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2024年9月19日 · 舉凡常見的一字型、中島型，甚至是開放式廚房設計，每種設計都有不同的優缺點與適合的空間使用，文章也特別針對這 3 種廚房設計整理出 30 張廚房設計照片，陪你在廚房裝潢路上更輕鬆！
- 烹調、洗滌分側規劃，下廚動線順暢有效率。L型廚具適用於3至5坪的空間，不論狹長還是方正格局皆能設置，在規劃時，需依空間和使用習慣量身訂製廚具，檯面高度以80至90公分為佳，配置時也要留意窗戶和水電的位置，走道的安排也應有90至120公分的距離。
- 抓好檯面尺寸，料理更方便順手。想要有舒適的料理環境，大小合宜的檯面規模也很重要！洗滌與烹飪兩區的檯面長度，各需1.5公尺以上，即便空間許可，長邊也勿超過280公分，過長反而會不利於作業，而兩者間的轉角距離則需至少60至90公分，讓兩人同時使用時，不會過於擁擠。
- 裝設懸吊式系統櫃，擴充收納機能。比起對開門式的櫃體，廚具更建議選用抽屜櫃，使用時才更一目了然。檯面上看似難用的轉角畸零處，也別輕易浪費，除了可擺放小家電，還能搭配層架、轉角小怪物等五金配件來提升收納率。
- 電器櫃整合家電，廚房更整潔俐落。檯面上若放置規格不一的電器設備，易使廚房看起來雜亂擁擠，不妨打造電器櫃，將電器崁入廚具、櫃體之中，而崁入式家電安裝後，若要更換會比較麻煩，因此電器櫃務必先確認好尺寸和線路等細節再進行裝潢。
2021年7月7日 · 廚房設計規劃動線. 廚房設計不僅動線規劃很重要，收納分類、爐台位置、水槽深度以及插座配置超多眉角要注意。 廚房是居家空間裡的重要區域，從過去傳統的灶咖變成現代流行的開放式廚房，除了廚房空間被打開之外，你家廚房用起來有真的比較順手嗎？ 一起來看看這些藏在廚房裡的設計細節，避免好看不實用的廚房設計。 01.收納充足是基礎，還要擺對位置做菜才順手. 廚房設計要考量的面向很廣，最基礎的「收納量」已經有許多解法，像是活用料理檯面下方規劃整體收納；廚房規劃上櫃、天花板增加吊櫃與壁掛，若是空間允許下也能增設中島，下方可鑲嵌烤箱、洗碗機等廚房電器。
- 01.收納充足是基礎，還要擺對位置做菜才順手02.水槽好用與否，決定於寬度與深度03.料理台高度要算好，別讓下廚總是腰痠背痛04.廚房保持通風，還要有充足的機能照明05.插座事先規劃好，告別醜陋延長線與跳電危險
- 收納櫃的長寬與深度要設定好，太淺放不了東西、太深可能會讓物品萬年塵封在櫃底喔！另外，還必須考量下廚時的使用動線，爐台下方放置常用的炒鍋與碗盤，冰箱、料理台與水槽最好呈現順暢的一字動線。
- 水槽寬度不足，中式炒鍋要洗滌時可能會與水龍頭太近難以清洗，深度不足則是會造成水花噴濺。建議在挑選水槽時要連同家中常用的廚具、碗盤數量為依據，60-80公分的大型水槽搭配20公分所右的內壁，輕鬆容納常使用的料理器具。
- 料理台高度要算好，別讓下廚總是腰痠背痛，常見的流理台高度為82-88公分，但不見得適合每一位使用者。計算最符合人體工學的流理台高度算法為（身高÷2）+5公分，建議消費者在挑選整體廚房時，要根據自己使用起來最舒適的高度調整。
- 爐台上方的抽油煙機選擇大功率吸力強的款式，深罩式的集煙效果好；而爐台與抽油煙機的距離最好落在65-70公分，才能保持較佳的吸煙效果。
- 一般來說家中以110V插座為主，但建議也預留一些 220V 的插座更為保險，三孔與兩孔的配置也要預先規劃好，避免使用延長線亂接造成空間凌亂又徒增危險。
- 廚房鐵三角設計好，空間動線沒煩惱。廚房設計得好不好用，首先必須想好「廚房鐵三角」的位置與動線。廚房鐵三角包含爐灶、流理台水槽及冰箱，不管你的家是小坪數或豪宅，新成屋裝潢或中古屋翻新，這三樣元素都是組成廚房設計裝潢的基礎配備，彼此的相對位置與動線，會大大影響廚房設計的實用度。
- 選對廚具類型，中島廚房不一定可行。很多人對於開放式廚房、中島廚房懷抱憧憬，但你家真的適合這樣的廚房設計嗎？在進入廚房裝潢的施工階段之前，建議先了解以下的廚具類型，才能找到真正適合你下廚習慣、空間格局的夢幻廚房設計：
- 抓好廚房系統櫃尺寸，下廚不用半蹲。廚房系統櫃的尺寸其實是有一定原則的，因為流理台水槽、爐具通常都有固定的大小範圍，所以能夠變化的廚具空間，基本上就落在工作檯面的長度。
- 廚房流理台深度適中，洗碗不再腰痛。洗碗應該是所有家庭主婦或主夫的惡夢，尤其冬天手泡在冰冷的水裡，真的會很想要把碗盤丟出去。此外，如果廚房流理台設計太低的話，鍋碗瓢盆洗起來難免腰酸背痛，讓做家事變成一種極大的折磨，成為沒人想做的苦差事。
2020年11月17日 · 「這樣做」實用度、機能性都翻倍. 廚房小，竟可做廚具+中島？ 做對「這尺寸」不擠還超好用. 重要！ 廚具尺寸沒做對，以後料理很勞累. 廚房中島尺寸、機能規劃重點！ 2024必看最新總整理. 我要評論. 最新評論. 「100室內設計 - 實用靈感，找到家的裝修答案！ 」為您提供：順手最重要！ 一字型廚房好用的設計關鍵在這，作者：Kelly。
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2023年5月22日 · 為了讓你更清楚要如何設計一個小廚房，博取更多的空間，並且讓你料理的時間更加愉悅，我們為你整理了 40 張圖，讓你直接看看設計小廚房的絕佳方法。
廚房設計怎麼做?本篇文章將告訴您該如何做好廚房的空間規劃、動線佈置以及如何選購適合的廚具，並做好通風與採光設計，幫助您快速設計好符合您需求的廚房空間。
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