sir、鼎爺與Jacky Yu教大家整古法米磨、濃香增城蔗糖棗蓉、沖繩黑糖味的年糕做法，一定有款年糕食譜啱你！
2017年2月8日 · 年糕做法︱簡易電鍋版，只要四步驟，一小時內搞定，輕鬆吃應節食物，祝大家步步高升. 好吃的 年糕 不需要看時看節，也不限時、更不限地，想吃就吃，尤其是在家線上學習期間，孩子們時間比較能自由運用，所以也可以來一下親子年糕DIY，作法超 ...
